Поиск
Muhtesem yuzyil...

Muhtesem yuzyil...

Подписчики: 84 подписчиков
ID: 61737742

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club61737742

Cafe Bambook, Pattaya, Thailand. Устали от острой Тайской еды? Скучаете по Русской кухне? По маминому борщу? И по домашним пельмешкам?.. Тогда добро пожаловать к нам!
У нас вы найдете пельмени ручной лепки! Домашние супы на наваристом бульоне! Сочные котлетки и тефтели! И воздушные блинчики на десерт!
Так же в меню есть традиционные тайские блюда, тайский чай и ароматный камбоджийский кофе!

Cafe Bambook, Pattaya, Thailand

Время готовить!. Кулинарные секреты, которые хозяйки обычно собирают годами!
1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.
2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.
3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.
4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.
5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.
6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.
7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.
8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.
9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.
10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.
11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.
12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.
13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.
14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.
15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.
16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.
17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;
18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.

Время готовить!

nestle. ДОСТАВКА ПРОДУКЦИИ КОМПАНИИ NESTLЕ К ВАМ ДОМОЙ И В ОФИС.
«Нестле» — крупнейшая в мире компания — производитель продуктов питания и напитков, эксперт в области правильного питания и здорового образа жизни. Кредо «Нестле» — делать жизнь лучше, предлагая потребителям только качественные и полноценные продукты.
ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИСТРЕБЬЮТОР В г.ПЕРМЬ рад предложить следующий ассортимент продукции:
Кофе
Какао
Сухие завтраки
Детское питание
Соки Кулинарные продукты (бульоны, супы, приправы, готовые рецепты, соусы) Каши для всей семьи Шоколад и другую кондитерскую продукцию.
Приглашаем к партнерству по реализации.

Лапша ручной работы.. Приготовим для Вас Лапшу ручной работы и Лапшу Яичную.
Лапша готовится из лучших ингредиентов в домашних условиях.
Лапша готовится,как для себя. Можно сказать с душой.
Такую лапшу не купить в магазине.
Лапша ручной работы
Главными отличиями от магазинной лапши являются:
-не слипается и не прилипает к дну кастрюли
-не мутнит и практически не выпивает бульон
-не раскипается и превращается в кашу
но при этом очень нежная.
Проявит себя в наваристом бульоне, и как гарнир к тефтелями и блюд азиатской кухни.
Лапша Яичная
Отлично подойдет для приготовления супов и гарниров.
Порадуйте себя и близких многообразием блюд из лапши.
Продукт скоропортящийся, делаю на заказ.
Стоимость 1 кг. Лапша ручной работы - 100 рублей. Яичная Лапша- 150 рублей.

Лапша ручной работы.

Бесплатная доставка горячей пиццы. ЗАКУСКИ И САЛАТЫ Выход, грамм Цена, грн
Салат “Курица с черносливом” 200 27,00
чернослив, куриное филе, морковь, сыр, маринованный лук, майонезная заправка
Салат Уши с морской капустой 150 28,00
копченые свиные уши, морская капуста, кунжут, растительная заправка
Овощной 250 29,00
свежие помидоры и огурцы, перец болгарский, ялтинский лук, заправка на выбор: масло оливковое, сметана, майонез
Салат “Оливье” 210 29,00
ветчина, куриное филе, морковь, огурцы, картофель, зеленый горошек, майонез
Овощной рататуй 150/10 31,00
тушеные с томатами баклажаны, цукини, перец болгарский, лук
Салат с ветчиной и ореховым соусом 225 33,00
ветчина, фасоль, шампиньоны, грецкие орехи, помидоры, майонез
Греческий салат 200 39,00
микс свежих овощей и сыра Фета с заправкой Орегано
Салат с тунцом 270 51,00
тунец конс., сыр, яблоко, лимонный сок, майонез
“Цезарь” 250 52,00
поджаренное куриное филе и бекон, помидоры, микс-салат, крутоны белого хлеба, соус с чесноком
СУПЫ Выход, грамм Цена, грн
Куриный бульон с лапшой 250 21,00
Крем-суп овощной с морепродуктами 250 26,00
Крем-суп из шампиньонов 250 34,00
Солянка мясная 250 36,00
ПАСТА Выход, грамм Цена, грн
Спагетти “Карбонара” 260 45,00
спагетти с беконом, сыром Пармезан, луком и сливочным соусом
Спагетти “Итальяно” 300 47,00
спагетти с ветчиной, свежими помидорами, шампиньонами, луком, сыром Пармезан, свежим базиликом и сливочным соусом
Спагетти “Болоньез” 280/10 67,00
cпагетти с жареной телятиной, овощами-рататуй, помидорами, сырым желтком и сыром Пармезан
Лазанья мясная 300 56,00
Лазанья с лососем и шпинатом 300 56,00
ПИЦЦА Выход, грамм Цена, грн
Пицца “Маргарита” 300/800 31,00/55,00
свежие помидоры, сыр, томатный соус
Пицца “Грибная” 460/800 37,00/69,00
шампиньоны, ветчина, сыр
Ветчина с баклажанами 430/850 48,00/86,00
ветчина, помидоры, баклажаны, сыр
Пицца “Вегетарианская” 480/850 49,00/87,00
помидоры свежие, перец болгарский, брокколи, базилик свежий, сыр
Пицца “Экзотическая” 475/850 51,00/88,00
куриное филе, ананас конс., кукуруза, помидоры, сыр
Пицца “Баварская” 480/850 53,00/92,00
ветчина, салями, перец болгарский, шампиньоны, сыр
Фирменная пицца Папарацци 500/850 57,00/103,00
телятина-гриль, кабачки, помидоры, лук, сыр
Пицца “Портобелла” 490/850 59,00/99,00
куриное филе, бекон, ветчина, сыр
Суши-пицца 300 59,00
рис, семга с/с, зеленый лук, майонез Spicy, икра тобико
Пицца “Капричиоза” 490/850 61,00/98,00
салями, ветчина, филе куриное, кукуруза, сыр
Мексиканская с мясом 380/850 62,00/117,00
поджаренная свинина, жареное куриное филе, перец чили, перец болгарский, лук, сыр
Пицца с бастурмой 490/800 69,00/127,00
бастурма, сыр, зелень
Пицца-хачапури 600 69,00
фирменное тесто, зелень, сыр
Пицца с тунцом 450/830 71,00/119,00
тунец, помидоры, маслины, лук ялтинский, сыр
Пицца “По-гречески” 500/850 72,00/121,00
сыр Моцарелла, сыр Гауда, сыр Фета, балык копченый, помидоры, маслины, базилик
“Каперсы и Пармезан” 450/850 91,00/136,00
бекон, каперсы, сыр Пармезан, сыр Гауда
Пицца с морепродуктами 450/850 99,00/168,00
морепродукты, сыр Моцарелла, каперсы, маслины
Дополнения к пицце Выход, гр Цена, грн
Помидоры 50 9,00
Перец болгарский 50 9,00
Ананас 50 9,00
Бекон 50 12,00
Салями 50 12,00
Куриное филе 70 12,00
Сыр Моцарелла 50 12,00
Ветчина 50 13,00
Сыр Гауда 100 14,00
Шампиньоны 100 14,00

Бесплатная доставка горячей пиццы