Поиск
суп

суп

Подписчики: 47 подписчиков
ID: 50008457

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club50008457

*****КУЛИНАРНАЯ КНИГА*****. В современных условиях жизни, когда пищевая промышленность предлагает огромный ассортимент продуктов, люди медленно, но верно приходят к выводу: нет ничего лучше и полезнее домашних кушаний. Поэтому хозяйка должна уметь не только привычные для домашних любимые блюда,но и обладать кулинарной фантазией, чтобы создавать из простых рецептов маленькие шедевры.Запекать, жарить, парить в духовке.Здесь вы можете поделиться своим опытом, продемонстрировать свои возможности и доказать, что вы не только отличная хозяйка в доме, но и замечательный шеф - повар!

*****КУЛИНАРНАЯ КНИГА*****

♥☼♥КЛУБ МЕЧТАТЕЛЕЙ♥☼♥. Клуб мечтателей, которые ходят по улице и все время думают о своем. Клуб для людей, которые не замечают истинного безобразия мира или не хотя замечать. Клуб для людей думающих и живущих на своей «отдельной» волне, которая всегда отличалась от других.
Мечтатели или фантазеры – вам сюда!
Не из тех кого я знаю
Не из тех кто был со мной
У них у всех мечта простая
Сам я человек земной
Не легко себе представить
Всех мечтателей лица
Их же силой не заставить
Улыбаться без конца
Все они простые люди
И мечтать способны всюду
Сколько в мире разных судий
Как приправ к простому блюду
Мир парою так заманчив
И загадочно умен
Он бывает так обманчив
Интересней с каждым днем
Жить с мечтою это просто
Как сквозь реку перейти
Где мечта она как мостик
И способствует пути
Нам мечта всегда поможет
Отыскать простой мотив
Никогда она не гложет
А в душе лишь позитив
Не жестоки терпеливы
Всем способны помогать
С выбором не прихотливы
Могут сразу все понять
Все кто в жизни хоть однажды
По мечтать успел уже
Не замученный от жажды
Он мечтатель по душе...
(Димка `Dre@meR` Мечтатель)

♥☼♥КЛУБ МЕЧТАТЕЛЕЙ♥☼♥

Ресторан AngelA. Женщина хочет «AngelA»!
В какой ресторан вести девушку, которая приехала в Челябинск из Неаполя? Ну, уж, конечно, не в итальянский! Моя подруга Ольга Эмброинизи, итальянка с русскими корнями, захотела попробовать что-то вкусное и, вместе с тем, необычное, экзотическое (борщом и пельменями я её уже угощал). Что хочет женщина, то хочет Бог, но понять, что именно, мужчине почти невозможно! Чтобы сильно не рисковать, я пригласил свою гостью (с собой мы прихватили парочку друзей) в новый, но уже проверенный мною ресторан «AngelA». Здесь есть и европейская, и азербайджанская кухня — вполне экзотическая для девушки с Апеннинского полуострова.
В ресторане несколько залов на трех уровнях.
На первом уровне банкетный зал на 60 персон. На втором уровне: «Главный» — на 100 персон, «малый VIP-зал» — на 15 персон, «Каминный» — на 25, а так же зал «AngelA» — на 30. Мы поднялись на третий уровень lounge-зона — «Мансарда». Здесь, под стеклянным куполом, через который проникают солнечные лучи, чувствуешь себя уверенно, спокойно и непринужденно. Самая подходящая атмосфера для кальяна и непринужденной беседы, наслаждения гастрономическими изысками!
Меню ресторана AngelA напоминает библиотечный фолиант (если, не дай Бог, ненароком уронишь на ногу, не избежать травмы). Ресторан — не библиотека, но ведь нас никто не торопит! Быстро пробегаю глазами по блюдам итальянской и французской кухни, что-бы найти найти восточные блюда. Так, есть... «ШАХ-ПЛОВ»! Это блюдо можно найти лишь в двух ресторанах Челябинска. Что это за плов такой?
Я объяснил Ольге, что это что-то типа risotto, только значительно лучше. «ШАХ-ПЛОВ» готовят в казане. На дно казана укладывают лаваш, на лаваш кладут слоями рис, телятину, баранину, курицу и перепелов. Посередине размещают фрукты, и сверху вновь закрывают тонкими листами лаваша. Когда шах-плов «созрел», казан переворачивают, и разрезают так, чтобы корочка лаваша раскрылась, как лепестки. (За эту особенность «ШАХ-ПЛОВ», который подавали на стол восточным правителям, называли «венценосным»).
В чём прелесть азербайджанской кухни? Здесь искусно сочетается жирное и пресное, сладкое и кислое (как вам, допустим, яблоки с бараниной?). Изобилие фруктов, овощей, специй и трав придают блюдам не только тонкий, неповторимый аромат, но и аппетитный внешний вид. На Востоке не принято спешить — вся пища готовится очень тщательно, например пити (баранина с овощами) тушится в течение 6 часов! Азербайджанцы — заядлые мясоеды, поэтому и мясные блюда у них получаются очень нежными. В нашей кампании тоже знатные едоки, поэтому мы заказали говурму. Это блюдо готовят обязательно из ягнятины или телятины, дополняют молодым картофелем и чабрецом. Да, вот ещй что. В ресторане «AngelA» есть настоящий тандыр. В тандыре, этакой восточной духовке, пекут не только лепешки. В нем можно приготовить ягненка целиком, но это уже для более крупной кампании, чем наша — с ягненком-то мы точно не справимся!
Вы пробовали утку по-пекински? Нет? Не беда — утка по-бакински в винном соусе совсем не хуже. Попробуйте сочные хинкали (качество восточных «пельменей» зависит не только от теста и мяса, но и как повар делает на них «защипы»). Или, если не боитесь чуть-чуть прибавить в весе, кутабы — тонкие пирожки в форме полумесяца, в которых в качестве начинки используют мясо, зелень, тыкву, зёрна граната, сыр, лук.
Если бы у нас в желудке оставалось место, я бы еще порекомендовал гостям попробовать садж. Это блюдо готовится на сковородке (а садж — это и есть название сковородки) с картофелем, баклажанами, перцем, грибами и помидорами. Садж в ресторане «AngelA» готовят с бараниной, телятиной, курицей, с осетриной или сёмгой. Но попробовать всё, увы, невозможно! А хотелось бы. Например, поросёнка-табака (впервые вижу такое!), или... впрочем, всё, хватит!
Чтобы попробовать все блюда, нужно обладать аппетитом Гаргантюа, и ходить сюда на пару с П

