Поиск
Дрифт Вельск

Дрифт Вельск

Подписчики: 298 подписчиков
ID: 141441206

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club141441206

<<< Коктейль Club >>>. Эта группа создана для тех кто любит коктейли и могут делиться рецептами их приготовления!
РЕЦЕПТЫ КОКТЕЙЛЕЙ
Коктейли Для изготовления коктейлей применяются практически все типы спиртных напитков: бренди, водка, виски, джин, коньяк, ром, текила, бальзамы, ликеры, различные вина, шампанское, пиво. Из безалкогольных напитков используются: * фруктовые соки, прежде всего цитрусовые (лимонный, лаймовый, апельсиновый, грейпфрутовый); * готовая смесь Сауэр (в виде жидкого или сухого концентрата), в которую входят лаймовый или лимонный сок и сахар; * содовая или столовая минеральная вода, лимонад, тоник, кола и т. п. Часто применяют мороженое, молоко, жидкие или взбитые сливки, кофе, горячий шоколад. В состав коктейлей типа флип, эг-ног и некоторых других входят яйца. Для приготовления большинства охлажденных коктейлей необходим пищевой лед в форме кубиков или шариков весом 6-8 г, колотый или строганый. В качестве добавок для коктейлей используют пряноароматические компоненты: мускатный орех, корица, гвоздика, имбирь и др. При приготовлении коктейлей в емкость с напитком вкладывают вишни мараскино, т.е. вишни в сиропе, ароматизированные ликером Мараскин, зеленые оливки, лук для коктейлей - маленькие маринованные белые луковицы определенного сорта, веточки мяты. В некоторые коктейли кладут различные фрукты, мелкие - целыми, крупные - в виде долек. Гарниры часто применяют для украшения бокала и в качестве вкусового компонента коктейля. Основные виды гарниров: * кружок лайма, лимона или апельсина, разрезанный по радиусу и насаженный на край бокала; * кружок лайма, лимона или апельсина, положенный на бокал горизонтально; * ломтик ананаса, положенный на бокал горизонтально. Используется для коктейлей типа колада; * очищенный апельсин, разделенный на дольки и сервируемый отдельно на блюдечке; * орешки, сервируемые отдельно; * твист, т.е. кожица (цедра) цитруса, свернутая спиралью; * лошадиная шея (horse's neck), разновидность твиста, узкая длинная ленточка цедры, свернутая спиралью и повешенная на край бокала так, чтобы спираль была внутри; * глазировка сахаром, называемая сахарным инеем или наледью. Для ее получения край бокала смазывается ломтиком лайма или лимона и окунается в сахарную пудру; * глазировка солью. Применяется для коктейлей типа Маргарита (из текилы). Край бокала смазывается ломтиком лайма или лимона и окунается в крупную морскую соль. Для накалывания ломтиков фруктов применяется фруктовая шпажка, острая палочка из дерева или пластмассы. Она кладется в бокал с коктейлем так, чтобы ее верхний конец оставался снаружи. Основные способы приготовления коктейлей: смешивание в барном стакане, сбивание в шейкере или миксере. Отдельно следует отметить способ on the rocks, когда крепкий напиток наливается поверх кубиков льда в стакан в старинном стиле. Коктейли делятся на основные типы по различным признакам: Долгие (длинные, лонг-дринк) и короткие. Долгие напитки приготовляются в относительно больших количествах, содержат много льда. Это, например, дайкири, джоггер, джулеп, коблер, колада, коллинз, крюшон, кулеры, рикки, слинг, физ, фикс, хайбол и др. Короткие напитки крепче и приготавливаются в небольших количествах. Это диг, круста, смэш, флип, фраппе, шутер, эг-ног и др. Холодные и горячие. Холодные напитки содержат большое количество льда. Горячие напитки типа глинтвейна готовятся кипячением вина или добавлением в смесь горячей воды. Некоторые коктейли пьют комнатной температуры. Смешанные и слоистые. Слоистые коктейли готовятся из компонентов разной плотности, которые наливают в высокую прозрачную рюмку, начиная с самого густого и тяжелого. В результате они образуют разноцветные слои. Это короткие напитки, например шутеры.

<<< Коктейль Club >>>

Гостинично-ресторанный комплекс Z I R K A. Ресторан Zirka идеален как для отдыха в кругу близких людей, так и для делового обеда с бизнес-партнерами.В меню ресторана представлены блюда европейской и украинской кухни.Специальный раздел меню посвящен блюдам, приготовленным на мангале.Обширная карта вин, крепких напитков, коктейли, фруктовые и овощные фреши. Мы сердечно рады видеть наших гостей, которые возвращаются к нам за новыми ощущениями.

