Поиск
Мото мир - клуб мотолюбителей.

Мото мир - клуб мотолюбителей.

Подписчики: 251 подписчиков
ID: 37311705

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club37311705

Masashop.cz - мультиварка в Европе, Чехии, Праге. Мультиварка – это настоящий прорыв в области автоматизации приготовления блюд, так как совмещает в себе целый ряд функциональности, характеристик и свойств различных кухонных электроприборов. Только представьте себе, что данное чудо-техники умеет жарить, тушить, варить супы и каши, готовить овощи, мясо и рыбу на пару, печь пироги, кексы и хлеб, в том числе готовить детские и диетические блюда. Фантастическое будущее уже тут.
info@masashop.cz
+420 777 056 921

Masashop.cz - мультиварка в Европе, Чехии, Праге

Проверенные рецепты на каждый день. 👩‍🍳 Я - Юля
💫 Magic на кухне - следи за руками
🔥 Жарю, парю, запекаю
❤ Приправляю блюда любовью
Все опубликованные здесь рецепты приготовлены и испробованы мною лично)
По вопросам сотрудничества пишите в Личные сообщения #снимувидеорецепты #снимуфоторецепты

Проверенные рецепты на каждый день

Кафе Лагуна Кирово-Чепецк. 🎈У вас скоро День Рождения, Юбилей, Свадьба или другое радостное событие🎈
Кафе Лагуна организовало уже более 7000 банкетов за 20 лет работы в Кирово-Чепецке.
Мы предлагаем Вам:
✨два зала на 50 или 35 посадочных мест
✨ более 200 банкетных блюд, в том числе блюда на пару, без жирных соусов и блюда для тех, кто не есть мясо. Накормим вкусно гостей с любимыми предпочтениями!
✨ для детей на празднике специальное детское меню, удобный стульчик, игры с раскрасками займут ваших непосед
✨ праздничные скатерти, белоснежные чехлы на стулья и цветочные композиции создадут неповторимую праздничную атмосферу
✨красивая фотозона для ваших памятных снимков.
👨‍🍳 Доверьте свой банкет профессионалам!

Кафе Лагуна Кирово-Чепецк

Кафе «Жарю Парю» - Киев. Городское кафе с одесской душой. Натуральные свежие блюда без пищевых добавок и консервантов, на ожидание которых не нужно тратить время и которые можно взять с собой в офис или домой – это то, что мы предлагаем своим гостям.
Адрес: Софиевская, 14
График работы: Пн - Вс с 09.00 до 22.00
(044) 220-00-16

Кафе «Жарю Парю» - Киев

КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ВЕРМИШЕЛИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Казалось бы, что виды такого простого продукта, как лапша быстрого приготовления, кроме вкусовых приправ и упаковки, не особо отличаются друг от друга. Но в технологической цепочке приготовления продукта имеется обязательная операция – обжаривание в масле. Одни производители обжаривают вермишель на пальмовом масле, что гораздо дороже, другие используют подсолнечное. В этом-то и состоит основное различие. Используя более дорогое масло, производители выигрывают в сроке хранения – он увеличивается до года, тогда как вермишель, приготовленная на другом масле, имеет срок годности 2–3 месяца. Кроме всего прочего пальмовое масло придает продукции золотистый цвет, хороший вкус, можно отказаться от дополнительной приправки готового блюда маслом.
Технология производства макаронных изделий быстрого приготовления состоит из нескольких этапов: замешивания теста из муки особых сортов пшеницы, изготовления тонких макарон, термической обработки паром, сушки, жарки, и последнего этапа – расфасовки.
Производство вермишели быстрого приготовления – выгодное дело, этому способствует и всегда имеющееся в наличие недорогое российское оборудование. Можно использовать и китайскую технику. В отличие от российских, китайские автоматы по производству вермишели быстрого приготовления отличаются разнообразием моделей, высокой производительностью и большей стоимостью. Тем не менее себестоимость продукции, изготовленной при помощи китайской техники, вполне сопоставима с той, что получается на российском оборудовании. Все способствует тому, чтобы количество производителей данного вида продукции увеличивалось с каждым годом.
ОПИСАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА
Комплексные линии по производству лапши быстрого приготовления позволяют полностью автоматизировать процесс приготовления лапши от стадии замеса теста до упаковки готовой продукции.
Оборудование может быть двух видов: с масляной и воздушной сушкой лапши.
1. ПОДГОТОВКА ТЕСТА.
Оборудование имеет механизм подачи муки, миксер для приготовления соленой воды, вертикальную тестомешалку и панель контроля, которая позволяет подать фиксированное количество муки и соленой воды и произвести замес теста.
2. РАСКАТКА И НАРЕЗКА.
Оборудование, установленное в едином корпусе позволяет произвести раскатку, нарезку и формирование в волну лапши. Уже через 10 минут, сформированная лапша подается в паровой туннель для готовки.
3. ВАРКА, ФОРМИРОВКА.
В паровом туннеле лапша проходит термическую обработку при температуре 95-1000С. Затем нарезается и формируется на установленные размеры. Параметры контролируются инфракрасными лучами.
4. ЖАРКА И СУШКА.
Это важнейшее оборудование состоит из основного корпуса, теплообменника, помпы циркуляции масла, фильтров и емкости для масла. Жарка в пальмовом масле при температуре 140-1500С позволяет быстро выпарить оставшуюся воду и получить готовую лапшу без посторонних запахов.
5. ОХЛАДИТЕЛЬНЫЙ ТУННЕЛЬ.
В туннеле готовая лапша потоком воздуха охлаждается до нормальной температуры и подается на упаковку.
6. УПАКОВКА.
Процесс упаковки контролируется инфракрасными лучами. Лапша автоматически пакуется в полиэтиленовые пакеты. Оборудование позволяет изготовить и упаковать лапшу разного размера и веса.
Расчет себестоимости производства лапши быстрого приготовления можно посмотреть на примере использования оборудования российского завода Восток: РАСЧЕТ СЕБЕСТОИМОСТИ .
ТЕНДЕНЦИИ РЫНКА ВЕРМЕШЕЛИ
Специалисты отмечают, что наибольшим спросом пользуются макаронные изделия быстрого приготовления со вкусом курицы, бекона, говядины. Наименьшим – грибная, овощная вермишель. Считается, что обед с мясом способствует быстрому насыщению организма, и хотя в упаковке вермишели мясо и курица выступают лишь в качестве вкусовой приправы, именно эти виды продукции расходятся быстрее.
Вермишель быстрого приготовления Александра и Софья
Александра и Софья продукт, ООО
г. Рязань, р-н Карцево, д. 6
(4912) 22-26-22
www.asg.ru
Вермишель быстрого приготовления Александр

КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ВЕРМИШЕЛИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