Поиск
Вареники

Вареники

Подписчики: 16 подписчиков
ID: 199673345

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

закрытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club199673345

Сделайте мне приятно..... итак...ГОЛОСУЕМ...http://bestmenu.timeout.ru/voting/2/
Казалось бы, странно делать ресторан дверь в дверь с Якиторией на Петровской набережной. Избалованные многолетней привычкой питаться сырыми морскими обитателями с панорамным видом на круглые шапки деревьев и речку, респектабельные жители города вряд ли от привычного места откажутся. Тем не менее это правильный ход. Волна скорее дополняет приморские достоинства японского соседа, чем конкурирует с ним. Тут все очень хай-тек. При входе вид на черно-белую гладь и облака размером три на три. Вокруг слова, которым раньше было принято только бассейны называть, волнообразно прыгают галогеновые огни. Внутри - стеклянные углы и кожаные диваны за панорамной с ультрамариновой вставкой стеной. Если смотреть сквозь нее на улицу, то появится ощущение, что обедаешь, сидя в аквариуме. В меню тоже без хитроумных ходов не обошлось. Тут есть разные морские гады и гастрономические названия. В меню придется разбираться при помощи официанта, чтобы понять все тонкости названий сыра бурата (450 руб.) и оссобуки (телячьей рульки) с пармской ветчиной (650 руб.). Но все же за сложным названием всегда есть что-то простое и знакомое. Например, суп стачелла (150 руб.) - прозрачный бульон с невесомой мякотью и ароматным травяным духом. А салат из кускуса с крабами (350 руб.) вообще наводит на мысли об игре прошлого и будущего. Потому что это мимоза из крабовых палочек. Не подумайте плохого, это его хай-тек версия совершенной нежности. Просто на подушке из аккуратного мягкого кускуса поверх слоя огурцов лежит в белом соусе сочная мякоть крабов. Надо сказать, что с эстетикой тут все в порядке. Приборы и посуда Villeroy&Boch, а ароматный хлеб двух видов - с орехами и кориандром - появляется вместе с зеленым маслом. Ризотто с боровиками (300 руб.), несмотря на небольшую порцию и важные грибы из местных лесов, обладает итальянским достоинством белого соуса для пасты и свеженаструганного отличного пармезана. Иногда рядом с мягкими шляпками грибов, правда, встречаются сосновые иголки, но они скорее наводят на мысль, что их добавили туда специально - для аромата. Дорада, запеченная между двух глыб морской соли (560 руб.), видимо, близкая родственница нашего сига. Чистый вкус ее не нарушали ни одна специя, ни даже фисташковый соус. Даже десерт тут, кажется, сохранял чистот идей. Вернее, продуктов. Жареный инжир с клубникой и сыром маскарпоне (300 руб.) представлял собой сочетание сладкого сыра, похожего на йогурт, мусс и крем, и разрезанного вдоль плода фигового дерева. Вообще таким образом слово волна скоро потеряет все спортивно-советские ассоциации. Особенно благодаря необыкновенно тактичному поведению местных спасателей Малибу. Их тут обучали как минимум в гимназии с углубленным изучением трех языков

Сделайте мне приятно....

Домашняя лапша, пельмени, манты в СПб. Дорогие друзья!
Предлагаю Вам исключительную ДОМАШНЮЮ ЛАПШУ! А исключительная она потому, что изготовлена только из яиц, муки высшего сорта и соли. И никакой воды! Поэтому она получается красивого золотистого цвета. А что может быть вкуснее, чем суп из куриного бульона с натуральной домашней лапшой без лишних добавок!!!
А также ПЕЛЬМЕНИ, МАНТЫ, ЛИСТЫ ДЛЯ ЛАЗАНЬИ!
Начинка на пельмени - фарш, лук, соль, перец.
Начинка для мантов - мелко рубленное мясо говядины, лук, картофель, соль, перец.
Начинка может меняться по Вашему желанию!)

Домашняя лапша, пельмени, манты в СПб

Супа.Бульоны.Жаркое..

Супа.Бульоны.Жаркое.

