Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
club71765539
Описание
Ферма нутрий находится на юге Запорожской области, на берегу р. Днепр. Идея заниматься разведением нутрий пришла на фоне дефицита экологически чистого мяса на рынке Украины.
Мясо нутрии рекомендуется широкой группе лиц, страдающих болезнями пищеварительных органов, сахарным диабетом, склерозом, болезнями почек и печени. Это ценный продукт питания для детей, подростков, кормящих матерей. Мясо нутрий тонковолокнистое, нежное и ароматное, характеризуется хорошей сочностью — 104 % (у кроличьего — 100 %). Мясо нутрий — полноценный продукт питания. По цвету оно схоже с говядиной, по аромату и вкусу напоминает курятину, а по вкусовым качествам, содержанию полноценных белков, жира, минеральных веществ и витаминов ,калорийности, превосходит мясо кроля и говядины.
