Поиск
ИншаАллаh

ИншаАллаh

Подписчики: 33 подписчиков
ID: 85257113

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club85257113

Удалено. Варю для себя, поделюсь с вами! 🫶🏼
На заказ бульон из трубчатых костей счастливых коров 🐄
Использую только отборные фермерские кости, беру у проверенного продавца. Готовлю по специальной технологии и стандартам. С бульона максимально убираю жир, благодаря этому его легко пить даже детям 👍🏼
Бульон полезен при проблемах с кишечником, суставами, органов жкт, волос, ногтей, при недостатке белка.
Естественный источник коллагена! микроэлементов и витаминов, глутамина, аминокислот, белка. Рекомендован к употреблению гастроэнтерологами и нутрициологами.
Бульон можно использовать как в чистом виде, так и для приготовления супов, добавлять в каши, тушеные овощи, гарниры.
В морозилке можно хранить до 6 месяцев без потери полезных свойств ❄️
Все фото, видео и тексты с этой группы АМАНАТ.
Копирование любого материала без согласия автора - запрещено.

Суп и Эстрада... Первая рэперская доставка обедо. Первая рэперская доставка обедов!
Здоровая пища, только натуральные ингридиенты, самые адекватные цены!
Ловите тираду про Суп и Эстраду:
Фастфудам, пельменям поставим ограду,
Здоровая пища, цена - то что надо,
На нашей посуде, йе, ваша помада!
Друзья, я решил открыть первую рэперскую службу доставки готовой еды! :) Добавляйтесь и приглашайте друзей! Ваш организм питается непонятно чем? Хвтаит это терпеть! ) Переходите на здоровую пищу, приготовленную из свежих продуктов по домашней рецептуре!
Три правила, делающие Суп и Эстраду лучшим предложением по доставке еды:
1. Всегда самые свежие ингредиенты - все продукты закупаются в день составления заказа;
2. Отсутствие химических добавок - мы не используем бульонные кубики, готовые заправки и усилители вкуса, что дает почувствовать настоящий вкус блюда;
3. Профессиональный подход к делу - квалифицированный шеф-повар, контроль качества и упаковки, постоянно пополняющееся меню.
Мы с радостью рассмотрим особые предложения и пожелания каждого клиента индивидуально.
P.S. На данный момент есть 4 постоянных клиента: автосервис, хостел, салон красоты и офис инженерной компании. Естественно родилась идея - создать единую базу компаний, в которых можно будет получать скидки, работать по взаимовыручке, находить клиентов и рекламировать друг друга. Поэтому вступайте в группы, следите за обновлениями и делайте заказы! У нас действительно вкусная и здоровая пища! Ну и естественно всем друзьям будут особые скидки :)

Суп и Эстрада... Первая рэперская доставка обедо

Щи. в этой группе находятся поклонники данного замечательного кушанья, как Щи, а также те кто любит их раздавать, давать в них и т.д)
Щи (также устар. шти) — разновидность заправочного супа, национальное русское блюдо. Главным признаком щей является их кислый вкус, имеющийся в щах из-за использования в них в основном капусты. Однако, капуста не является обязательным элементом щей, поскольку кислоту могут создать другие растения, например, щавель или нейтральные травы с последующей заправкой капустным или иным рассолом. Кроме того, следует выделить такой признак щей, как закладку овощей в суп в сыром виде, без предварительного обжаривания или пассерования.
Щи, как правило, готовятся на мясном говяжьем бульоне. В западных областях России также используется свинина и домашняя птица. Щи также могут быть полностью овощными, известными как «пустые». Также следует выделить такой вид щей, как суточные, которые полностью приобретают присущий им вкус и готовы к употреблению лишь на следующий день после приготовления. В качестве забелки можно использовать сметану или сметану, смешанную со сливками. Едят щи, закусывая чёрным ржаным хлебом.
________________________________________
Щи (или чаще щщи, с удвоенным «щ») — так в некоторых вариантах молодежного сленга обозначается лицо, в т. ч. в значении «персона» (ср. «харя» или «рыло»). Например, «щщёлкнуть по щщам» — нанести удар в лицо; «захавать в одни щщи» — употребить что-л. в одиночку. Также этим словом может обозначаться выражение лица (или настроение человека вообще): напр., быть «на сложных щщах» — иметь странное выражение лица, выглядеть неадекватно. Возможны различные трактовки данного сленгового словечка в зависимости от конкретной среды его употребления, но в основном они касаются понятий «лицо», «персона», «голова». В недавнем времени появилась еще несколько интерпретаций: быть на адвокатских щщах - выглядеть солидно, или на сытных щщах - иметь благостное и довольное жизнью выражение лица.

