Поиск
Мега Дрифт

Мега Дрифт

Подписчики: 39 подписчиков
ID: 64697562

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

закрытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club64697562

Организация фуршетов и банкетов на выезде.. У Вас праздник и Вам необходима помощь в организации праздничного стола?
У Вас свадьба, а организовать фуршет для гостей дома нет времени?
Вам помогут высококвалифицированные повара со стажем более 20 лет! Избавим от хлопот на кухне. Накроем стол для выкупа, после регистрации, к Теще на блины. Приготовим любые рыбные, мясные блюда, холодные и горячие закуски на Ваш вкус и на любое количество из Ваших или наших продуктов и насчет посуды можете не беспокоится - она у нас тоже есть!
Проводим мероприятия как в имеющихся у вас помещениях так и на природе, в загородных домах с полным обеспечением всем необходимым оборудованием и инвентарем.
8-9173817701 Салова Елена Сергеевна

Организация фуршетов и банкетов на выезде.

Новый ГОД!!!. Новогоднее меню: год Быка
Тема статьи: Новый Год
Автор статьи:
Дата: 04.12.2008 Версия для печати
Новый год — один из самых любимых праздников в нашей стране, к нему мы готовимся еще с лета, придумывая подарки для близких и продумывая меню. Вот на меню мы и остановимся подробнее.
Поскольку наступает год Быка, естественно, не стоит обижать это милое животное, не будем готовить говядину ни в каком виде! Но не расстраивайтесь, так как существует много других продуктов способных украсить ваш праздничный стол — это и птица, и дичь, и свинина, и рыба, и овощи, и фрукты. Помните, что чем больше блюд на вашем столе, тем хлебосольней и удачливее буде весь новый год. Хорошо и символично было бы приготовить 12 различных блюд. Это не так трудно, как кажется на первый взгляд:
1. Приготовьте бутерброды. Отлично будут смотреться бутерброды, одной формы, но с разными наполнителями, красиво уложенные на одно большое блюдо.
«Тосты с креветками»
«Кростини с печенью»
«Пирамидки с паштетом»
«Бутерброды с сельдью»
2. Приготовьте 3 закуски. Хорошо сочетаются две холодные закуски с использованием рыбы и курицы (например, студень и рулетики), и одной горячей закуски из овощей.
«Студень из птицы»
«Рулет рыбный»
«Морковь, тушенная со сладким перцем»
3. Приготовьте 3 салатика. Обычно готовят один всем хорошо знакомый салат, тот, который все любят, и два необычных, новеньких и даже экзотических.
«Винегрет с рыбой»
«Салат «Лето красное»»
«Салат «Гранатовый браслет»»
4. Приготовьте оригинальное основное блюдо. Если это новый для вас рецепт, то хорошо бы попробовать приготовить блюдо заранее, так сказать «отрепетировать». Может быть, с ним придется повозиться, но зато потом будет очень приятно принимать слова восхищения по поводу вашего кулинарного мастерства.
«Баботе (запеченая баранина)
«Свинина с соусом и красного перца»
«Фаршированный гусь»
«Рыба, тушенная с вином»
5. Испеките пирожки, которые можно было бы подать и вместе с закусками, и к чаю.
«Пирожки с курицей и грибами»
«Пирожки с творожным кремом»
6. В этом году особенно приветствуются домашние торты, по старым бабушкиным рецептам. Смело используйте уже испытанные рецепты.
«Кофейный торт»
7. Также на десерт приготовьте какой-нибудь легких крем и желе. Подайте их в красивых порционных вазочках или креманках.
«Крем «Восторг»»
«Желе многослойное»
Бычок любит травку, поэтому украшайте блюда большим количеством зелени. Не забудьте про фрукты. Их можно поставить на стол в специальных больших вазах или нарезать дольками и красиво уложить на плоские тарелки, но в этом случае их следует покрыть тонким слоем распущенного желатина, чтобы они не заветрились.
Что касается спиртного, то помните: новогоднее застолье очень длинное, и хорошо бы все-таки достойно досидеть его до конца и дождаться десертов. Поэтому лучше было бы пить легкие алкогольные напитки и не запивать алкоголь газированной водой.
Это интересно: в разных странах, у разных народов каждое блюдо на новогоднем и рождественском столе наделено своим особым смыслом и значением.
Французы налегают на седло молодого барашка и сыр, но не отказываются и от традиционной индейки, немцы запекают жирного гуся, норвежцы и финны не обходятся без лосося, а итальянцы от души наедаются паплугов и чечевицы. На праздничных столах Австрии, Венгрии, Югославии никогда не бывает рождественского гуся, утки, курицы, индюшки — там считают, что птицу есть в этот вечер нельзя, — улетит счастье.
Во многих странах пекут новогодние пироги, причем не простые, а с сюрпризами: кому достанется запеченная в начинке монетка, орешек, стручок перца, тот обзаведется в будущем году семьей, ему улыбнется удача.
Счастливого Нового года!
Бык - домашнее животное, поэтому лучше встречать новый год в семейном кругу. Тем более, что новый год - семейный праздник.<br

Новый ГОД!!!

