Описание
В центре города появилось изящное место, которое одновременно вызывает приятные ассоциации с Европой и при этом остается по-петербургски аристократичным – ресторан «МАССМИДИЯ». Здесь представлена редкая бельгийская кухня и ежедневно разрушаются мифы о недоступности и диковинности блюд из мидии. Теперь мидии – это не экзотика, их можно отведать в самом центре города, на Загородном проспекте.
Создатели ресторана уверены, мидии – это актуально и вполне повседневно. Мидии - это полезная и здоровая пища, богатая белком, полная витаминов и микроэлементов.
Изысканные блюда из мидии по доступным ценам – это и есть «МАССМИДИЯ». Благодаря особенным условиям поставки и хранения, ресторан всегда может порадовать своих посетителей блюдами из свежей мидии. Выращенные в экологически чистых и естественных условиях, доставленные в Петербург живыми, превосходные мидии будут поданы на стол в лучших традициях – в кастрюльке, с аппетитным бульоном, настоящим картофелем фри или мягким багетом. Рецепты блюд из мидий, разработаны истинным бельгийцем – су-шефом ресторана, который использовал множество оригинальных вариантов их приготовления. Если захочется попробовать сразу несколько, то всегда можно заказать половину порции одного и другого. В «МАССМИДИЯ» есть возможность выбрать даже размер мидий в блюде. Гурманы непременно оценят мясо нежнейших совсем юных годовалых мидий, а тем, для кого размер имеет значение, придутся по вкусу двухлетние мидии. Главное помнить, мидии ценны не формой раковины, а тем, насколько она заполнена. В «МАССМИДИЯ» даже в небольшие внешне мидии плотно укомплектованы.
Те, кто пока не готов включить мидии в ежедневный рацион, всегда могут заказать что-нибудь из основного меню, например, тыквенный суп, террин из кролика с черносливом и пирог из порея. Особого внимания заслуживают традиционные бельгийские гофры с разнообразными добавками – с мороженым, шоколадом, фруктами.
В «МАССМИДИЯ» подают превосходное домашнее вино, а также вина со всего света на вкус каждого. 3 сорта вкуснейшего бельгийского пива дополняют впечатление.
Высококачественные продукты плюс внимательное отношение к вашим пожеланиям и предпочтениям – вот основная формула успеха ресторана «МАССМИДИЯ». «МАССМИДИЯ» - это место, где утром можно вкусно позавтракать, днем – быстро перекусить (мидии готовятся всего десять минут), вечером – устроить долгие посиделки с друзьями или с семьей. Здесь приятно находиться в любое время суток и наслаждаться не только превосходной кухней, но и уютным интерьером, картинами Николая Блохина на стенах и живыми цветами на столах.
Изысканная кухня и элегантная обстановка – это не обязательно дорого, но обязательно «МАССМИДИЯ».