Поиск
Московский Дом Бармена

Московский Дом Бармена

Подписчики: 268 подписчиков
ID: 37538852

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

mbhouse

Описание

Новая Школа Барменов. МОСКОВСКИЙ ДОМ БАРМЕНА

Chantico Flamo. Chantico Flamo - Огонь Чантико. Chantico — «Та, кто живёт в доме»; в мифологии ацтеков богиня огня домашнего очага и огня вулканов. Когда она нарушила запрет на употребление в пищу перца чили во время поста и съела жареную рыбу с паприкой, была превращена в собаку.

Готовим шашлык рыбу овощи на мангале вместе.. Теплые майские дни у большинства людей ассоциируются с походом на природу, поездкой на дачу или хотя бы вечерними посиделками в беседке возле дома. Но все эти мероприятия прочно связаны с единственным культовым, широко распространенным и народно любимым блюдом – шашлыком. Хотя, это даже не просто блюдо (подумаешь, жареное мясо на палочке) – это целая философия, наука и культура!

Готовим шашлык рыбу овощи на мангале вместе.

▐▐▐ КАРАСИКИ НАСТУПАЮТ ▐▐▐. Кто же из нас нелюбит жареную рыбку))))А вот карасиков кто не ел?все ели!Так что обьединяемься!
Караси (Carassius) — род рыб семейства карповых. Спинной плавник длинный, глоточные зубы однорядные. 2 вида — золотой, или обыкновенный, карась (Carassius carassius) и серебряный карась (Carassius auratus).
Золотой карась распространён от Средней Европы до бассейна Лены, длина до 45 см, весит до 3 кг Серебряный карась, при такой же длине весящий всего около 1 кг, обитает в бассейне Тихого океана, в реках Сибири и в низовьях рек Аральского моря. Его одомашненный вид — золотая рыбка.
Половой зрелости караси достигает к 3-4-м году. Нерестятся весной, икра (300 тыс.) откладывается на растительность.
Питаются караси растительностью, зоопланктоном, зообентосом и детритом.
Караси — промысловые рыбы и объект прудового хозяйства. Иногда встречаются смешанный вид от серебрянного и золотого карасей.

▐▐▐ КАРАСИКИ НАСТУПАЮТ ▐▐▐

День пеляди 13 декабря 2024. С чем едят «День пеляди»
С 2015 года проект #newkolhoz традиционно отмечает День пеляди, традиционно это первая суббота ноября.
Сама идея праздника родилась во время вылова пеляди на озере Ирбаново в Барабинском районе. И первый День пеляди отметили прямо в лодке, ведь нет ничего вкуснее свежевыловленной пеляди, очень нежной, с необычным вкусом рыбы.
Почему мы празднуем этот день?
В Новосибирской области активно развивается товарное рыбоводство – это процесс, когда весной выпускают молодь, а осенью подросшую рыбу вылавливают. Такие хозяйства в области есть в разных районах.
При реализации пеляди производители (те, кто рыбу выращивает) сталкиваются чаще всего с тем, что рыба уходит на переработку и превращается в снековую продукцию, ходовую закуску к пенному напитку. Но есть проблема, когда пелядь не дотягивает до нужного покупателю размера, и тогда реализовать рыбу по справедливой цене становится проблематично. Да и цена закупки у производителей уже много лет замерла на одном уровне, при этом у конечного продавца цены регулярно растут.
Потому и возникла идея создания регионального праздника, который необходим региону. День пеляди помогает продвижению популярности рыбы, росту потребления и спроса – и, как следствие, получению более справедливой цены производителю. Чем больше потребляют пелядь, тем лучше она продается производителем, тем больше появляется желающих выращивать её. Конкуренция по выращиванию пеляди, конечно, есть и сейчас, но чаще это конкуренция с коллегами из других регионов — из Челябинска, Кургана.
Мы за местный продукт, за местный региональный праздник, который продвигает рыбу и культуру ее потребления. Проводя мероприятия в ресторанах, мы доказываем, что пелядь хороша не только в виде снека из пивного магазина, её можно готовить разными способами.
Приглашаем принять участие в Дне пеляди, который состоится 04 ноября с 16:00 до 20:00 в клубе «Отдых» г. Новосибирск ул. Гоголя д. 15 и будет проходить в формате «пелядинного безлимита». Стоимость 2500 рублей взрослый 500 детский.
В программе - Неограниченное количество пеляди – Копченая, соленая, жареная .
Душевный Welkom Drink
Шоу программа, Конкурсы, Призы.
Танцы под группу «Выходной Bend»
Веселье от дуэта ведущих: Артем Фадеев (Радио Юнитон), Алина Маслова (Теле и радиоведущая)
Для покупки билетов можно позвонить по телефону +7 (958)‒515‒25‒93 Все подробности в Телеграмм канале «День пеляди» https://t.me/daypeladi и группе ВК https://vk.com/daypeladi

День пеляди 13 декабря 2024

Baron Chen 陳楚河|Official Group|River Барон Чен