Поиск
Dims official

Dims official

Подписчики: 348 подписчиков
ID: 46850459

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

mcdims.official

Описание

Официальная страница Rapbiznes

Ресторан Мастер , Москва ЦДХ. ДОРОГОЙ ГОСТЬ ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!
Мы рады приветствовать Вас на страничках нашего сайта. «Свежесть бывает только одна — первая, она же и последняя», — говорил герой «Мастера и Маргариты».
Секрет успеха ресторана зависит не только от качества еды, но и атмосферы избранности отдыха, впечатлений. Меню ресторана » Master» представлено разно-образными закусками, блюдами из свежайших морепродуктов, овощей, мяса, авторскими блюдами от шеф-повара. Ведь Шеф-повар — лицо и сердце каждого ресторана. Увидеть, как создается очередное творение, настоящая удача. Это секретная лаборатория, где каждый повар – немного алхимик, немного художник и обязательно гурман! Если Вы решили стать настоящим гурма-ном, то нужно запастись терпением для того что бы получить истинное эстетическое наслаждение от красивой подачи блюд и испытать настоящее гастрономическое удовольствие. Качество кухни и сервиса в нашем ресторане всегда на самом высоком уровне.
Способов сотворения кулинарного шедевра масса. У каждого повара свои секреты. Вот что говорит знаменитейший французский повар Пьер Ганьер: «На мой взгляд, существуют две кухни: авторская, то есть кухня художника, завязанная на творчестве, и кухня ремесленника, завязанная на технике и традициях. Они абсолютно равны, никак нельзя сказать, что одна превосходит другую. Мой тип кухни – первый: для меня понятия «кулинария» и «творчество» совершенно неразделимы». Рестораны, в которых гении кулинарии колдуют над каждой тарелкой, называются гастрономическими. Главное, чтоб творческие мысли шеф-поваров шли на пользу Гостям заведения, чтобы пища была здоровой и несла созидание. Наш Шеф-повар виртуозно владеет своей профессией, как художник — кистью. Он прекрасно знает, что его клиент тот, кто ищет новых ощущений, кто приходит за экспериментом. И готов в нем участвовать. Гости нашего ресторана — бизнесмены, политики, депутаты, писатели и литературные критики, артисты, телеведущие… У каждого свои предпочтения и вкусы. Для нас очень важно, чтоб каждый гость был окружен заботой и вниманием, получил истинное наслаждение от приема пищи и побывал в небольшом гастрономическом турне.