Don Mare Харьков. Рыбное кафе нового формата в центре города.
Все блюда готовятся исключительно из натуральных и полезных продуктов, которые поставляются из рыбных маркетов «Дон Маре».
Мы находимся в Харькове на ул. Ярослава Мудрого, 34 и ул. Академика Павлова, 120.
Ждём в гости ежедневно с 11:00 до 22:00.
Телефон для справок: 097 939 90 25

Don Mare Харьков

Ресторан Чинар. 'Чинар' - один из самых популярных и уютных ресторанов Санкт-Петербурга. он занимает территорию 400 квадратных метров и всегда открыт для гостей.
Заведение расположено в городской черте, но обладает всеми преимуществами просторного загородного комплекса. Тихий оазис Муринского парка – идеальное место для отличного времяпрепровождения и лучшее обрамление для любой трапезы. Площадка вокруг ресторана облагорожена: дорожки вымощены, ландшафт усажен декоративной растительностью, и украшен фонтанами, организована парковка, детская площадка и крытая летняя веранда на 120 посадочных мест, расположенная на воде, откуда открывается живописная панорама на зеркало широкого пруда.
Интерьер 'Чинара' выполнен в восточном стиле. Пестрые краски, остроконечные оконные проемы, шатерообразный потолок с расписным фризом, шикарный изразцовый мангал, богато украшенные двери, безупречно сервированные столы – все это создает ту праздничную атмосферу, в которую все мы так мечтаем хотя бы ненадолго погрузиться. Два зала – 'Красный' и 'Синий' - вмещают до 140 персон. Кальянная комната рассчитана на 6 человек. VIP-кабинет с дастарханом, в котором тоже, впрочем, можно покурить кальян, удобнее всего заказывать на компанию до 12 гостей.
Наше меню порадует любителей традиционных восточных и европейских яств. Выбор большой, и каждый найдет что-нибудь на свой вкус. От кебабов до стейков, от узбекского плова до испанского хамона, от айрана до морса – здешние повара превратят и скромное застолье в настоящий праздник, а если уж Вы решили отпраздновать в 'Чинаре' свадьбу или провести корпоративную вечеринку, то будьте уверены, Вас ждет подлинное торжество. К услугам гостей специальное банкетное предложение на блюда в тандыре (барашек, молочный поросенок, гусь, индейка, утка, стерлядь, форель и многое другое). По пятницам и субботам с 21.00 в ресторане проводится шоу-программа.
'Ваши желания для нас – закон' - утверждают хозяева этого места, обращаясь к новым посетителям. Затем посетители становятся постоянными и понимают, что вышеупомянутая фраза – не пустой звук. Приходите сюда и Вы – замечательно проведете время и убедитесь в безграничности восточного гостеприимства. Приходите с друзьями, с семьей или с любимым человеком – комфорт и хорошее настроение всегда гарантировано.
Тип: Ресторан
Кухня: Азербайджанская кухня, Восточная кухня, Домашняя кухня, Европейская кухня, Кавказская кухня, Русская кухня, Смешанная кухня
Идеальное место для: Банкетов, Веселых вечеринок, Деловых встреч, Друзей-иностранцев, Корпоративных праздников, Позднего ужина, Приятного уик-энда, Романтических свиданий, Свадеб, Светской жизни, Семейных выходов, Счастливого безделья, Туристов
Обслуживание туристических групп: До 160 человек
Адрес: Санкт-Петербург, пр. Луначарского, д.86
Заказ столиков и банкетов по телефону: 8 911 230 50 05
Детям: Детские праздники
Метро: Гражданский пр., Озерки, Пр. Просвещения
Район: Выборгский, Калининский
E-mail: chinar-spb@mail.ru
Сайт: www.chinargroup.ru
Количество залов: Четыре зала: 100, 60 мест, VIP-зал - 12 мест
Часы работы: С 12.00 до 02.00
Средняя стоимость счета: 500-1000р.
Предложения: Выездное обслуживание, Гриль, Детский праздник, Еда на вынос, Карта вин, Мангал, Мясное меню, Проведение банкетов, Разливное пиво, Рыбное меню
Особенности: VIP-зал, VIP-кабины, Летняя веранда
Музыка: Живая музыка, Классика, Концертная программа, Поп/рок, Фольклорная, Фоно

Ресторан "Чинар"

Лавка.