Поиск
Эфиры с Еленой

Эфиры с Еленой

Подписчики: 530 подписчиков
ID: 220203917

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

закрытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club220203917

Описание

Диетические рецепты, готовим вместе хозяюшки!

КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ СЫРА ТЕТ-ДЕ-МУАН (TÊTE DE MOINE. Сыр «Тет-де-Муан» относится к эксклюзивным швейцарским сырам. В переводе с французского его название означает «голова монаха». С 12 века производством этого сыра занимались монахи, расположенного на западе Швейцарии монастыря. Изначально сыр имел другое название — «Бельелай», ведь именно так именовался этот монастырь. Уже после французской революции сыр получил известное нам до сих пор название «Тет-де-Муан».
«Тет-де-Муан» производится только в швейцарских кантонах Юра, Мюнстер, Кортелари и Берн. Для его приготовления используют молоко коров, полученное исключительно в летние месяцы. Созревает «Тет-де-Муан» более трех месяцев. Готовый сыр однороден на срезе, отличается плотной консистенцией. В среднем, головка сыра «Тет-де-Муан» имеет диаметр 10 см и весит 1 кг. Перед подачей на стол «Тет-де-Муан» режут специальным крутящимся ножом «Жироль» (girolle с франц. - «лисичка»), который нарезает сыр в виде стружки. «Тет-де-Муан» обладает изумительным вкусом и ароматом, а его живописная стружка может служить украшением ваших блюд.

КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ СЫРА "ТЕТ-ДЕ-МУАН" (TÊTE DE MOINE

Французские и Итальянские блюда. рецепты.

Французские и Итальянские блюда. рецепты

Проведение детских праздников в Le Restaurant. С 27.10.2013г. Le Restaurant организует семейный досуг в новом формате. Теперь у нас можно полноценно провести отдых с детьми воскресными днями. Вкусная еда и разнообразные мастер-классы для детей от 3 лет и приятное время при провождении для взрослых.
Семейный досуг в новом формате: отдых в уютном французском ресторане и детские мастер-классы в игровой форме. В программу входит детский кукольный театр, в котором дети принимают непосредственное участие в постановке, мастер-класс по кулинарии с поваром кондитером и разнообразная детская анимация. Приготовленные в ходе мастер-класса блюда можно забрать с собой или же съесть на месте, в ресторане.
Мы находимся по адресу 2-ая Звенигородская ул., д.13, стр.1
Начало праздника в 17:00.
Вход свободный, ждем всех желающих!
По любым вопросам обращайтесь по тел. 8 (926) 369 60 16 Юлия.

Проведение детских праздников в Le Restaurant

The Best of BonAppetit. Всем нам хочется дома почувствовать себя шеф-поварами изысканного французского или итальянского ресторана! С поддержкой от нашей группы вы удивите всех своих близких и просто гостей обычными и не очень блюдами в оригинальном оформлении, мы научим вас готовить, готовить вкусно и красиво. Любые вопросы, мнения и предложения приветствуются! ;)

The Best of BonAppetit

le Gusto café. le Gusto cafe - украинское кафе быстрого питания с французскими блюдами