Описание
Жива Рыба круглый год МРАМОРНЫЙ СОМ!!!
Главная особенность мраморного ( клариевого)сома - прекрасные вкусовые качества. В теле рыбы содержится лишь 2% соединительной ткани (кости, связки и кожа), в то время как говядина и свинина содержат от 8 до 10 %, а иногда и больше. Из-за небольшого содержания соединительной ткани рыба легче и быстрее переваривается, чем мясо млекопитающих животных, что важно для людей, ведущих малоподвижный образ жизни. Полезна рыба детям, и молодым людям, беременным женщинам имеющим большую потребность в белке в процессе роста плода, а также больным.
Мясо сома полезно для здоровья кожи, слизистых оболочек, нервной и пищеварительной системы, оно прекрасно регулирует сахар в крови, а так же в нем содержится антиоксидант.Мясо его нежное и вкусное, белого цвета, относительно низкое содержание жира - 5,1%, высокое содержание белка - 16.2% позволяет относить данную рыбу к диетическим продуктам,и не уступает по вкусу мясу сиговых, угря и осетра. В нем суточная доза Омега 3 жирных кислот.
Блюда из клариевого сома прочно вошли в меню лучших ресторанов Европы.
Наше рыбное хозяйство имеет замкнутый цикл. При выращивании сома нами используются экструдированные комбикорма изготовленные на основе рыбной муки, зерна, жмыха. т.е. полностью натуральные компоненты, без ГМО. Поэтому вкусовые качества наших мраморных сомиков прекрасные. Отсутствие запаха и привкуса тины гарантировано. Обращаться по тел. 89228885615, 89991054968
