Ресторан "Русская охота"

Описание

Ресторан уникален в своем роде. Необычность заведения в слиянии двух концепций: охотничьего ресторана — с его атмосферой «хантер-клуба», охотничьей атрибутикой и блюдами из дичи и пивного ресторана с собственной пивоварней и непринужденностью обстановки. Внушительный внешний вид заведения и большая лестница, по которой поднимаешься в сопровождении хостесс, производят впечатление, что сейчас взгляду откроется нечто величественно-торжественное. Однако, это лишь иллюзия. Ресторан максимально демократичен, наличие большого количества темного дерева и зелени создает непринужденную атмосферу, настраивая на отдых и достойную лучших гурманов трапезу. Характеризовать кухню можно буквально в трех словах: здесь много мяса! Размеры порций большие, фантазия шеф-повара неисчерпаема. В меню ресторана более 150 блюд, почетное место среди них занимают авторские блюда из дичи — лось, кабан, косуля, олень, перепелки. Однако есть и более традиционные блюда из рыбы, свинины, говядины. Таинство приготовления дичи можно наблюдать прямо здесь — за большим стеклом находится зона барбекю, где на вертеле каждую пятницу крутится что-нибудь большое и вкусное — лось, кабан, косуля, барашек, поросенок и т.д. Но конечно дичь на вертеле — это далеко не все, что может предложить «Русская охота». Большой обеденный зал, рассчитанный на 250 человек, поделен на зоны, что позволяет комфортно чувствовать себя как большим шумным компаниям, так и тем, кто хотел бы спокойно вкусить все прелести здешней кухни. Для желающих заказать серьезное торжество или есть банкетный зал вместимостью 25-30 человек. Можно смело рекомендовать это место для свиданий — сочетание оригинального интерьера и кухни произведет неизгладимое впечатление на Вашу спутницу, которая почувствует себя настоящей Дианой — богиней охоты. Вечерами в ресторане звучит живая инструментальная музыка и вокал — микс лучших европейских и отечественных мелодий.