Поиск
дрифт тачки

дрифт тачки

Подписчики: 78 подписчиков
ID: 42357934

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club42357934

Итальянская кухня.

Итальянская кухня

♥пицца♥лазанья♥Вся итальянская кухня♥. Группа для тех кто любит итальянскую кухню,да и просто обажает настоящюю ВСКУСНУЮ еду...

♥пицца♥лазанья♥Вся итальянская кухня♥

Домашняя кондитерская итальянских десертов. Тирамису́ (итал. Tiramisù) — изысканный итальянский десерт, приготавливаемый на основе сыра маскарпоне*. Также в состав входят савоярди (итал. savoiardi) — сухое пористое печенье (дамские пальчики), куриные яйца, сахар, кофе (лучше эспрессо), алкоголь (ром, бренди, марсала); сверху десерт украшается какао-порошком и тёртым шоколадом. Торт не выпекается, по консистенции мягкий, как пудинг.
В буквальном переводе название «тирамису» означает Подними меня вверх или Заряди меня энергией — из-за своей высокой калорийности. А некоторые утверждают, что этот перевод следует понимать как «подними мне настроение».
Существуют различные версии происхождения тирамису. Наиболее общепризнанной является версия, приписывающая это изобретение ресторану Le Beccherie в итальянском городе Тревизо (Treviso) в конце 1960-х — начале 1970-х годов. Также существует мнение, что тирамису якобы был изобретён уже в средние века и считался возбуждающим средством, употребляемым перед любовными свиданиями.
Тирамису — один из самых популярных десертов в мире. Подаётся не только в итальянских ресторанах, но и в заведениях с другой кухней. Существуют варианты и адаптации традиционного рецепта, согласно которым тирамису может напоминать пудинг или кекс. В ряде случаев вместо кофе используют другой ароматизатор — например клубничный или лимонный.
*- Маскарпо́не (итал. Mascarpone) — мягкий итальянский сливочный сыр из сливок коров или буйволиц. Происходит из региона Ломбардия. Считается, что впервые этот сыр стали делать в области между городками Лоди и Аббиатеграссо к юго-западу от Милана в конце XVI — начале XVII столетий.
При производстве маскарпоне сливки подогревают до 75-90°С и добавляют лимонный сок или белый винный уксус, чтобы начался процесс свертывания.
Маскарпоне содержит в сухом остатке более 50 % жира, имеет кремообразную консистенцию, поэтому идеально подходит для десертов. Также иногда сыр используется вместо масла для бутербродов.

Домашняя кондитерская итальянских десертов

Stolzen - мебельные фасады и кухни (Польша). Компания STOLZEN была основана в 1994 году. Это предприятие со 100% польским капиталом. С самого начала своей деятельности мы предлагаем нашим Клиентам только высококачественные изделия.
Энергично равиваясь, компания STOLZEN стала одним из ведущих польских производителей мебельных фасадов из натурального дерева, а также шпонированных и глянцевых.
Мы стремимся удовлетворить потребности самых требовательных Клиентов, поэтому большинство наших моделей проектируем опираясь на последние тенденции в итальянской мебельной моде.
В нашей новой коллекции каждый Клиент найдёт что-нибудь для себя. Изысканные предложения, итальянский дизайн, а также инвестирование в передовые технологии и современное оборудование дают нашим Клиентам уверенность в том, что сотрудничество с нашей компанией - это правильный выбор!

Stolzen - мебельные фасады и кухни (Польша)

Труффальдино - итальянский ресторан. Домашняя кухня в итальянском стиле.
Телефон для связи: 3350090

"Труффальдино" - итальянский ресторан