Поиск
"Грозный Чай"

"Грозный Чай"

Подписчики: 1 316 подписчиков
ID: 56442659

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

grozniychai

Описание

Травы собранные и сделанные на просторах России.

Татарская-Домашняя кухня. Своеобразная татарская кухня образовалась в ходе продолжительной истории этноса и его соприкосновений со своими соседями - с русскими и марийцами, чувашами и мордвой, казахами и туркменами, узбеками и таджиками. Татарский народ благодаря этому и смог создать татарскую кухню, щедрую на вкусовые оттенки и применяющую широчайший набор продуктов их территорий. Но особо на татарскую кухню повлияла благоприятная природная среда.
Самые характерные для традиционной татарской кухни - супы и бульоны (впрочем, и сладости не менее важны, например, приготовление чак чак). Обязательным блюдом и сегодня остается при приеме гостей татарский суп-лапша, который готовят на мясном бульоне. В татарской кухне есть немало разных молочных блюд. Но, возможно, и сегодня в татарской кухне самое большое разнообразие присутствует в рецептуре выпечки. А готовят ее с овощами. Любят тут приготовить пирожки из тыквенной начинки с пшеном или рисом.
Татары всегда придавали большое значение тесту, искусно готовя пироги. Еда с начинкой придает особое своеобразие татарской кухне. Самый древний и простой татарский пирог – кыстыбый, это сочетание пресного татарского теста с пшенной кашей и пюре.
Любимое и не менее древнее блюдо - бэлиш из пресного теста, начинка в котором состоит из кусочков жирного мяса, крупы или картофеля.
Разнообразие татарских начинок заметно и в пирожках - бэккэн. Часто их готовят с овощной начинкой. Особо популярны татарские пирожки с тыквенной начинкой.
Татарская кухня щедра на изделия из сдобного и сладкого теста. Национальным напитком в Татарстане стал татарский чай, ставший в татарском застолье основным атрибутом хлебосольства.
На свадебном же татарском столе должна быть и такая еда, как чак-чак и пахлава, кош теле и губадия и проч. Здесь любят приготовить и сладкий татарский напиток из фруктов либо же мед, растворенный в воде.
Для традиционного татарского быта очень характерен конкретный порядок подачи тех или иных блюд. Традиционен порядок подачи блюд, когда званый обед или ужин сопровождается чтением Корана, а его основные участники – пожилые люди, и сейчас сохраняется целиком - татарский суп-лапша на мясном бульоне, татарский бэлеш - отварное мясо с картофелем, и татарское чаепитие с печеными изделиями. На стол в эти моменты выставляют разные овощные татарские салаты, капусту, огурцы и проч.
В последнее время появилось немало новых блюд, а некоторые из традиционных татарских блюд «облагородились». В татарской кухне стали занимать более значимое место татарские овощи и фрукты, возросло употребление рыбных блюд, стали больше готовить из грибов, появилось много томатов и солений.

Татарская-Домашняя кухня

Новый год на казанской 12. Задраконим Новый год на Казанской 12 кв.35 Встретим самый веселый праздник в теплой дружеской компании! Попоем караоке, поиграем в «Крокодил», «Твистер», покурим кальян, попьем коктели, порезвимся в области гастрономических удовольствий! Поучаствуем в съемке фильма-сказки! Посмотрим ретроспективу прошлых лет (фото и видео архив). Пригласим всех друзей и знакомых на сайт www.artprspb.ru (посмотреть как весело мы празднуем встречу ГОДА ДРАКОНА)! Сбор гостей в 23.00 (3500р.) с 1.30 (1500р.) справки по т. 8-960-238-10-56 Алексей Макеев.
Новогоднее меню
1. Ассорти из свежих овощей(болгарский перец, огурец, томаты, зелень)
2. Рыбное заливное( из красной и белой рыбы)
3. Холодец с хреном и горчицей
4. Мясная тарелка(буженина, колбаса х/к, карбонат, ветчина/грудинка)
5. Сырная тарелка (гауда, дорблю, пармезан, маасдам, десертный сыр)
6. Тарталетки с икрой и сливочным сыром «Буко»
Салаты
1. Оливье
2. «Под шубой»
Горячие блюда
1. Куриное филе (запеченное с грибами)
2. Свинина в красном вине
3. Новогодняя пицца с морепродуктами
Гарниры
1. Картофель томленый в сливках
2. Микс из брокколи и цветной капусты с сыром