Ресторан Мастер , Москва ЦДХ

Кухня :3333333. буду выкладывать серии Кухни. И всё про них роскажу биографию героев)))) В ролях
Главные роли Дмитрий Назаров — Виктор Петрович Баринов, шеф-повар московского ресторана французской кухни Claude Monet, отец Алисы Марк Богатырёв — Максим Леонидович Лавров (Огузок), 23 года, повар из Воронежа, устроившийся в ресторан Claude Monet Елена Подкаминская — Виктория Сергеевна Гончарова, 27 лет, арт-директор ресторана Claude Monet, сестра Татьяны, тётя Алисы Дмитрий Нагиев — Дмитрий Владимирович Нагиев[3] (камео), в 1 сезоне и с 10-й серии 2 сезона — хозяин ресторана Claude Monet Екатерина Кузнецова — Александра Бубнова (Саша), официантка Виктор Хориняк — Константин Константинович Анисимов (Костя), бармен, друг Макса, парень Насти Ольга Кузьмина — Анастасия Степановна (Настя), официантка, девушка Кости. Вегетарианка, защитница прав животных и бездомных Сергей Епишев — Лев Семёнович Соловьёв (Лёва), су-шеф, правая рука Виктора Петровича Сергей Лавыгин — Арсений Чуганин (Сеня), повар, специалист по мясу Михаил Тарабукин — Фёдор Юрченко (Федя), повар, специалист по рыбе, гражданин Молдавии Марина Могилевская — Елена Павловна Соколова, шеф-повар ресторана-конкурента Arcobaleno (ит. Радуга) Мария Горбань — Кристина Семёновна, жена Дмитрия Владимировича, во 2 сезоне (до 10-й серии) — хозяйка ресторана Claude Monet, до начала действия сериала — хостес ресторана Claude Monet Никита Тарасов — Людовик Бенуа (Луи), кондитер-пекарь из Франции, гей Жанныл Асанбекова — Айнура Жаннатбековна Кененсарова, уборщица-посудомойка из Киргизии Елена Чернявская — Ангелина Смирнова, хостес
Эпизодические роли Юлия Такшина — Татьяна, бывшая жена Виктора Петровича, мать Алисы, сестра Виктории Алиса Панченко — Алиса, дочь Виктора Петровича и Татьяны, племянница Виктории Алексей Колган — хозяин ресторана-конкурента Arcobaleno Константин Чепурин — Родион Сергеевич, бомж-интеллектуал, большой знаток французской кухни Анатолий Горячев — инспектор СЭС Эльберд Агаев — Тимур, поставщик продуктов Сергей Беляев — ресторанный критик Роман Индык — работник типографии Людмила Максакова — Вера Ивановна, мама Лёвы, врач Серафима Низовская — Диана, жена олигарха Максим Важов — пожарный инспектор Сергей Бурунов — Пётр Ивановский, майор ФМС России Михаил Сафронов — Игорь Валентинович, друг Дмитрия Нагиева, хотел купить Claude Monet Родион Юрин - Вольдемар Барани (Владимир Баранов), модный шеф-повар из Франции, устраивал мастер-класс в ресторане Claude Monet Андрей Бурковский — Илья, официант ресторана Claude Monet Дворняга Кейси — Элеонора Андреевна, бездомная собака, живущая около ресторана Claude Monet Александр Ильин — Степан Андреевич, отец Насти, хозяин мясокомбината Борис Шувалов — Альберт Игоревич, лечащий врач Шефа Виктор Супрун — Николай, медбрат в больнице Сергей Романович — Александр Сергеевич Алекс Рокоссовский, новый шеф Галина Стаханова — работник больницы
Приглашённые знаменитости Бьянка (19) Вячеслав Малафеев с супругой Екатериной Комяковой (25)
Список серий
Сезон Серии Период трансляции 1 1—20 22 октября 2012 — 22 ноября 2012 2 21—40 25 марта 2013 — 25 апреля 2013
Саундтрек
Исполнитель Название композиции и её авторы
Yma Sumac Gopher Mambo (Conrad Gozzo, Billy May)
Enya Only Time (Enya, Nicky Ryan, Roma Ryan)
Audio Bullys Only Man (Tom Dinsdale, Simon Franks)
Irma I know
OK Go Here It Goes Again (D. Kulash Jr.)
Harry Nilsson Without You (Peter William Ham, Thomas Evans)
The Cat Empire The Lost Song (Felix Riebl)
Beyonce If I Were A Boy (Toby Gad, BC Jean)
Nina Simone Ain’t Got No/I Got Life [Groovefinder remix] (G. Macdermot, J. Rado, G. Ragni)
Niagara Pendant que les champs brûlent
The

Кухня :3333333

Креп де Шин. На перекрестке улиц Гоголевской и Воровского, посреди городского шума и столичной суеты, притаился уголок настоящей Франции - уютный ресторан Креп де Шин.
Стоит только распахнуть дверь - и сразу повеет воздухом парижских улочек и маленьких кофеен, где с утра сладко пахнет свежей выпечкой, а к вечеру в окнах зажигаются маленькие огоньки свечей.
Но главной достопримечательностью нашего ресторана являются, конечно же, крепы - особый вид тонких кружевных блинчиков, рецепт которых прибыл к нам из далекой Бретани. Более сорока видов нежных французских крепов с начинками на любой вкус, приготовленных из шести видов муки, не оставят равнодушным любого гурмана! Но было бы настоящей ошибкой уйти отсюда, не оценив волшебный вкус и разнообразие других блюд. Попробуйте знаменитый французский луковый суп, сочную телятину в пряных травах с картофельно-шпинатным пюре, ножку кролика в сметанном соусе с овощами, стейк из лосося со сливочно-шпинатным соусом и множество других кулинарных чудес домашней кухни, способных покорить ваше воображение и разбудить нешуточный аппетит.
Ресторан Креп де Шин - замечательный уголок для тех, кто хочет укрыться от повседневности и забот в легкой атмосфере уюта и расслабления. Три светлых, уютных зала - Шале, Шапо и Зал Крепье - могут разместить до 60-ти гостей.
Это идеальное место для утренней чашечки кофе, легкого завтрака, встречи за вкусным обедом или романтического ужина. В любое время суток вас встретит теплый прием, искренние улыбки знакомого персонала и нежный аромат готовящихся крепов.
Окунитесь в чарующую атмосферу домашнего уюта и тепла в ресторане Креп де Шин.

