Поиск
Домашняя кухня от Ольги в Гуанчжоу

Домашняя кухня от Ольги в Гуанчжоу

Подписчики: 99 подписчиков
ID: 53236314

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

olgagz

МАССМИДИЯ - ресторан бельгийской кухни. В центре города появилось изящное место, которое одновременно вызывает приятные ассоциации с Европой и при этом остается по-петербургски аристократичным – ресторан «МАССМИДИЯ». Здесь представлена редкая бельгийская кухня и ежедневно разрушаются мифы о недоступности и диковинности блюд из мидии. Теперь мидии – это не экзотика, их можно отведать в самом центре города, на Загородном проспекте.
Создатели ресторана уверены, мидии – это актуально и вполне повседневно. Мидии - это полезная и здоровая пища, богатая белком, полная витаминов и микроэлементов.
Изысканные блюда из мидии по доступным ценам – это и есть «МАССМИДИЯ». Благодаря особенным условиям поставки и хранения, ресторан всегда может порадовать своих посетителей блюдами из свежей мидии. Выращенные в экологически чистых и естественных условиях, доставленные в Петербург живыми, превосходные мидии будут поданы на стол в лучших традициях – в кастрюльке, с аппетитным бульоном, настоящим картофелем фри или мягким багетом. Рецепты блюд из мидий, разработаны истинным бельгийцем – су-шефом ресторана, который использовал множество оригинальных вариантов их приготовления. Если захочется попробовать сразу несколько, то всегда можно заказать половину порции одного и другого. В «МАССМИДИЯ» есть возможность выбрать даже размер мидий в блюде. Гурманы непременно оценят мясо нежнейших совсем юных годовалых мидий, а тем, для кого размер имеет значение, придутся по вкусу двухлетние мидии. Главное помнить, мидии ценны не формой раковины, а тем, насколько она заполнена. В «МАССМИДИЯ» даже в небольшие внешне мидии плотно укомплектованы.
Те, кто пока не готов включить мидии в ежедневный рацион, всегда могут заказать что-нибудь из основного меню, например, тыквенный суп, террин из кролика с черносливом и пирог из порея. Особого внимания заслуживают традиционные бельгийские гофры с разнообразными добавками – с мороженым, шоколадом, фруктами.
В «МАССМИДИЯ» подают превосходное домашнее вино, а также вина со всего света на вкус каждого. 3 сорта вкуснейшего бельгийского пива дополняют впечатление.
Высококачественные продукты плюс внимательное отношение к вашим пожеланиям и предпочтениям – вот основная формула успеха ресторана «МАССМИДИЯ». «МАССМИДИЯ» - это место, где утром можно вкусно позавтракать, днем – быстро перекусить (мидии готовятся всего десять минут), вечером – устроить долгие посиделки с друзьями или с семьей. Здесь приятно находиться в любое время суток и наслаждаться не только превосходной кухней, но и уютным интерьером, картинами Николая Блохина на стенах и живыми цветами на столах.
Изысканная кухня и элегантная обстановка – это не обязательно дорого, но обязательно «МАССМИДИЯ».

МАССМИДИЯ - ресторан бельгийской кухни

Литовский ресторан НВН. В самом центре Калининграда, на площади Победы, 10 («Кловер Сити Центр»), при непосредственном участии Юозаса Матулявичуса открылся новый пивной ресторан с традиционной литовской кухней.
Многие жители и гости Калининградской области хорошо знают и любят пивоварню у «Юозаса» в Паланге. Неповторимое и необычайно вкусное пиво НВH, традиционная литовскаякухня, атмосфера позитива и дружелюбия — теперь доступны для калининградцев. Ресторан «НВН JUOZO» не только отражает в себе лучшие традиции Юозаса, но и радует нас оригинальным дизайнерским решением.
В зале ресторана располагается двадцатиметровая барная стойка, весьма интересен представленный в меню ассортимент коктейлей, более пятидесяти наименований, широкая линейка шотов — коктейлей до 50 г, которые горят. Один из главных принципов ресторана — «Не экономим на качестве!!!» Отдельно хочется сказать про безалкогольные коктейли — все наименования, представленные в меню порционно в бокалах, будут дублироваться в графинах «на компанию».
В меню представлено несколько сортов чая с интересной подачей — стеклянные чайники со свечкой. Чай не только красиво выглядит, потому что светится, но и остается все время теплым. В состав чая входят фрукты, специи и приправы.
Ассортимент литовской кухни представлен широким перечнем традиционных блюд: «Жемайтишкацибулине» (национальный литовский суп с жареной сельдью), домашний куриный бульон с пирожком «Кибинай», Холодный литовский борщ, Литовский карбонат, «Блюдо отца» (вареный свиной затылок с тушеной квашеной капустой), Цепилины (национальное блюдо из картофеля), Кугелис с курицей (картофельная запеканка с куриным филе), Блины «Жемайчу» (блины из вареного картофеля с мясным фаршем), Литовский домашний салат, Жемайтийская закуска (национальное блюдо — масляная сметана-болтушка с филе сельди и горячим картофелем) и многие другие блюда.
Ресторан «НВН JUOZO» приглашает провести приятный вечер в уютном зале, отпраздновать предновогодний корпоратив и встретить главную ночь года с 31 декабря на 1 января 2013 года.
г. Калининград, пл. Победы 10, тел. 31 10 10.