Новый год на казанской 12

Рыбный ресторан Катран. Для Вас, прямо на берегу черного моря расположен комплекс отдыха «Катран»
Его уникальная архитектура позволяет ощутить себя на борту загадочного корабля, отведать разнообразное изобилие свежепойманной черноморской рыбы.
Рыбный ресторан «Катран» занимает особое место в созвездии одесских ресторанов. С момента его открытия прошло около 15 лет. Став в свое время единственным гастрономическим рыбным рестораном Одессы, т.н. Южной Пальмиры, с течением времени «Катран» не потерял своей актуальности. Сегодня ресторан остается уникальным местом для отдыха, как по классу интерьера и обслуживания, так и по превосходному качеству кухни.
«Катран» — это ресторан, внутри которого «живет» море. Потолок украшен картинами морского подводного мира. Барная стойка выполнена в виде кормы корабля. В нишах стен расположены модели различных кораблей, парусных судов, а люстры напоминают щупальца осьминогов. Море внутри «Катрана» движется и дышит, наполняя собой все пространство. Солнечные лучи, проходя через окна, оставляют на стенах, полу, столах и стульях широкие золотистые дорожки. Благодаря световой иллюзии в ресторане оживают тени. По вечерам море светится особенно ярко.
В меню ресторана представлены блюда, приготовленные из истинных сокровищ морских глубин. Кухню «Катрана» бесспорно можно назвать уникальной, а рыбный стол откровенно роскошным. Вино, которое в покое и тишине ждет своего часа – это «особая история». «Катран» — ресторан событийный. Здесь соблюдаются старинные правила игры, сотканные из тысячи мелочей. Каждый поход в «Катран» напоминает хорошо поставленный спектакль. Режиссером, зрителем и участником действия которого становится гость. Деловые переговоры, семейные праздники, романтические встречи…
На территории расположен рыбный ресторан Катран, три летние площадки, идеальное место для организации свадеб, банкетов, вечеринок, фуршетов и гостиница на 7 номеров, с приемлемыми ценами, 1, 2, 3 местными номерами. В 5 метрах от гостиницы расположен мини-пляж, уютный уголок природы.
Navigare necessae est — Плавать по морю необходимо.

Рыбный ресторан "Катран"

Barco. Barco — винный и гриль бар, расположенный в центре Новороссийска.
Кухня барко — креативный гриль, в котором традиционный метод приготовления дополняется авторскими находками шеф повара — большинство позиций меню, будь то классические мясные или рыбные блюда, салаты, горячее или десерты, приготавливаются на гриле или с его использованием.
Винная карта содержит более 60-ти позиций вина из Старого и Нового света, а также локальные вина региона.
Барное меню представляет широкий выбор крепкого алкоголя — солодовые сорта виски, коньяк, бренди, ассортимент импортной и русской водки и т.д. Коктейльная карта Барко — уверенный срез классических коктейлей, авторские шоты и горячие сезонные напитки.
Режим работы:
Ежедневно, с 11:00 до 24:00
Адрес:
Новороссийск, ул. Новороссийской Республики, 8.
Тел.: 8 (8617) 64 33 41

Отель/SPA Зеленоградск. В Калининградской области, на берегу Балтийского моря, у южного основания Куршской косы расположен город Зеленоградск, который сохранил в себе очарование тех времён, когда в Восточной Пруссии его называли “Королевским” курортом. Город очень тихий, немного растянут вдоль пляжа, на равнине, с удобным выходом к морю, открытый, а потому и солнечный. Даже ранней весной здесь Вам обеспечен замечательный отдых. В то время, когда море еще холодное, можно прекрасно загорать на так называемых сковородках- песчаных полянах между дюнами, защищенными от ветра порослью кустов и деревьев. Зеленоградск всегда заполнен отдыхающими. У отдыха на море в этом городе много приверженцев - те, кто отдыхают в Зеленоградске, чаще всего возвращаются сюда вновь. Есть у города и своя минеральная вода, которая так и называется - “Зеленоградская”. Её целебные свойства очень высоко оцениваются специалистами.
Новый отель Высокого уровня Resort&SPA Zelenogradsk расположен всего в 30 метрах от песчаного пляжа в городе курорте Зеленоградск, в тихом районе. Здание отеля сочетает в себе необычные для города экстерьер в готическом стиле и интерьер в стиле Хай-Тек из натуральных природных материалов.
Отель располагает 28 комфортабельными номерами различных категорий, из них 6 номеров категории VIP. Номера отеля оформлены в элегантном стиле и располагают кондиционером, бесплатным WI-FI, телевизором с плоским экраном и цифровым телевидением, рабочим столом, мини-баром и современной ванной комнатой. Из некоторых номеров открывается прекрасный вид на море. Гости, прибывшие на автомобиле, могут оставить своего железного коня на подземной парковке или парковке при входе в отель.
Для полноценного отдыха гостей в отеле предусмотрено посещение СПА-центра, который состит из зоны отдыха с банями и джакузи и 7 СПА- кабинетов, где гостям предлагают эксклюзивные СПА-ритуалы с использованием лучших косметических линий, профессиональный массаж и услуги косметологии, СПА-маникюр и педикюр.
В ресторане отеля сервируют завтрак шведский стол, который входит в стоимость проживания. Также в ресторане можно отведать блюда популярной и изысканой кухни Фьюжн, которая включает широкий выбор салатов, горячих мясных и рыбных блюд, свежей выпечки. При заказе свадебного банкета в ресторане, отель дарит молодоженам подарок - сутки проживания в свадебном номере студия.

Отель/SPA "Зеленоградск"