Креп де Шин

Бар - ресторан ЗЛАТА ПРАГА Серпухов. На чешскую кухню в далеком прошлом повлияло кельтское и славянское происхождение.
Она представляет собой смешение традиций и культур, которые создавались на территории нашей страны.
Благодаря своему положению на перекрестке Европы чешская кухня подвергалась влиянию с севера и юга, с востока и запада и открывал
Истоки чешской кухни относятся, естественно, ко времени формирования чешской нации.
В то время человек уже использовал все домашние источники сырья, которые ему давали земледелие, скотоводство, охота, а также торговля.
Основой старочешской кухни был хлеб.
Он представлял собой одну из главных составляющих питания, и наши предки, пожалуй, не садились за стол без хлеба.
С хлебом ели, прежде всего, сыр или запивали хлеб пахтой или кислым молоком.
Старочешская кухня знала несколько сортов хлеба, напр., гречневый, пшенный, ржаной, пшеничный и хлеб из проса.
Другой важной составляющей старочешской кухни были бобовые и каши: просяная, то есть пшенная, гречневая, овсяная, конопляная, манная.
Популярными были также фрукты, например, яблоки, сливы, груши, малина, ежевика и виноград.
Особое место занимало мясо.
Также как и сегодня, в пищу употреблялись свинина, говядина, птица, дичь и рыба.
К мясу добавлялись корневые и листовые овощи, для сдабривания использовались клоповник и шалфей. Мяcо отваривали, жарили и коптили.
Исключением не были колбасные изделия, ливерная и кровяная колбаса.
В XV веке начинают появляться первые письменные рецепты приготовления блюд.
Весь XVI век считается в чешской кухне периодом «расточительства».
Было положено начало, прежде всего, добавлению в блюда приправ, а в самобытную чешскую кухню попадают итальянские, испанские, французские и английские блюда.
К этому времени относятся также первые печатные поваренные книги.
В них содержались советы, как употреблять инжир, оливки и заморские пряности. В это время начали применяться перец, корица, каперсы, апельсиновая цедра.
Блюда обильно приправлялись, подкрашивались и украшались (цветами, павлиньими перьями и т.д.)
Первой сохранившейся печатной поваренной книгой того времени является книга печатника Северина, в которой содержится 400 рецептов.
В XVII веке в значительной мере начинают проявляться различия между чешской кухней «в замке и около замка».
Бедный люд в деревнях продолжал употреблять, прежде всего, растительную пищу, мясо подавалось только в исключительных случаях.
Богатые дворяне в замковых имениях и в городах, наоборот, подражали традициям зарубежной кухни.
Блюда становились лакомствами, готовили фазанов, черепах, дичь, привозную рыбу.
В меню входила телятина, а главную роль играли паштеты.
Их готовили из мяса тетерева, голубя, утки, мелкой птицы, трески, угря, раков, улиток, трюфелей. Эта тенденция продолжалась также в XVIII и XIX веках.
Ну и конечно же чешское пиво знаменито во всём мире. Номером один в рейтинге пьющих наций идут чехи, с годовым потреблением алкоголя 156 литров на человека. В Праге пиво подают повсюду, даже в небольших кафе. У чешского пива отличный вкус и в Чехии оно стоит недорого.
Первое упоминание о пивоварении в Чехии можно найти в грамоте об основании Вышеградской Церкви, и датирует 1088 годом. В самом начале только граждане имели право варить пиво, и только для личного пользования. Это привело к тому, что у большинства граждан появились минипивоварни. Не прошло много времени, и граждане объединились в кооперативы, которые варили пиво дома, но продавали его оптом. Король Вацлав, также сыграл свою роль, убедив Папу Римского разрешить пивоварение в промышленных масштабах, а не только дома. Многие считают, что именно поэтому короля прозвали Добрым Королём Вацлавом. Это привело к бурному развитию пивоварен.
Кусочек сказочной Праги в Серпухове

Бар - ресторан "ЗЛАТА ПРАГА" Серпухов

фьюжн кафе Мерси. Кафе Мерси - это тоже самое, что побывать в Провансе! Отведать блюда французской и итальянской кухни, не выезжая за пределы города! Окунуться в неповторимую романтику Франции!

фьюжн кафе "Мерси"