Описание
Ресторан клубного типа располагается прямо под «золотыми мозгами», венчающими высотку Российской Академии Наук – и, как РАН символизирует Олимп отечественной науки, так и Sky Lounge считается одним из самых лучших и модных мест Москвы. Занимая целый этаж, он рассчитан на 150 мест: при этом у вас никогда не сложится впечатления заполненности и уж тем паче тесноты: пространство организовано так четко и рационально, что все четыре его зоны словно отделены друг от друга. Интерьер выполнен в модном эклектичном духе, но смешение стилей не бросается в глаза: в предметах наметанный глаз скорее отмечает качество, нежели броскую или экзотичную красоту. Поэтому здесь «уживаются» рядом кожаные и ротанговые диваны, уголок с татами и классическая сервировка стола на 20 персон, жалюзи и светильники в стиле «модерн».Очевидно, один из секретов популярности Sky Lounge - в сочетании дорогой обстановки и вместе с тем дружелюбной атмосферы: здесь всего в меру - и цвета, и света, и звуков. В целом ресторан достаточно тихий: в основное время фоном играет lounge, исключение составляют, пожалуй, выступления диджеев. Что касается последних, то субботними вечерами здесь приглашают выступить старейших (и самых известных) диджеев России, таких как Мартин Ландерс, Андрей Панин, Глеб Деев, а также иностранных резидентов. Однако, Sky Lounge отличается спокойной обстановкой еще и потому, что будучи рестораном клубного типа, он предназначен для обладателей клубных карт. Попасть сюда можно также по рекомендации постоянных гостей – для которых здесь существуют гласные или негласные «правила клуба», которые неукоснительно соблюдаются. Гости ресторана – всех возрастов, но неизменно респектабельные и состоятельные. Sky Lounge хорош для посещения вдвоем или небольшой компанией: праздники здесь не возбраняются, но шумных застолий с танцами и криками «горько» здесь не бывает. Все спокойно, красиво и без излишнего пафоса – в этом смысле музыка стиля lounge полностью соответствует и концепции, и названию ресторана. В меню – блюда европейской, средиземноморской и азиатской кухни (правда, доминирует-таки европейская) в оригинальных авторских вариациях, а также японская. Кулинарным действом руководит шеф-повар Артем Добровольский: с его легкой руки даже знакомые блюда обретают совершенно неожиданные оттенки вкуса. К примеру, в салате «Цезарь» обязательно присутствует яйцо-пашот, жульен готовится на сковородке с большими кусками грудинки, в беф-строганов чувствуется аромат горчицы и имбиря, а борщ подают со сливочной «шапочкой», увенчанной черной икрой. Для любителей – кальянная и сигарная карты, а также коктейльная (в ней стоит обратить внимание на коктейли на основе виски Chivas 12 years). И последнее – по очереди, но не по значению: Sky Lounge - панорамный ресторан, уже это обеспечивает ему внимание и любовь посетителей. Открытые балконы расположены по всему периметру зала – так что виды открываются и на ультрасовременную архитектуру юго-запада столицы, и на респектабельную Фрунзенскую набережную, и на Ленинские горы, и на центр, и на Москву-реку. Одним словом, здесь можно и приятно провести время, и вкусно поесть, и прогуляться – практически по небесам.
Тип: Ресторан, Суши-бар
Адрес: Москва, Ленинский пр., д. 32а, (в здании Академии наук 22 этаж)
Заказ столиков и банкетов по телефону: (495) 988-26-56, 506-00-33, 781-57-75
E-mail:
[email protected]
Административный округ: Юго-западный
Количество залов: Два зала, четыре террасы
Часы работы: С 13.00 до последнего гостя
Средняя стоимость счета: 2000-4000р
Кредитные карты: Maestro, Master/Eurocard, Union, Visa
Предложения: Карта вин, Мясное меню, Проведение банкетов, Разливное вино, Разливное пиво, Рыбное меню, Суши-бар
Особенности: VIP-кабины, Летняя веранда
Музыка: DJ, Фоновая
Развлечения: Dj, Кальян
Вход: Свободный
Дополнительная информация: Панорамный обзор