VIET BAMBOO. Особенный: Фо бо в каменной миске — уникальным блюдом из Ханоя, Вьетнама. Впервые в России
Вкус супа с лапшой говядиной в каменной миске проявляется с лапшой домашной в месте, а бульон из костей до 1000 грам. В частности, говядина, добавленная в чашу, будет приготовлена в зависимости от пользователя. Обычно миска нагревается до 300 градусов по Цельсию, чтобы мясо можно было приготовить во время подачи. Мясо мягкое, сладкое, свежное, а вкусные ингредиенты также отличают каменную смичку для супы. Вкусно, горячо до последней капли!

((((любители покушать в столовой НТГСПА - вам сюда)))). В кресле корчится коллега: цвет лица белее снега,
перекошенная рожа… доширакался, похоже…
* * *
Еда. Коротенькое слово,
Но есть в нём сила, удаль, стать!
И мы готовы снова, снова
Три эти буквы покупать!
* * *
Родная! Хватит слушать при луне
Гитар унылый звук психоделический!
Ты приготовь-ка
нынче лучше мне,
Родная, вкусный суп фрикаделический!
* * *
Вот так бы взять тепличных огурцов
И лука, что растет в соседней грядке,
Напитка взять, что горек и перцов,
И наплевать на ваши физзарядки!..
* * *
… Но я успел ему налить
И с ним три раза повторить
«За уваженье!..» Он заныл,
Качнулся из последних сил,
Но снова я сумел налить
И с ним раз сорок повторить
«За день рожденья!..»
* * *
Тот, кто пьёт томатный сок,
Ляжет в ящик из досок!
Пьёшь ты сок иль ешь котлеты,
Помни — неизбежно это.
* * *
– Ты виновата тем, что хочется мне суши! —
Сказал и в ресторан подругу поволок.
* * *
Нет, ребята, я не гордый.
Я с наградой обожду,
Так скажу: зачем мне орден?
Я согласен на еду.
На еду, продукты, хавку.
Суп, второе и компот,
Чтоб я мог одной охапкой
Это всё засунуть в рот!
Буду ль сыт тогда? Не знаю.
Хоть гадай, хоть не гадай.
А сейчас я есть желаю.
Мне еду скорей подай!
* * *
– Зачем нам женщины, мой друг?
– Чтоб на исходе дня
В тарелке задымилась вдруг
Горячая едня!
– Ну а зачем, скажи, друзья?
– Они нужны затем,
Не быть чтоб на исходе дня
Нам трезвыми совсем!
* * *
Сижу за решёткой
В темнице сырой,
А хочется водки
Со свежей икрой.
* * *
Я в японском ресторане
Ел картошку с колбасой
То ли всё я перепутал,
То ли повар был косой…
* * *
Эй, жена! Неси на стол
Огуречный малосол
И уху на первое!
Это, значит, — первое.
Ну а, значит, во-вторых,
Дай мне в качестве вторых
Две простых сосиски
И гарнира в миске!
А на третье — дай компот!
Это, значит, в третьих… во-о-от…
А в-четвёртых — спать я буду.
Ну, а ты помой посуду…
Так с женой мы целый год
Изучали устный счет.
* * *
ЗАЯВЛЕНИЕ
В наш подъезд повадились гурманы
Приносить тарелки и стаканы
И еду пахучую притом.
Мы их выгоняли в рестораны,
Но в подъезд опять идут гурманы.
Просим вас прикрыть пищепритон!
* * *
Лучше нету того цвету,
Что дает борщу свекла.
Лучше нету той минуты
Когда борщ я налила!
Что за невообразимый
Вкус картошки за щекой!
Суп родной, навек любимый,
Где нальёшь ещё такой!
* * *
Уж вечер, всё семейство дома,
И день закончен трудовой.
Парит уж «Доширак» с беконом
Среди пластмассы пищевой.
И смотрит вся семья с восторгом,
Дыханье затаив слегка,
Вот кубик «Магги» жёлтый, твёрдый,
Бульон творит из кипятка.
И жирно блёстками играя
Средь пенопластовых бадей,
Волшебно «Роллтон» набухает
Горой распаренных кудрей!
* * *
Крестьянин пашет в дождь и в грязь,
На жарком солнцепёке,
Чтоб стали толще, чем сейчас,
У нас с тобою щёки!
И мы спасибо говорим
С улыбкой умиленья,
Мы всех крестьян благодарим
За наше ожиренье!

((((любители покушать в столовой НТГСПА - вам сюда))))