Описание
Здравствуйте !
Я занимаюсь проращиванием микрозелени
Микрозелень добавит блеска в ваши волосы, потому что покроет все потребности в витаминах группы B, витамина Е, и цинка, таким образом ваши кожа, волосы, ногти будут более крепкие и здоровые
Так же очень хорошо смотрится в вашей тарелке украшенной микрозеленью , многие рестораны закупают микрозелень , это добавляет вкус и ценник блюду
Микрозелень используют не только как украшение но и добавляют в соуса , салаты , супа , десерты 🍨
Описание своего производства
Микрозелень — молодые побеги растений, которые используются как в пищу, так и для украшения блюд. Её используют в салатах, супах, коктейлях, смузи, других напитках и блюдах. Из-за высокого содержания полезных веществ такая пища считается очень перспективной, а её потребление неуклонно растёт.
Поэтому насыщенность рынка микрозеленью – низкая, но спрос увеличивается с каждым месяцем. Основным местом сбыта являются рестораны, веган-кафе, бургерные и т. д. В таких заведениях очень востребованы мясные и рыбные блюда, украшенные зелеными сочными проростками, а также – салаты, закуски и фито-коктейли на их основе.
Микрозелень — прекрасный источник витамина С и микроэлементов, таких как магний, медь, калий, цинк и железо. Они защищают организм от ряда заболеваний, укрепляют иммунитет и улучшают работу сосудов и сердца