Дворик дяди Митяя. Что покупают в магазинах
В деревенских магазинах нет экзотики, но тем не менее ассортимент продуктов довольно обширный. Летом не завозят яйца и молоко, эти продукты покупают с личного подворья. Зимой коровы дают меньше молока, куры меньше несутся – недостаток продуктов в личном подсобном хозяйстве восполняют магазины. Кисломолочные продукты круглый год в магазине есть.
Нельзя в деревне заказать еду на дом, хозяйки готовят все сами. Но не всегда есть время на готовку, пользуются спросом полуфабрикаты – покупают пельмешки, купаты, даже вареники. А также выпечку – пиццу, пироги, калачи раскупают махом. Деревенские немножко обленились, не хотят возиться с тестом.
Кормятся с огорода
Читаю, что пишут про деревенскую еду: деревенские питаются за счет огорода. Да, конечно. Летом свежая зелень, овощи, ягоды, фрукты. Зимой заморозка, соленья-варенья.Ну так у большинства городских есть дачи, где они выращивают практически тоже самое, что и деревенские. Кто не выращивает свои овощи, покупает сезонные и точно также делают запасы на зиму. Разве что у деревенских больше мест для хранения, нежели у живущих в квартирах.
Поэтому может городские больше делают заморозки, готовят овощные смеси из пассированных и свежих овощей и замораживают или сушат. Деревенские больше закатывают баночек. И в свежем виде сохраняют морковь, свеклу, капусту, лук, чеснок, тыкву. Хотя тоже и сушим, и вялим. Я подсела на вяленые помидоры, мне очень нравятся.
Основная еда в деревне
Еще прочитала, что едят в деревне, в основном, картошку в «мундире» с соленьями. Может быть, когда-то так и было… Но очень давно. Согласна, что повседневная деревенская еда простая, сытная, но нечищеную картошку готовят обычно на салаты.
Правда, недавно варила нечищеную картошку на обед. У меня была соленая селедка, остренькая, с морковью, лучком. И мне так захотелось поесть ее с картошкой, и чтобы именно в «мундире» сваренная, в сильно соленой воде – получается невероятно вкусная.
Трудно сказать, какая еда основная. Питание разнообразное, в каждом доме свои любимые блюда. Летом, в жару, повсеместно готовят окрошку, почти каждый день, и в каждом доме. Зимой уважают пельмени. Делают их помногу, замораживают. Наверное, трудно найти хозяйку, у которой нет в запасе замороженных пельмешек. Считается, что зимой они вкуснее, чем летом.
Вот теперь представьте… Зимний вечер. На столе дымящаяся гора свежих пельменей (с собственным мясом), свежайшая сметана, домашние соленья, бутылочка хорошего самогона …. И тихий, неспешный разговор людей, собравшихся в гостях по-соседски обсудить местные дела. Ведь, в отличие от офисного населения, зима в деревне — время отдыха… А зима в России длинная, гораздо длиннее лета)))
Продукты со своего подворья
Ну что еще едят в деревне? Традиционно сало считается деревенской едой, хотя думаю, городские тоже его едят с удовольствием.
Разве что качество деревенских продуктов немного другое. Все-таки птицу, свинину, реже говядину бьют свою. Или покупают у знакомых, соседей – опять же домашнее, с личного подворья. То же самое с яйцами, молоком. В магазине покупают редко, в зимний период.
Вместо шампиньонов деревенские едят лесные грибы))) Вместо морской, на сто рядов перемороженной рыбы едят свежевыловленную речную.Сегодня сходила в магазин за хлебом. Попутно купила молоко и сметану домашние. За полторашку молока и пол-литра сметаны отдала 165 рублей. Но какая вкуснятина! В магазине разве такое купишь.
А еще сегодня сварила суп-лапшу на бульоне из пожившей курицы, которой полтора года, никак не меньше. Варила ее долго-долго, зато бульон получился ароматный, наваристый. Ни с какой промышленной птицы такой бульон не получить. Даже с молодых домашних курочек не сварить такого бульона. Не уверена, что в городе такую курицу можно купить, даже на рынке. Вряд ли кто-то потащит старых кур продавать.
Ну и со всякими изысками деревенские мало заморачиваются. Даже праздничный стол накрывают б

Дворик дяди Митяя

Кафе Театр. Кафе «Театр» - место с артистическим бэкграундом. Здесь последние 70 лет располагался кабинет художественного руководителя Театра эстрады. А теперь в интерьерах с лепниной и роскошным камином открылось интеллигентное кафе «Театр», которому не чуждо творчество и любовь к импровизации.
В «Театр» хорошо прийти позавтракать – здесь готовят домашние йогурты и кефир, блинчики с сиропом и каши с орехами и медом, ягодами и сиропами. В обеденное время в «Театре» готовят сет, который подается мгновенно – во время рабочего дня каждая минута на счету, поэтому и обеда ждать не надо. На обед здесь варят куриный бульон и уху, взбивают в крем-суп зеленые овощи, запекают утиную ножку и делают паровые тефтели.
Кафе «Театр» за традиции – как культурные, так и кулинарные. Потому здесь не забыли о простом и любимом: пирожном картошка, песочном лукошке, столичном салате и бефстроганове.
На стенах – эскизы к постановкам театра. С акварелей и карандашных рисунков смотрят Труффальдино, Арап, Коломбина и Лизетта – кажется, к кулинарным изыскам на столах они не безразличны.

Кафе "Театр"