Поиск
Мой рецепты

Мой рецепты

Подписчики: 24 подписчиков
ID: 85841869

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club85841869

Описание

Всё что полезно

Рецептыши. Вашему вниманию представлена уникальная группа, которая поможет больше не ломать голову над тем, что же приготовить для своей любимой семьи. Все рецепты опробованы лично мной. но прежде чем приступать непосредственно к приготовлению, хотелось бы немного познакомить вас с историей кулинарии и разъяснить некоторые интересные вопросы.
Современная кулинария и кулинария далекого прошлого сильно различаються. Современные люди уже не используют устаревшие ингредиенты, а заменяют их какими-то новыми, поэтому попытки узнать, как же было изначально, практически безрезультатны. Но все же, насмотря на это, людям все-таки было бы полезно знать старинные тенденции в мире кулинарии, поскольку наши предки знали большое количество хитростей, которые современный человек заменил использованием разных других технологий приготовления пищи. Эпоха и прогресс овчень сильно влияли на развитие всех сфер человеческой деятельности во время времена.
Формирование современного питания не может проходить отдельно от всех процессов сегодняшней человеческой жизнедеятельности и исторической обстановки. Социальная среда, в которой вы живете, играет большую роль в этом деле. Каждый человек ставит перед собой какие-то конкретные задачи и цели, которые стремиться выполнить. Питание должно помогать в решении важных вопросов, а вовсе не отвлекать, поэтому попытайтесь сбалансировать свой рацион так, чтобы здоровье являлось важнейшим механизмом вашего успеха.
Современное питание должно соответствовать эпохе и менталитету того народа и территории, где оно применяется. Иначе говоря, русский человек (если он считает себя таковым) не должен отказываться от родных национальных блюд, так же как, например, американец - от американских и т.д.
Существует множество примеров отчуждения русских людей от национальной кухни. В XVIII в. было очень модно учиться в заграничных школах и пансионах. Соответственно, люди, следовавшие таким образом моде, почти забывалиус русской пищи ипо возвращении в Россию уже не могли привыкнуть к ней, заменяя русские блюда французскими, английскими и т.д. Просто дело в том, что серьезные изменения в рационе очень сильно влияли на образ жизни человека, на его психологию и даже на менталитет.
Оценим ситуацию с другой стороны. Люди, попадавшие за границу, очень сильно скучали по родной истинно русской кулинарии, к которой так привыкли с самого детства.
В XV - XVII вв. послы из России обязательно привозили с собой рыжики, черную икру и другую заморскую еду, которой не было на Родине. В XIX в. дипломаты начали брать с собой гораздо больше по весу еды. Их походный набор состоял из копченой осетрины, малосольной семги и севрюги.
Главное средство от скуки - это разнообразие во всем. В том числе и в еде. Я предлагаю вам поэкспериментировать, используя различные специи и соусы. При приготовлении пищи очень важны способы ее обработки. Не зацикливайтесь на чем-то одном. Жарьте, парьте, варите, тушите - да что угодно! Все зависит от вашего предпочтения. Если вы будете есть все в таком виде, в каком вам хочется, это будет лучшая диета. Главное, чтоб еда была вкусной, аппетитной и радовала вас.
В народе поэтому и говорили: Мельница сильна водой, а человек - едой. А еда должна быть вкусной и питательной!

Рецептыши

Tupperware® Минск! Новые краски Вашей жизни!. Хорошая кастрюля – хороший обед! - французская пословица.
Группа для тех, кто заботится о здоровье близких, не забывает о себе и при этом непременно хочет, чтобы не только результат, но и сам процесс готовки КАЖДЫЙ РАЗ приносил ему удовольствие.
Посуда Tupperware, изготовленная из полимера, изначально разработанного для медицинских целей, легко и просто позволит каждому порадовать разнообразными блюдами родных и близких [ну и себя заодно :) ]
Добро пожаловать в группу!

Tupperware® Минск! Новые краски Вашей жизни!

SENSE Promo. Cafe-Bar «Sense» - это новое, замечательное место в нашем городе, которое сегодня предстало в новом образе! В суетливом потоке жизни порой так хочется окунуться в мир уюта и гармонии. И в атмосфере парижского кафе насладиться вкусом великолепных блюд от знаменитого шеф повара.
Сafe-Bar Sense - приятное место, где можно отлично провести время. И теперь в атмосфере нашего Cafe-Bar под музыку в стиле Lounge, Chillout, Deep Вы сможете насладиться вкусом незабываемых блюд от нашего шеф повара.
Уникальный образ складывается из мельчайших деталей, образуя элегантный, немногословный и в то же время по-настоящему изысканный облик французского Cafe-Bar Sense.
В пятницу и субботу тематические вечеринки под сопровождением лучшей House и Deep музыки от Dj Кая (резидента НК Arena).
Настроение создает не только окружающая обстановка, но и звуки.
Cafe-Bar Sense ждет Вас ежедневно с 11.00 до 24.00. Пятница и суббота КРУГЛОСУТОЧНО! ! ! Приятные цены Вас удивят.
тел. 298-98-16

Гильдия Кулинаров. Доброго времени суток! Меня зовут Сергей и я обожаю готовить! За 12 лет кулинарного стажа и работой со многими выдающимися шеф-поварами Санкт-Петербурга я скопил огромный багаж знаний. Теперь же я хочу поделиться им с Вами! Здесь вы сможете увидеть процесс приготовления блюд с различных кухонь мира (итальянская, французская, мексиканская, китайская, тайская, японская и др.). Да-да именно ПРОЦЕСС (от подготовительных процедур до сервировки) поэтапно расписанный и снабженный качественными фото. Никакого бездумного копипаста, все будет сделано исключительно мной и предоставлено на суд Вам, дорогие любители качественно и вкусно готовить.

Гильдия Кулинаров

Пекарня Чибо'Вэйро. Настоящий хлеб на авторской закваске Чибо’Вэйро, сделанный по старым итальянским рецептам из французской муки. Мы не используем промышленные дрожжи и добавки, весь хлеб печется на нашей закваске, чем мы очень гордимся.
• Название брэнда образованно от 2 итальянских слов:
• Cibo (сущ. еда, пища, блюда, кушанье, корм и т.д)
• Vero (сущ. настоящий, правда, верный, истинный, подлинный и т.д.)
• Чибо’Вэйро собирает и объединяет простые рецепты, которые
являются шедеврами за последние 100-1000 лет, чтобы вернуть их
первозданный вкус человечеству.
• Есть правильная еда, по правильным рецептам из правильных
продуктов.
• Мы не ускоряем процесс приготовления и готовим без добавок.

Пекарня Чибо'Вэйро