Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
club99934873
Описание
Дорогие друзья! Мастерская сыра Villaggio - уникальный проект на российском рынке! Еще 3 года назад, когда еще никто из нас не подозревал, что когда-нибудь с полок магазинов пропадут на неопределенное время полюбившиеся камамбер, моцарелла, пармезан и др. европейские сыры, мы стали варить сыр. Методом проб и ошибок, путем тщательного отбора правильных поставщиков молока, мы без ложной скромности можем сказать, что научились варить брынзу, моцареллу и буррату, качотту и джек, норвежский бруност и французский камамбер. Мы перенимали опыт лучших сыроваров в Чехии, италии, Германии и Швейцарии. И сейчас готовы поделиться с вами знанием, опытом и вкусом замечательных сыров с историей.
