ШКОЛА ЯПОНСКОЙ КУХНИ. , , 
Блокировка: Нет ограничений Верификация: Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте Видимость открытое Популярность: У сообщества нет огня Прометея Домен: club16345660 Описание
Проведение мастер-классов у вас дома!
Вы научитесь готовить суши для себя и своих близких. Обучение состоит из теоретической и практической частей. Вы познакомитесь с секретами приготовления настоящих суши, роллов, сашими.
Индивидуальная программа обучения приготовления суши в домашних условиях :
Знакомство с меню
Санитарные нормы и правила личной гигиены
Знакомство с инвентарем и оборудованием и как с ними работать
Изучение продуктов: рыба и морепродукты,овощи, японская и наша бакалея
Обработка продуктов, размораживание, хранение, требования к качеству, соблюдение санитарных норм
Подготовка рабочего места
Подготовка продуктов для работы
Варка риса
Приготовление роллов простых
Приготовление роллов сложных
Приготовление суши
Виды украшений
Оформление и подача
Блокировка:
Нет ограничений
Верификация:
Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
club16345660
