Поиск
ВАкацки

ВАкацки

Подписчики: 13 подписчиков
ID: 41909372

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club41909372

Fishbar ЧЕТВЕРГ. В меню представлены блюда европейской кухни, основной акцент сделан на рыбной теме. Гости кафе могут попробовать свежеприготовленную (на гриле или на пару) ставриду, барабульку или крымского бычка, а также вяленую и копченую рыбу.
По будням с 12.00 до 16.00 fishbar Четверг приглашает на бизнес-ланчи, средний чек - 200 руб.

Fishbar "ЧЕТВЕРГ"

Пивной ресторан Журналист, Киев. г. Киев, ул. Александра Сабурова 13
+38(044)545-0808
О ресторане Журналист
Добро пожаловать в ресторан Журналист, демократичный городской пивной ресторан с уютной домашней атмосферой. Наши постоянные гости не скрывают, что приходят сюда за одним – получать удовольствие… От общения, музыки, случайных, но запоминающихся встреч, и конечно же кухни и истинных пивных напитков.
Интерьер
Журналист - представительный, добротный, весь пропитанный атмосферой старой Европы и искренней любовью к пиву ресторан. Просторный зал наполняет золотисто-коньячный свет. Сидя на широких мягких диванах в уютных нишах, Вы становитесь очевидцем и участником событий конца прошлого века. Репортажные снимки выдающихся Джона Ленона, Мерлин Монро и раритетные фотографии спортивных поединков дополняют интерьер пивного заведения грациозностью.
Легкая, но стильная музыка, с классическим оттенком днем создают атмосферу уюта, а вечерами же в Журналисте играют и поют вживую.
В целом, стиль заведения можно назвать европейским – он сочетает в себе некую либеральность английского паба и интеллигентность пивного ресторана.
Кухня
В заведении ценители пенного напитка найдут лучшие чешские, немецкие и голландские сорта, а также специально сваренные (сезонные) сорта . Но главная «фишка» – живое пиво от «Журналиста», сваренное в ресторане по классическим технологиям. Правильно очищенная вода, дрожжи, хмель и солод, доставленные прямиком из Германии и Чехии! Те, кто хоть раз отведал этот напиток, оценили его мягкий насыщенный вкус и неповторимое очарование.
Хорошее пиво требует вкусной еды уровня хорошего ресторана – такой, как в «Журналисте». Здесь можно полноценно покушать, выбрав любое из традиционных блюд европейской и украинской кухонь.
В меню вы непременно найдете блюда, наиболее подходящие «к пиву». Особенна хороша обжаренная с соусом свинина на кости под тертым хреном и яйцом. «Изюминка» ресторана - полуоткрытая мангал зона на которую можно заглянуть и увидеть процесс приготовление сочных мясных, рыбных стейков и с легким запахом дымка овощей. Колбаски упоительно млеют и шипят на раскаленной решетке и отлично подходят к живому натуральному пиву. Изобилие пряных мясных блюд, не оставят, Вас, гурмана, равнодушным.
Атмосфера
Гостеприимный пивной ресторан «Журналист» - это веселое место, где Вас всегда ждет холодное пиво в тёплой обстановке, самые вкусные закуски и хорошее настроение. Мы приглашаем Вас на празднование юбилеев, корпоративных вечеринок (зал вмещает до 116 человек). Встретившись в ресторане с друзьями, Вы можете заняться просмотром спортивных событий, послушать живую музыку.

Пивной ресторан Журналист, Киев

ECLIPSE Grill-Bar. Израильский гриль-бар ЭКЛИПС
„Эклипс“ - первый аутентичный израильский гриль-бар в Мюнхене и в этом его уникальность! Мы сердечно приглашаем Вас познакомиться с нашей кухней!
Посетив наш гриль-бар , Вы сможете вкусить разнообразных израильских блюд, таких как хумус, фалафель, шакшука и др., которые придутся по вкусу и вегетарианцам.
Многообразие предлагаемых нами мясных и рыбных блюд, приготовленных на гриле, не оставит равнодушным ни одного посетителя. В „Эклипсе“ Вы узнаете, что такое настоящий праздник вкуса и удовольствия! Летом Вы можете отведать традиционных израильских блюд, выкурить кальян и приятно провести время на нашей открытой террасе. Окунитесь в атмосферу уюта и насладитесь кулинарными изысками в гриль-баре „Эклипс“!
ЧАСЫ РАБОТЫ:
С понедельника по пятницу, по воскресеньям и праздничным дням :
с 11:30 до 23:00 часов
По субботам:
с 17:00 до 23:00 часов
КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН: 089-522221

