Описание
«CHE BAZZA!» — итальянский ресторан в Одинцово для семейного отдыха удобно расположен на втором этаже нового торгово-развлекательного центра «АТЛАC», созданный компанией Premium Food, где соучредителем является известный московский ресторатор Александр Затуринский (создатель проектов "Облака", "Simple Pleasures", "Hills").
Как известно, самая «семейная» еда — итальянская, на ней в меню «CHE BAZZA!» и сделан основной акцент. Кроме гастрономических хитов Италии гостям предлагают блюда других европейских стран, а также русскую кухню. Предпочтение отдается российским продуктам, преимущественно, фермерским.
Шеф-повар ресторана Che Bazza - Алексей Михайленко-Рассоха, начавший работать в 14 лет. Работавший в подчинении у выдающихся шеф-поваров Италии: Винченцо Вердоша, Доминик, Ремо, Флавио, Тино, Евгений Мещеряков, Мирко.
Участвовал в именитых ресторанных проектах: Mario, Palazzo Ducale, Piazzo Italiano, АРЕС 2012, Караси, SIBERIA, Хлебная Лавка.
Итальянский акцент сохранен и в интерьере, созданном дизайн-бюро Krivsova&Redina, оформлявшим, в том числе, рестораны «Jerome&Patrice» и «Лепс Бар», кафе «Страсти по Пасте» и «Jelsomino» (Спб), а так же «PPL» и «Mari Vanna London» совместно с «Megre Interiors». При этом среди традиционной мозаики и античных колонн встречаются вкрапления других стилей — от прованса до гранджа.
Существенно дополняет семейный ресторан итальянской кухни в Одинцово является уютная кофейня «Che Bazza Dolci», расположившаяся в холле Торгового центра. Огромный ассортимент десертов и выпечки, легкие закуски, сэндвичи, завтраки, которые можно заказать в любое время — все это располагает к проведению в кофейне деловых или дружеских встреч.
Часы работы:
- по будням с 10:00 до 23:00
- по выходным с 10:00 до 02:00
Номера телефона:
8 (495) 589-38-82
8 (495) 589-38-86