Литовский ресторан НВН

МИСО-СУП - пища богов. Мы считаем,что мисо-суп - одно из вкуснейших блюд японской кухни.
Этот вкус невозможно забыть.)
Если вы также любите или очень любите этот традиционный японский суп,пополняйте ряды мисоманов!
=)
Основой сиру-моно,или мисо-супа,является сухой бульон даши,также в состав входит сушеная морская капуста,стружка тунца,разная мисо-паста и зелень.После обычно добавляют кусочки сыра тофу,грибы,отварные овощи.
Его можно попробовать практически во всех суши-барах нашего города,в заведениях вроде Евразия,Япошка,Васаби и очень редко можно увидеть в суши-барах заведений,ориентированных на что-то кроме японской кухни (Шоколадница...и проч.)ОСТОРОЖНО!За редким исключением,мисо там в меню вообще нет,но зато есть другие японские супы, уже совсем на любителя. *** Пробуйте и наслаждайтесь!

МИСО-СУП - пища богов

Кулинария.Рецепты с картинками.Полезно,вкусно,сы. Вкусные рецепты на каждый день!
-Бульоны и супы
-Горячие блюда
-Салаты
-Закуски
-Напитки
-Соусы
-Выпечка
-Десерты
-Заготовки
-Блюда из лаваша
-Готовим в аэрогриле
-Каши
-Украшения для блюд
-Готовим в пароварке
-Приготовление молочных продуктов
-Готовим в мультиварке

Кулинария.Рецепты с картинками.Полезно,вкусно,сы

Группа любителей Лопай-Лопай и многое о здоровом. Группа посвещена диетиеческому здоровому питанию производимому и импортируемому производственно-торговой компанией ДИЕТ-ПРОДУКТ
Наша продукция
Плюсы продукта
В выборе продуктов питания все останавливаются на здоровой, натуральной пище, изготовленной из качественного сырья без добавок и консервантов, химических антиоксидантов, красителей, усилителей вкуса. Только такая пища даёт людям возможность полноценно заниматься работой, учёбой и творчеством, не задумываясь при этом о проблемах с пищеварением. Эта здоровая пища никогда не вызовет пищевое отравление, не нарушит физиологические функции организма. Продукты, приготовленные из взорванных круп, обладают иммуномодулирующими радиопротекторными и абсорбционными свойствами, то есть укрепляют иммунитет, помогают организму поддержать нормальные физиологические функции. Пища, богатая клетчаткой, - это безопасный способ съесть много всего вкусного. Любая женщина знает, что в дни, когда на улице холодно, а на душе неспокойно, еда - это лучший способ восстановить равновесие в мире. Ничего страшного! В пище, богатой клетчаткой, мало калорий.
Интересный выбор
Суточная потребность в клетчатке составляет не менее 25 граммов, Удовлетворить ее можно, съедая (на выбор) шесть буханок ржаного хлеба, два с половиной кг капусты, три кг картофеля, около того – гречневой каши, один кг овсянки, полкило фасоли ... или (о чудо!) 150-200 г воздушных злаков. Интересный выбор, не правда ли? Либо сиди нагружайся до одури хлебом с картошкой, либо изящным движением пальчиков доставай из нарядной упаковки некую воздушную субстанцию, похожую на сухарики или печенье. Результат тот же!
Щадящие технологии, применяемые при производстве воздушных злаков позволяют сохранить в них максимальное количество витаминов и минеральных веществ, присутствующих в цельном зерне. Кроме того, воздушные злаки – это хороший источник легко усваиваемого растительного белка.
Возушные зерна
Воздушный рис, Воздушная гречка и Воздушная пшеница - это специально обработанные (взорванные) зерна отборного риса, пшеницы, кукурузы, совершенно готовые к употреблению.
Эти взорванные зерна кладут в бульоны и в супы вместо гренков, но они предпочтительнее гренков, так как не требуют предварительной подготовки.
Воздушный рис, Воздушную гречку, Воздушную пшеницу добавляют также к молоку, к кофе, к какао, к киселям, к компотам. Эти зерна очень легки, приятны на вкус и более полезны, чем обычная рисовая, пшеничная и кукурузная крупа, так как легче и полнее усваиваются.
Чтобы воздушные зерна не теряли своих качеств, их не надо ни варить, ни кипятить, а только засыпать непосредственно перед едой в стакан с какао, в тарелку с бульоном.
Способность зёрен становиться воздушными при нагревании связывают с наличием в зёрнах крахмала и воды, которая при нагревании разрывает клетки.

Группа любителей Лопай-Лопай и многое о здоровом