Ресторан "AngelA"

Papa Mao |Доставка роллы, wok | Ставрополь. Паназиатская кухня – это сочетание традиций кулинарии островных стран Юго-Восточной и Восточной Азии. Сочные овощи, перченое мясо, морепродукты и много соуса – вот за что ценят это направление гурманы.
Чтобы попробовать лучшие блюда паназиатской кухни Ставрополе, не обязательно идти в ресторан. Можно заказать доставку на дом от Папа Мао. Всего через полчаса роллы, пельмени, бао и WOK-и будут у вас дома или в офисе горячими и свежими. Курьеры Папа Мао никогда не опаздывают, привозят блюда в специальных сумках, благодаря которым сохраняется температура и вкус еды.
Только у нас Легендарное 🌮БАО
Японский ответ гамбургеру: что такое бао-ланчи? Рисовые булочки с начинками, приготовленные на пару, помогут вам сытно обедать и сохранить безупречную фигуру к праздникам.
Бесплатная доставка от 800 ₽
Бесплатная доставка по г. Ставрополю при минимальной сумме заказа от 800 рублей с учетом скидок, для постоянных клиентов мы предлагаем индивидуальные условия.
Единственные в Ставрополе
Мы первая доставка Паназиатской кухни в Ставрополе и уделяем огромное внимание традиционной рецептуре с соблюдением всех норм качества и вкуса.

Papa Mao |Доставка роллы, wok | Ставрополь

Merhaba - ресторан крымско-татарской кухни. «Merhaba!» - так принято приветствовать близких друзей у крымских татар. И именно такое название хорошо характеризует наше заведение. Ресторан «Merhaba» - это небольшой кусочек солнечного и гостеприимного Крыма, с его скалистыми горами, высокими ароматными соснами и ласковым берегом Черного моря, который расположен в самом сердце Днепровского района нашей столицы. В нашем ресторане вы сможете насладиться аутентичной крымско-татарской кухней, включая авторские блюда, порадовать слух нежнейшей татарской музыкой, отдохнуть телом и душой от постоянной суеты киевских будней. Мы всегда рады приветствовать всех гостей: детей и взрослых, влюбленные пары и шумные компании, крымчан, тоскующих по дому, и любопытных туристов. Ждем вас, дорогие Гости, ежедневно с 11:00 до 23:00 по адресу проспект Гагарина 7.

Merhaba - ресторан крымско-татарской кухни