Ресторан "Удачный выстрел"

Описание

Русская кухня, блюда из дичи ______________________________ Адрес: Санкт-Петербург ул. Гороховая д. 3 Мы находимся в самом центре нашего города, рядом с Адмиралтейством и Эрмитажем Часы работы: с 12-00 до последнего гостя Забронировать столик и задать интересующие Вас вопросы можно по телефону: (812) 571-69-49 В зале звучит со вкусом подобранная фоновая музыка в стиле джаз, живая музыка по предварительному заказу гостей Посадочных мест около 40 Персонал ресторана - настоящие профессионалы, любящие свою работу, некоторые работают с открытия (это более семи лет). Прпктически все смогут объясниться по-английски. Поэтому "Удачный выстрел" - идеальное место деловых встреч, романтических свиданий, семейных выходов, корпоративных праздников. Здесь Вы сможете приятно удивить своих друзей-иностранцев, познакомить их с великолепной русской кухней. В центре зала работающий очаг, на котором по Вашему заказу приготовят стэйки из говядины, телятины, свинины, ягнёнка и нескольких видов дичи. ________________________________ Немного о кухне: Традиционная чёрная или красная икра со свежевыпеченными блинчиками и гарниром из отварного яйца и лука Сельдь домашнего, чуть пряного посола со свежеобжаренной картошечкой и маринованным луком Солёные чёрные грузди Карпаччо из оленины и сырокопчённая оленина Борщ с пампушками, солянка по-охотничьи, два вида ухи и другие вкуснейшие супчики Самолепные мясные и рыбные пельмени, вареники с картофелем - хороши на горячую закуску Натуральные котлетки из рубленого мяса и рыбы по вашему выбору могут быть поданы с картофельным пюре, гречей или паровым рисом. Котлеты из судака, если пожелаете, приготовят на пару. Из основных блюд пользуется неизменным спросом "Котлета По-Киевски", классический рецепт - на косточке, со свежеобжаренной картошечкой и брусничным соусом Также в меню есть: Утиная ножка с капустой тушёной с моховиками, Ропшинская форель - закопчённая в собственной коптильне на ольховой стружке, Колбаски из дичи и др. Филе косули, лося, кабана, медведя и оленя - готовится при Вас на очаге. С недавнего времени, в меню появились домашние пирожки с капустой, картофелем и грибами и с мясом. Они подаются горячими, так же как и хлеб. Познакомиться с полным меню и ценами Вы сможете на сайте ресторана www.lucky-shot.ru