Поиск
МотоХак 46

МотоХак 46

Подписчики: 77 подписчиков
ID: 186739082

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club186739082

Описание

Сообщество мото любителей

СОЛИМ, КВАСИМ, МАРИНУЕМ - ЗАКРЫВАЕМ. Солим, квасим, маринуем. Из этой группы вы узнаете о том, как заготовить на зиму консервацию с помощью соления, квашения, маринования и стерилизации. Всем известны полезные свойства консерваций.Золотые рецепты домашних заготовок Так что за дело, друзья!Все рецепты успешно прошли испытание временем.Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом.Великолепный подарок для тех, кто любит готовить. Издание с пошаговыми инструкциями, цветными иллюстрациями, бумага мелованная. Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно?Давайте делиться здесь рецептами для засолки,квашения,маринования.
#solim,#kvasim,#marinuem,#ukraina

СОЛИМ, КВАСИМ, МАРИНУЕМ - ЗАКРЫВАЕМ

Хороший квас только за 7 грн.

Хороший квас только за 7 грн

Тарас, купи квас.

Тарас, купи квас

Український квас. Хлі́бний квас, сиріве́ць — це смачний національний напій східних слов'ян, який відомий ще з часів Русі.
.
У XVIII—XX ст. сирівець виготовляли у такий спосіб. Підсмажений житній хліб заливали окропом, охолоджували до кімнатної температури, додавали шматок хлібної розчини або дріжджі, накривали й лишали на кілька днів у теплому місці, стежачи, щоб квас не перекисав. Перед вживанням сирівець відціджували. Готовий напій розливали у пляшки, закорковували й зберігали у льосі. Деякі господині заміняли розчину запареним і охолодженим хмелем.
Більш давній спосіб приготування сирівцю був такий. Житнє, ячмінне, вівсяне підсмажене зерно або солод додавали у діжку з запареними сухарями. Квас мав червонуватий колір і кисло-солодкий смак. Цей спосіб приготування ще й досі зустрічається подекуди на Полтавщині, Чернігівщині, Київщині. На Катеринославщині, Херсонщині до квасу клали малай на розчині з пшоняної чи кукурудзяної муки. Сирівець готували без цукру, але пасічники додавали для смаку шматок медового стільника. Споживали сирівець протягом усього року, але найбільше — навесні та влітку, коли з нього робили холодник, і заправляли ним зелений борщ. Сирівець і нині є популярним народним напоєм.

Український квас

Фестиваль кваса и пива в г. Хабаровск.
17 июля
И помните - чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью

Фестиваль кваса и пива в г. Хабаровск