ECLIPSE Grill-Bar

Идём на рыбалку!!!. Рыбная ловля — полезный для здоровья и прекрасный отдых, а ещё сейчас редко где можно купить свежую рыбу. Даже не большой улов способен обеспечить Вашу семью рыбой. А как приятно попить напиток с пойманной и завяленной собственноручно рыбёшкой! Поэтому, обычно, человек, однажды взявший удочку в руки, ощутивший на крючке живую тяжесть, испытавший азарт и волнение рыбалки, становится её горячим поклонником.
Современному рыболову необходимы важные знания. Это — Правила рыболовства, способы лова, техника безопасности. Рыбак должен, изучив водоём, уметь найти в нём рыбу, пользоваться плав-средством, сохранить рыбу и отличить здоровую от больной . Истинное наслаждение рыбак испытывает, когда изготовит снасти своими руками, удобные и какие ему нравятся.
Сайт, на который Вы сейчас зашли, на желающих приобщиться к рыбалке и для рыболовов со стажем. Опытные рыбаки могут поделиться своими навыками, а новички научиться этому приятному занятию для души. Они найдут здесь всё, что интересно человеку, который мечтает отвлечься от забот, скрасить свой досуг, побыть наедине с природой и отведать ухи, сваренной из рыбы пойманной лично. Почитав этот сайт, вы можете найти всё, что Вам нравится: вид рыбалки, способ лова, необходимую экипировку и конечно блюда из Вашей рыбки. Заходите, читайте, общайтесь.

Идём на рыбалку!!!

Готовим СУШИ и РОЛЛЫ. Эта группа рассказывает как приготовить Суши и Роллы в домашних условия.
немного о происхождении СУШИ
Что такое суши
В национальной кухне Японии широко используется рис и рыба, поэтому вполне логичным блюдом для этой островной нации будут суши — комбинация сырого филе рыбы и сваренного определенным образом риса.
История суши
Вначале суши были методом заготовки рыбы, используемым в Японии примерно сто лет назад. Вообще, родина суши — это страны Южной Азии. Очищенная, разделанная рыба укладывалась слоями, пересыпалась солью и попадала под каменный пресс. Через несколько недель камни снимали и заменяли легкой крышкой. Проходило несколько месяцев, в течение которых рыба бродила, и после этого она считалась готовой к употреблению.
Но в 1900 году один повар, которого звали Йохей, решил видоизменить блюдо — он не стал подвергать рыбу процессу гниения и подал ее сырой. Новой блюдо тут же стало популярным. Даже образовалось два стиля приготовления суши — Kansai и Edo (так тогда называли Токио). Kansai представляли собой приготовленный определенным образом рис, смешанный с другими ингредиентами, помещенный в красивые, съедобные формы-упаковки. Edo же представлял собой кусочек рыбы на маленьком комочке приправленного риса (nigirizushi).
Сегодня даже японцы признали nigirizushi оригинальными суши, хотя на самом деле это не совсем так. У кansai гораздо более длинная история и они гораздо более сложные в приготовлении, чем nigirizusshi.
Таким образом, первый вариант суши выглядел так — на комочек риса был положен тонкий ломтик филе свежей рыбы вместо просоленного и резко пахнущего.
Суши сегодня
Именно в таком виде это блюдо в последствии распространилось по Европе, и именно в таком виде суши популярны сейчас. В качестве начинки чаще всего используется рыба, но можно попробовать и другие ингредиенты: икру, овощи и так далее. Все это заворачивается в вымоченные в сое и высушенные морскую капусту или водоросли. Наравне с ними встречаются рулетики из риса с различными комбинациями овощей и рыбного филе, также завернутые в морскую капусту, или просто оригинально порезанная рыба без риса и овощей, зато обязательно с соевым соусом и хреном васаби.

Готовим СУШИ и РОЛЛЫ