Гостинично-ресторанный комплекс "Z I R K A"

Monte Cristo lounge&bar. Адрес : Москательный переулок д.1
(маленький переулок между Банковским и Мучным)
Мы находимся в самом центре города, между метро Гостиный двор и метро Садовая Работаем в режиме Time_Cafe:
Воскресенье-четверг с 12:00 до 00:00
Пятница-суббота с 12:00 до 06:00
Полный чайно-кальянный безлимит, 30 сортов китайского листового чая ):
1-ый час 390 р с человека
2-ой и последующие часы 300 р/час с человека
Кл-во кальянов на компанию:
1-2 человека - 1 кальян
3-4 человека - 2 кальяна
5-6 человек - 3 кальяна и т. д.
Перезабивки базавого табака бесплатно.
Премиальный табак +390р.
Напитки с бара оплачиваются отдельно.
Широкая линейка премиальных табаков для ценителей изыска.
Постоянно пополняемый парк новинками аппаратов (кальянов).
телефон 8-911-939-54-69
Monte-Cristo lounge&bar - новый проект от нашей дружной команды !
Желание постоянно создавать что-то новое и не похожее на предыдущее, привело нас к открытию этого заведения, так называемого Тайм-кафе клубного формата !
Так что же такое Monte-Cristo.
Активная барная стойка с широким выбором как чистых алкогольных напитков, так и классических, эксклюзивных коктейлей.
Отличная кухня.
Уютные Chillout зоны, оборудованные 42, 50, 60 дюймовыми телевизорами и Хbox360, PS-4
Просторный зал с удобными диванами, сделанными по собственным макетам с учетом опыта и понимания комфортного отдыха.
Качественная музыка днем создаст Lounge атмосферу, а ночью веселую клубную тусовку.
И конечно же самое главное- Наши фирменные кальяны. Широкий выбор табака не даст вам скучать )))))
Мы ждем Вас!!! ;)
Всегда дружный и веселый коллектив Monte-Cristo lounge&bar.
Вход строго 18+

Monte Cristo lounge&bar

KAIF bar. Бар-кальянная “KAIF - это идеальное место для отдыха и релаксации в компании друзей или близких людей. Каждый, кто попадает в этот уютный уголок, окунается в атмосферу умиротворения и комфорта.
При входе в KAIF” гости погружаются в атмосферу таинственности и загадки. Уютные темные оттенки, приглушенное освещение и стильное оформление интерьера создают приятную атмосферу, в которой можно наслаждаться каждым моментом.
В сочетании с уютной обстановкой, бар KAIF предлагает широкий выбор кальянов, которые станут идеальным дополнением к вечернему отдыху. Опытные кальянщики помогут каждому гостю выбрать идеально подходящий вкус и аромат табака.
Барная карта KAIF впечатляет своим разнообразием. Здесь можно отведать не только классические коктейли и алкогольные напитки, но и авторские коктейли, которые созданы с любовью и творческим подходом к каждому ингредиенту. Каждый напиток в KAIF - это настоящее произведение искусства.
Очаровательное обслуживание - еще одна причина, по которой гости KAIF возвращаются снова и снова. Внимательный и дружелюбный персонал готов пойти на встречу запросам каждого гостя, создавая идеальное настроение и обеспечивая комфортное пребывание.
Вечер в KAIF - это не просто посещение бара, это настоящее приключение для всех чувств. Здесь вы сможете расслабиться, насладиться вкусом отличного кальяна и уютной атмосферой, а также провести время в компании друзей и близких людей.
И если вы ищете место, где можно сбежать от повседневной суеты и насладиться максимальным комфортом и удовольствием, то KAIF - это именно то место, которое стоит посетить. Здесь ждут каждого гостя с радостью и предлагают настоящий кайф от отдыха.

Samurai бистро HALAL. Бистро SAMURAI это вкусные гонконгские вафли как сытные: с мясом ,либо рыбой, либо курицей, так и сладкие .Очень аппетитные и вкусные, сладкоежки заценят. Также пельмени ФРИ. разнообразные напитки : молочные коктейли,лимонады, бутылочные газ.напитки и разливные, а еще кофе в ТУРКЕ ,наша фишка , на днях появились новинки креветочные чипсы и фирменный чай

Samurai бистро HALAL