Поиск
ГрАвИровка

ГрАвИровка

Подписчики: 34 подписчиков
ID: 139503477

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

закрытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club139503477

Описание

Гравировка

Китайские пельмени. Предлагаем вкусные пельмени ручной лепки, сделанные по древнекитайским рецептам.

"Китайские" пельмени

ПЕЛЬМЕШЕЧКИ. Эта группа для тех, кто без ума от этой свинины(говядины, баранины etc.),пропущенной через мясорубку и нежно, с подобострастием завёрнутой в тесто!Если ты не можешь жить без пельменей, если ты можешь съесть 35 пельменей в час ночи,если ты разделяешь нашу философию пельменей,то эта группа-для тебя.
Заходите сюда, делитесь рецептами по приготовлению сего божественного блюда и выкладывайте фото!
Итак, знакомимся с историей пельменей.
ИСТОРИЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ В 1879 году в Нижнем Новгороде была издана брошюра Песни про пельмени, где эпиграфом стояли строки: Готов упасть я на колени пред тем, кто выдумал пельмени; в таком же шутливом стиле было выдержано более 20 строф, в которых воспевалось это вкусное блюдо. Итак, что же это за блюдо, популярность которого так высока?
ВЕРСИИ ПРОИСХОЖДЕНИЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ
Версий происхождения российских пельменей более чем достаточно. Одна из них, о появлении пельменей в России посредством монгольского завоевания, основанная на признаках блюда, близких к китайской кухне: долгая подготовка и кратковременная тепловая обработка, использование специй, зачастую для России несвойственных, но в нее завозимых, и употребление в пищу непосредственно после приготовления. В пользу этой версии выступает тот факт, что пельмени в китайском варианте (юи-пао) традиционны для части страны с резко континентальным климатом. В этом отношении пельмени великолепно подходят для условий Восточной Сибири: при сибирских морозах они способны храниться всю зиму, не теряя своих вкусовых и питательных качеств, а мясо, закатанное в тесто и смешанное со специями для зверья менее привлекательно, чем просто кусок мяса.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ СЛОВАПЕЛЬМЕНЬ В этимологическом словаре А.Г. Преображенского приводится слово пельмень, звучащее как пельнянь. Когда-то давно угро-финны, двигавшиеся с Алтая на Запад и ненадолго остановившиеся на Урале, поделились с местными жителями секретом приготовления блюда, идея которого заключалась в соединении тестяной оболочки с мясом. Коренное население Предуралья - пермяки и удмурты - так и назвали блюдо пельнянь, означающее тестяное ухо (пель - ухо, ушко, нянь - тесто, хлеб). Таким образом, название блюда определила их оригинальная форма. Со временем, слово пельнянь переиначили в пельмянь и далее - в пельмень
ФИЛОСОФИЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ
Каждый уважающий себя пельменоед должен знать 3 правила:
1.Пельменей никогда не бывает много, их может быть только ОЧЕНЬ много.
2.Пельменей также не может быть мало.
3.Пельменей не может не быть в вашей морозилке.

ПЕЛЬМЕШЕЧКИ

Домашняя еда, город Карталы. Всем привет ) предлагаю вам свою продукцию!
Пельмени: свинина, свинина говядина
Вареники: с варёной картошкой, с сырой картошкой и салом , с капустой
Китайские вареники(фарш+капуста)
Манты. И тд
Номер телефона 89517849830

Домашняя еда, город Карталы

Магазин Пивъмаркет. Большой ассортимент вкусного и свежего пива на любой вкус (более 10 видов пива из Кег), бутылочное пиво, коктейли, квас, газ. вода!!!Наивкуснейшая рыба (сушёная, вяленая, копчёная, горячего и холодного копчения), снэки, чипсы, арахис, Китайская продукция с огоньком для любителей остренького 🌶️, детские приколюшки 🤗 и т.д.
Также вы у нас сможете приобрести: мороженое, вкусные пельмени и различные полуфабрикаты)
Принимаем предварительные заказы по номеру телефона: 8-995-105-57-22 и ждём вас по адресу: ул. Гагарина, 38 🤗😉

Магазин "Пивъмаркет"

Ресторан Сэ Сян Вэй. 🇨🇳Ресторан традиционной китайской кухни с поварами из Китая специально приглашённые из ведущих ресторанов Шанхая, Гонконга и Пекина.
Только у нас Вы сможете под Свой вкус изменить блюдо или создать свою начинку для пельменей!🍽
Устали долго ждать свой заказ в ресторане? Позвоните нам за полчаса и мы заранее приготовимВАШИ любимые блюда!
Позвонить и сделать заказ +7 919 99 015 99

Ресторан Сэ Сян Вэй