Поиск
Шашлыки, гриль, барбекю - с удовольствием!

Шашлыки, гриль, барбекю - с удовольствием!

Подписчики: 16 подписчиков
ID: 38675339

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club38675339

А-КАФЕ (Нижнекамск). Хотите вкусно покушать 24 часа в сутки?
Хотите в пельменях и хинкалях есть мясо,а не эмульсию и сою?
Хотите настоящего итальянского кофе,а не суррогат?
Хотите попробывать китайский,японский,кенийский,цейлонский чай?
Хотите быстрого обслуживания,а не ждать от 20 минут?
И наконец Экспресс-Ланч за 50 рублей?
Тогда Вам к нам!
Уютное кафе быстрого питания открылось на пересечении ул.Спортивная и ул.Гагарина
на территории автомойки и АЗС ТАТНЕФТЬ
ориентир: Парашютная вышка.
У нас вы сможете не только вкусно покушать,но и просто хорошо провести время за чашечкой кофе или кружкой пива посматривая любимую передачу или в разговоре с друзьями.
Очень демократичные цены!
Собственное производство блюд,дает вам гарантию качественной пищи.

А-КАФЕ (Нижнекамск)

ПЕЛЬМЕШЕЧКИ. Эта группа для тех, кто без ума от этой свинины(говядины, баранины etc.),пропущенной через мясорубку и нежно, с подобострастием завёрнутой в тесто!Если ты не можешь жить без пельменей, если ты можешь съесть 35 пельменей в час ночи,если ты разделяешь нашу философию пельменей,то эта группа-для тебя.
Заходите сюда, делитесь рецептами по приготовлению сего божественного блюда и выкладывайте фото!
Итак, знакомимся с историей пельменей.
ИСТОРИЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ В 1879 году в Нижнем Новгороде была издана брошюра Песни про пельмени, где эпиграфом стояли строки: Готов упасть я на колени пред тем, кто выдумал пельмени; в таком же шутливом стиле было выдержано более 20 строф, в которых воспевалось это вкусное блюдо. Итак, что же это за блюдо, популярность которого так высока?
ВЕРСИИ ПРОИСХОЖДЕНИЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ
Версий происхождения российских пельменей более чем достаточно. Одна из них, о появлении пельменей в России посредством монгольского завоевания, основанная на признаках блюда, близких к китайской кухне: долгая подготовка и кратковременная тепловая обработка, использование специй, зачастую для России несвойственных, но в нее завозимых, и употребление в пищу непосредственно после приготовления. В пользу этой версии выступает тот факт, что пельмени в китайском варианте (юи-пао) традиционны для части страны с резко континентальным климатом. В этом отношении пельмени великолепно подходят для условий Восточной Сибири: при сибирских морозах они способны храниться всю зиму, не теряя своих вкусовых и питательных качеств, а мясо, закатанное в тесто и смешанное со специями для зверья менее привлекательно, чем просто кусок мяса.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ СЛОВАПЕЛЬМЕНЬ В этимологическом словаре А.Г. Преображенского приводится слово пельмень, звучащее как пельнянь. Когда-то давно угро-финны, двигавшиеся с Алтая на Запад и ненадолго остановившиеся на Урале, поделились с местными жителями секретом приготовления блюда, идея которого заключалась в соединении тестяной оболочки с мясом. Коренное население Предуралья - пермяки и удмурты - так и назвали блюдо пельнянь, означающее тестяное ухо (пель - ухо, ушко, нянь - тесто, хлеб). Таким образом, название блюда определила их оригинальная форма. Со временем, слово пельнянь переиначили в пельмянь и далее - в пельмень
ФИЛОСОФИЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ
Каждый уважающий себя пельменоед должен знать 3 правила:
1.Пельменей никогда не бывает много, их может быть только ОЧЕНЬ много.
2.Пельменей также не может быть мало.
3.Пельменей не может не быть в вашей морозилке.

ПЕЛЬМЕШЕЧКИ

Китайские пельмени. Предлагаем вкусные пельмени ручной лепки, сделанные по древнекитайским рецептам.

"Китайские" пельмени

ПЕЛЬМЕННЫЕ АППАРАТЫ JGL - 120, 135; DM-135; HLT;. Добрый день .Вы когда нибудь задумывались о том, можно ли на Китайских и Тайваньских аппаратов типа JGL - 120, 135; DM-135; HLT; ANKO и т.п. Производить пельмени , шаровидной формы с круговым защипом («сатурники», «планетки»)без долепки?Это возможно!!!Представляю съемную головку российского производства ,который устанавливается очень быстро .Голова устанавливается на штатное место любого из перечисленных выше аппаратов.Производительность от 70 до 100 кг/час в зависимости от массы единицы продукции.. Масса головы формующей - 14 кг, оснащен ручкой для удобства.Масса единицы продукции - от 3 г до 14 г .Узлы и механизмы сконструированы таким образом, что отказ в работе может произойти только при выходе из строя подшипника, замена которого не представляет сложности.Установив этот формующий узел на Китайский или Тайваньский аппарат вы можете с экономить миллион рублей .Вам не придется покупать дорогое оборудование, для того что бы производить круглые пельмени Сатурн Планетки!! Так же есть доработанные форсунки отечественного производства для китайских аппаратов JGL ВСЕХ МОДИФИКАЦИЙ из высокопрочной стали 45. Фаршевый насос который прослужит долгую службу так как сделан на совесть

ПЕЛЬМЕННЫЕ АППАРАТЫ JGL - 120, 135; DM-135; HLT;

Кулинарный ФДС__ВСЕМ СПАСИБО__. Кто сказал, что студенты питаются только сырыми сосисками, китайской лапшой и пельменями?!
Кто сказал, что в общаге невозможно готовить хорошую еду?!
Физик! Разбей стереотипы! Прими участие в нашем празднике Вкусной Прекрасной Еды под названием «Кулинарный ФДС!»

Кулинарный ФДС__ВСЕМ СПАСИБО__