Поиск
Автоаксессуары и тюнинг

Автоаксессуары и тюнинг

Подписчики: 26 подписчиков
ID: 164711648

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

grand_auto_shop

Хлеб! Хlěbъ! Hlaiƀaz! Квас!. Хлеб! Всему ГОЛОВА!!!!
Слово хлеб восходит к праславянской форме *xlěbъ, которая является заимствованием из германского праязыка (герм. *hlaiƀaz), либо из какого-либо раннегерманского наречия (обычно считается, что из готского языка).
Хлеб — один из самых распространённых продуктов питания. Во многих странах существуют свои национальные рецепты его приготовления: Каравай (Россия, Украина, Беларусь), Бейгл (США), Бисквит (Западная Европа), Брецель (Германия), Бриошь (Нормандия, Франция), Наан (Индия), Тандыр-нан (Средняя Азия), Лаваш (Кавказ), Юха (Азербайджан), Маца (Израиль), Пита (Ближний Восток), Пицца (Италия), Тортилья (Мексика), Фолар (Португалия), Французский багет (Франция), Чапати (Индия), Чёрный хлеб (СНГ), Вестфальский хлеб (Германия).
Считается, что впервые вкус хлебных злаков человек узнал еще в каменном веке. Сначала он ел зерна сырыми, позже растирал в кашицу с добавлением воды. Известно также, что у разных народов хлеб готовят не только из привычных нам пшеницы и ржи, но и из кукурузы, картофеля, овсяной муки и даже гороха.

Хлеб! Хlěbъ! Hlaiƀaz! Квас!

Бабл квас. Красиво играть не запретишь
🚫

Бабл квас

Александр Квас. Я не звезда, и не музыкант, я просто люблю веселиться с друзьями...

Александр Квас

РЕВАНШ КВАС УСТЬ -ЛАБИНСКИЙ. ПРОИЗВОДСТВО И ОПТОВО РОЗНИЧНАЯ РЕАЛИЗАЦИЯ ХЛЕБНОГО КВАСА ЖИВОГО БРОЖЕНИЯ

"РЕВАНШ" КВАС "УСТЬ -ЛАБИНСКИЙ"

АЗЪ ПЬЮ КВАС. Группа для любителей исконно Русского напитка.
Славянам квас известен более тысячи лет. Известно, что восточные славяне владели рецептами изготовления задолго до образования Киевской Руси. Первое же упоминание о квасе в русских письменных источниках датируется 989 годом: после крещения князь Владимир I Святославич приказал раздать народу «пищу, мёд и квас». Умели готовить квас также в Польше и Литве.
Костомаров пишет Кроме простого, так называемого житного, приготовляемого из ячменного или ржаного солода, были квасы медвяные и ягодные.
На Руси квас был повсеместным и каждодневным напитком: его готовили и крестьяне, и помещики, и военные, и монахи, а его наличие в доме считалось признаком благополучия. Русские крестьяне, отправляясь на работу в поле или другую тяжёлую работу, брали с собой квас, так как считали, что он восстанавливает силы и снимает усталость. Это подтверждают не только народные пословицы и высказывания, но и современные исследования. «Квас, как хлеб, никогда не надоест» «Русский квас много народу спас» «И худой квас лучше хорошей воды» «Щи с мясом, а нет — так хлеб с квасом» «Кабы хлеб да квас, так и все у нас»
К XV веку на Руси существовало более 500 сортов кваса.
В 1913 году В.С. Сотников доказал, что в квасе гибнут тифозные и паратифозные микроорганизмы. Квас даже считали чудодейственным напитком, помогающим при всех болезнях. В посты, особенно в летнее время, главную пищу простого народа составлял квас с зелёным луком и чёрным хлебом.
Квас почитался почти священным напитком и обязательно присутствовал в многочисленных обрядах. Например, перед свадьбой в обряде мытья невесты в бане девушки лили на каменку квас с хмелем, остатки которого потом допивали. После венчания родители жениха встречали молодых хлебом и квасом (соль появилась значительно позже).
Квас был также как оберег. При пожаре, вызванным молнией, считалось, что потушить его можно только молоком или квасом. И чтобы огонь такого пожара не шёл дальше, в пламя обязательно бросали обруч с квасной шайки.
Согласно Брокгаузу и Ефрону различные сорта хлебного кваса называются русским квасом, баварским квасом, кислыми щами и др. Фруктовые и ягодные квасы или представляют хлебный квас, сдобренный соком плодов или ягод, или приготавливаются непосредственно из сока ягод с помощью дрожжей.

АЗЪ ПЬЮ КВАС