Поиск
Gifex Offical | Анимация

Gifex Offical | Анимация

Подписчики: 318 подписчиков
ID: 46658060

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

gifex_gif

▪ ▀▄▀▄▀▄ Поклонники татарской музыки и всего та. Основной этнической территорией поволжских татар является Республика Татарстан, где по данным переписи населения СССР 1989 г. их проживало 1765 тыс.чел. (53% населения республики). Значительная часть татар проживает за пределами Татарстана: в Башкирии – 1121 тыс.чел., Удмуртии – 111 тыс.чел., Мордовии – 47 тыс.чел., а также в других национально-государственных образованиях и областях РФ. Немало татар проживает в пределах т.н. «ближнего зарубежья»: в Узбекистане – 468 тыс.чел., Казахстане – 328 тыс.чел., на Украине – 87 тыс.чел. и т.д.
Динамика численности татарского этноса по переписям страны имеет следующий вид: 1897 г. –2228 тыс., (общая численность татар), 1926 г. – 2914 тыс.татар и 102 тыс кряшенов, 1937 г. – 3793 тыс., 1939 – 4314 тыс., 1959 г.- 4968 тыс., 1970 г.- 5931 тыс., 1979 – 6318 тыс.чел. Общая численность татар по переписи 1989 г. составила 6649 тыс.чел., из них в РФ - 5522 тыс.
В татарском языке выделяется три диалекта – западный (мишарский), средний (казанско-татарский) и восточный (сибирско-татарский). Самый ранний из известных литературных памятников на татарском языке датируется 13 в., формирование современного татарского национального языка завершилось в начале 20 в.
Традиционная одежда татар шилась из тканей домашнего производства или покупных. Нижней одеждой мужчин и женщин были рубаха туникообразного кроя, мужская длиной почти до колен, а женская почти до пола с широкой сборкой по подолу и украшенным вышивкой нагрудником, и штаны с широким шагом. Женская рубаха была более украшена. Верхняя одежда была распашной со сплошной приталенной спинкой. К ней относился камзол, безрукавный или с коротким рукавом, женский богато украшался, поверх камзола мужчины носили длинный просторный халат, однотонный или полосатый, он подпоясывался кушаком. В холодное время носили стеганные на вате или меховые бешметы, шубы. В дорогу надевали прямоспинный меховой тулуп с кушаком или чекмень такого же кроя, но суконный. Головным убором мужчин была тюбитейка разных форм, поверх нее в холодную погоду надевали меховую или стеганную шапку, а летом войлочную шляпу. Женские головные уборы отличались большим разнообразием – разнотипные богато украшенные шапочки, покрывала, полотенцеобразные головные уборы. Женщины носили много украшений – серьги, подвески к косам, нагрудные украшения, перевязи, браслеты, при изготовлении украшений широко использовались серебряные монеты. Традиционными видами обуви были кожаные ичиги и башмаки с мягкой и жесткой подошвой, нередко сшитые из цветной кожи. Рабочей обувью были лапти татарского образца, которые носили с белыми суконными чулками, а мишари с онучами.
Основу питания составляла мясо-молочная и растительная пища – супы, заправленные кусочками теста, кислый хлеб, лепешки, блины. Пшеничная мука использовалась как заправка для различных блюд. Популярна была лапша домашнего приготовления, ее варили в мясном бульоне с добавлением масла, сала, кислого молока. К лакомым блюдам относился баурсак – шарики из теста, вареные в сале или в масле. Разнообразны были каши из чечевицы, гороха, ячменной крупы, пшена и др. Мясо употреблялось разное – баранина, говядина, птица, у мишарей популярна была конина. Впрок готовили тутырма – колбасу с мясом, кровью и крупами. Из теста с мясной начинкой делали бэлеши. Разнообразны были молочные продукты: катык – особый вид кислого молока, сметана, корт – сыр и др. Овощей ели мало, но с конца 19 в. заметную роль в питании татар стал играть картофель. Напитками были чай, айран – смесь катыка и воды, праздничным напитком был ширбэт – из фруктов и растворенного в воде меда. Ислам обуславливал пищевые запреты на свинину и спиртные напитки.

