Поиск
Рецепты

Рецепты

Подписчики: 20 подписчиков
ID: 56886285

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club56886285

Описание

Вкусные и полезные рецепты для вас С:

Диабет? Готовим вкусно.. Если у вас диабет, это совсем не значит, что вас до конца жизни ждет скучная и невкусная диета, что вы не можете получать удовольствие от вкусно приготовленных блюд. Вот о том, как их приготовить, я и буду рассказывать в этой группе.
Меня зовут Татьяна, у меня диабет 2 типа, и лет мне уже много. Так что за здоровьем надо следить.
Моя цель – не переписать рецепты блюд стола № 9 (кто не знает, это лечебное питание для диабетиков в медицинской классификации), а рассказать, как сделать своё питание не только полезным, но и разнообразным.
И особенное внимание я хочу уделить рецептам тех блюд, которые, хоть и не могут быть включены в ежедневное меню диабетика, но вполне могут быть приготовлены для праздничного стола. Ведь вряд ли кто захочет за новогодним столом есть паровые котлеты из трески с тушеной капустой. Так давайте приготовим наш любимый оливье по немного измененному рецепту. И съедим его не тазик, а грамм 100.
И вообще, не надо бояться фантазировать и отступать от классических рецептов блюд, что-то изменять, добавлять.
Например, даже домашний майонез – это соус не для каждого дня, но ведь в него можно добавить несладкого классического йогурта – я пробовала, на вкусе салата это практически не отражается.
А когда я готовлю польский соус для рыбных блюд, то половину сливочного масла вообще заменяю рыбным бульоном, и никто пока не жаловался, а калорийность такого соуса уменьшается почти в полтора раза.
А если кто захочет поделиться своими рецептами полезных и вкусных блюд для диабетиков, я буду очень рада.

Диабет? Готовим вкусно.

Ресторан Амстердам. В самом уютном месте Зеленограда, расположился уголок Голландии – ресторан «Амстердам». Необычный интерьер и единственный в городе двухъярусный зал погружают в европейскую атмосферу стиля. Здесь можно воплотить любой каприз гурмана, европейское меню включает в себя огромное количество блюд: самые разнообразные холодные и теплые салаты, тающие во рту шашлыки, рыбные блюда на любой вкус. Для гостей, ценящих вкусные кальяны, Амстердам предлагает кальянную карту: кальяны на воде, вине, молоке, а также фруктовые кальяны с ароматным табаком. Профеcсиональная команда ресторана «Амстердам» готова организовать торжество любого масштаба и уровня, будь то, эксклюзивная свадьба, детский день рождения или юбилей. Для этого у нас есть все: великолепная кухня, под руководством шеф-повара; прекрасная команда официантов; понимающий менеджер; располагающий интерьер и 3 зала посадкой от 10 – до 70 персон.
Адрес: Россия, г. Зеленоград, корп. 159 (2-й этаж)
Телефоны: (495) 737-98-22; (499) 762-43-41; (499)762-44-30

Ресторан "Амстердам"

Гранатовый соус. С О У С 100% Г Р А Н А Т О В Ы Й
/ Т у р ц и я /
ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ высококачественный продукт.
Обладает индивидуальным кисло-сладким
натуральным вкусом средиземноморского граната.
Ароматен и целебен. Оптимален для повышения гемоглобина. Товар сертифицирован.
ПРИМЕНЯЕМ: с шашлыками, приготовлении мясных и рыбных блюд /лосось, осетрина…/ овощными салатами на оливковом масле.
ПОЗНАЙ НОВЫЕ ВКУСОВЫЕ ОЩУЩЕНИЯ, отойди от кетчупового стереотипа.
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.
Тел. для заказа 942-49-11 e-mail: sousgranatovtur@mail.ru

Гранатовый соус

Простые и вкусные рецепты с фото. С душей мы готовим и публикуем пошагово лучшие рецепты, которые подойдут как на каждый день так и на праздник. Закуски, Десерты, торты, рыбные блюда и постные

Простые и вкусные рецепты с фото

Цукер. Ginza Project совместно с Александром Орловым открыла на Партриарших прудах кошерный ресторан Цукер. Это первое заведение в Москве, в котором высокие стандарты кашрута сочетаются с современным меню. Хиты марокканской, ливанской, сирийской, персидской и бухарской кухонь, оригинальная современная подача и абсолютное соблюдение строгих правил кашрута. По сути, Цукер – ресторан для тех, кто хочет правильно питаться и получать при этом настоящее гастрономическое удовольствие. За соблюдением всех правил следит специалист по кашруту - машгиах.
Этим летом Цукер существенно обновил меню. А помог ему в этом талантливый кулинар и знаток гастрономических традиций разных стран и народов Александр Раппопорт. Под его чутким руководством шеф-повар ресторана Алексей Подлесных дополнил меню позициями ливанской, тунисской, сирийской, иранской и, конечно же, израильской кухни. В разделе закусок появились такие новые блюда как: «Матбуха» – североафриканское лечо из сладкого перца и помидор (320 р.), «Хацилим» – протертые баклажаны с тхиной (260 р.), «Чреим» – тунисское рыбное рагу (430 р.), «Табуле» – салат из булгура с зеленью, томатами и пряностям (320 р.).
Кроме того, в Цукере теперь можно отведать самый вкусный в городе фалафель, слегка обжаренный во фритюре протертый нут (240р.) и «Левивот» – латкес с лососем домашнего соления (320 р.). В разделе супов есть очень оригинальные позиции: к примеру, персидский борщ с гранатом (280 р.) можно попробовать только здесь! Равно как и наваристый рыбный суп с кус-кусом (430 р.). Необычным получился и раздел горячих блюд, в котором прописались две вариации таджина: марокканский таджин с бараниной и сухофруктами (980 р.) и таджин с курицей, курагой и гранатами (940 р.), у каждого из которых есть шанс стать главным хитом обновленного меню.
Также в разделе горячих блюд стоит обратить внимание на плов в весьма нетривиальном исполнении – персидский «Зерек» с цыпленком, сухофруктами и барбарисом (360 р.) или «Бахш» – колоритный еврейский зеленый плов (480 р.).
В винной карте Цукера представлены вина, соответствующие гладкашруту, то есть, высшему уровню кашрута. График работы ресторана – традиционный для кошерного заведения. Ресторан не работает с начала шабата – с восхода первой звезды (пятница с 17:00) до восхода первой звезды в субботу (суббота 23:00).
Режим работы: с 12:00- до последнего гостя.
Воскресенье – детские мероприятия. Днем с 15 до 18.
Средний чек – 2000 р.
Доставка – по району Патриарших прудов. Для людей, придерживающихся кашрута, доставка бесплатная, от 1000 р. Выездные мероприятия на дому - индивидуальный мини-кейтеринг.