Описание
Путеводитель
#ХлебныйХутор - это ремесленная деревня с богатыми просторами, вкусной пищей и с русской душой 🌾
Здесь, в дали от городской суеты и спешки, вы насладитесь:
🧶 Мастер-классами по исконно русским ремёслам.
Выпечка хлеба | Изготовление пряника |Сыроварение | Ткачество | Шитьё |Гончарное дело | Народная роспись
🍞Более 120 видами форм печатных пряников, свежим хлебом, молочными продуктами собственного производства, копчеными яйцами, зефиром из лесных ягод и яиц, фермерскими сладостями и другими продуктами, сделанными в Хлебном Хуторе.
Бренд ПЕЧОРСКИЙ ПРЯНИК известен не только в Псковской области, но и далеко за ее пределами. Наш пряник уникален - он входит в гастрономическую карту России и большинство продуктов для его изготовления мы выращиваем и производим на своем подворье: молоко, яйца, мед, сливочное масло, морковь, мята, яблоки для начинки, лесные ягоды для изготовления зефира, семена конопли. Многообразие форм приводит в восторг наших гостей - на хуторе можно найти пряники в виде разных животных, птиц, с изображением лубочных картинок из сказок, а также с видами достопримечательностей Псковского края. В коллекции Хутора есть даже форма Императорского пряника весом 25 кг, этот пряник уже несколько лет достойно представляет Псковскую область на важных событийных мероприятиях. В 2023 году он был представлен на ВДНХ на площадке Дома русской кухни - без угощения не остался никто, пряник был порезан на 250 кусочков - гости были в восторге!
По вкусу пряники тоже многообразны - имбирные, молочно-конопляные, пшенично-мятные, шоколадные, медово-шоколадные, морковные.
🍽 Трапезной под названием Каша со свежими, разнообразными блюдами, выращенными и приготовленными в Хуторе, познакомиться с аутенчичной Псковской и эстонской кухней
🌲🌳 Лесными походами, общением с животными.
В настоящее время Ремесленная деревня Хлебный хутор восстанавливает водяную мельницу на реке Обдех - к этому живописному месту ведет заповедная тропа от хутора. Наша мельница уникальна - она будет производить муку традиционным способом для своей пекарни, а это значит что пряники и хлеб станут на 100% самобытными и полезными.
Любим принимать и потчевать блюдами с характером и традициями русского хлебосольства 🤲🏻
Приглашаем гостей со всех Волостей!