▪ ▀▄▀▄▀▄ Поклонники татарской музыки и всего та

Трактиръ. Время работы: 8:30-24:00
Бронирование столиков по телефону:
+7 (921) 876-65-66 Завтрак в стиле русских вельмож с 8:30 до 11:30 Меню:
Гречневая каша с молоком и медом
Овсяная каша с ягодами
Домашний творог с вареньем
Глазунья с беконом
Омлет с томатами и сыром
Скрэмбл с лососем
Сэндвич с ветчиной и сыром
Русские блины 3 шт.
Фруктовый салат
Морковный торт
Профитроли 3 шт.
Ассорти сыров Напитки:
Компот из сухофруктов
Морс
Чай
Кофе
2 блюда + напиток = 250 рублей. Русские обеды по-княжески с 12:00 до 16:00 Меню: Понедельник
Салаты: - Оливье с говядиной - Оливье с курицей
Супы: - Бульон с говядиной - Куриный суп с лапшой
Горячее: - Котлета из цыплят со свежими овощами - Мясная котлета с соусом из лесных грибов Вторник
Салаты: - Полевой с маслом или сметаной - Студень из телячьего языка
Супы: - Богатые щи - Украинский борщ с говядиной
Горячее: - Жаркое по-домашнему - Рагу из куриных потрохов Среда
Салаты: - Княжеский с курицей - Кутузов с говядиной
Супы: - Солянка по-деревенски - Грибная похлебка
Горячее: - Пельмени по-штандартски - Вареники традиционные Четверг
Салаты: - Винегрет с сельдью - Заливное из рыбы
Супы: - Уха по-царски
Горячее: - Щучьи котлеты - Тихоокеанский минтай Пятница
Салаты: - Полевой с маслом или сметаной
Супы: - Бульон с говядиной - Куриный суп с лапшой
Горячее: - Бургер с курицей - Бургер с мраморной говядиной Напитки
Морс (клюквенный, черносмородиновый)
Компот из сухофруктов
Чай
Кофе
3 блюда + напиток = 370 рублей.

Трактиръ

Cafe Bambook, Pattaya, Thailand. Устали от острой Тайской еды? Скучаете по Русской кухне? По маминому борщу? И по домашним пельмешкам?.. Тогда добро пожаловать к нам!
У нас вы найдете пельмени ручной лепки! Домашние супы на наваристом бульоне! Сочные котлетки и тефтели! И воздушные блинчики на десерт!
Так же в меню есть традиционные тайские блюда, тайский чай и ароматный камбоджийский кофе!

Cafe Bambook, Pattaya, Thailand

Лапша невесты-Килен токмаче г.Нефтекамск. У всех татар есть общее — традиции, национальные блюда, которые характеризуют именно татарский стол, посмотрев на него, вы точно будете уверены, что эти угощения могут быть только на этом столе. И мы вас к нему приглашаем!
Самым распространенным первым блюдом татарской кухни несомненно является токмач (тукмач)-суп лапша.
Токмач — суп лапша — очень популярное блюдо у татар, которое готовится как в будни, так и на праздники — Сабантуй, Ураза-байрам, Курбан-байрам,Никах и тд.... Его готовят как на мясном, так и на курином бульоне, с добавлением картофеля или без.
В татарской кухне приготовление лапши всегда считалось большим искусством, а также экзаменом для будущей невестки. Лапша должна быть очень тонкой.
Принимаем заказы на изготовление домашней лапши и бешбармак ручной нарезки. Наша лапша и бешбармак тонко нарезанная,красивая и очень вкусная.
Изготовление домашней лапши на заказ.
Упаковка весом(300гр)- 100руб
Упаковка весом (500гр)-150руб
Упаковка весом (1кг) - 300руб
тел:+7(917)-430-06-45 ,+7(917)043-98-27 Звоните и Заказывайте!
Звоните и Заказывайте!
тел:+7(917)-430-06-45 ,+7(917)043-98-27

Лапша невесты-"Килен токмаче" г.Нефтекамск

Группа людей которые не едят,борщ,суп,бульон.. Мама или бабушка сварили-ЭТО снова? Не будем терпеть! Добавляйтесь к нам, и мы перевернем хоть не мир, но тарелку точно!

Группа людей которые не едят,борщ,суп,бульон.