Поиск
One Wave <1W>

One Wave <1W>

Подписчики: 40 подписчиков
ID: 51582196

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

one_wave_1w

Крафт Металл. ✔️ Предлагаем широкий спектр услуг, связанных с металлом, вентилируемыми фасадами и сендвич-панелями. Будьте уверены в надежности и инновациях, выбирая Фасад56!
💁🏻‍♂️Мы можем спроектировать объект и расчитать смету.
✔️ «Преобразование пространств, наследие зданий – Фасад 56: ваш партнер в успехе строительства».

Крафт Металл

группа для тех кто любит чипсы и сухарики. чипсы читос , lays, воронцовские сухарики-чипсы,принглс,начос,эстрэлла,люкс.
Марку чипсов Lay’s придумал американец Герман В. Лэй (англ. Herman W. Lay), начавший свой бизнес в 1932 году мелким коммивояжером по продаже картофельных чипсов в Нэшвилле. 24-летний коммерсант продавал тогда чипсы Gardner’s компании Barrett Food Products, расположенной в Атланте (штат Джорджия). Лэй был верен торговой марке Gardner компании Barrett Food Products до 1944 года, когда решил изменить название картофельных чипсов на Lay’s Potato Chips. Этот год и считается годом рождения торговой марки Lay’s.
1996 чипсы со вкусами «соль», «паприка», «лук», «бекон».
2000 чипсы со вкусом «укроп», на рынок выходят Lay’s Max.
2002 чипсы со вкусами «сыр», «барбекю».
2003 чипсы со вкусом «пицца».
2004 чипсы со вкусами «свежий укроп», «соль и масло», оттеняющие вкус картофеля, разработанные специально для российского потребителя.
2005 вкусы «сметана и зелень», «краб». Lay’s Max со вкусом «ветчина и сыр».
2007 чипсы со вкусом «шашлык»
2009 чипсы со вкусом «икра»
2009 также появились чипсы под названием Lay’s Sensations со вкусом «тайский перец чили в сладком соусе», «барашек по-сардински с баклажанами гриль и вялеными томатами», а также «моцарелла буффало с соусом песто».
Это самый популярный вид снэков. Их промышленный выпуск начался еще в 1850 г. в г. Саратога штата Нью-Йорк (США). В 1913 г. хрустящий картофель начали производить в Великобритании под названием «криспы» (crisps), а еще полвека спустя — в СССР.
Нынешние чипсы в основном различаются по характеру исходного сырья. Для их производства используют либо сырой картофель, либо различные виды муки (в том числе и кукурузную) с добавлением крахмала.
Технологическая схема производства чипсов из сырого картофеля включает подготовку сырья (сортировку, мойку, резку), бланширование, предварительную сушку, обжаривание, введение дополнительных ингредиентов, упаковку.
Картофель сортируют и моют в проточной воде. Для производства подбирают овощи одинаковых размера и формы, которые затем режут на пластины толщиной 1... 2 мм. Нарезанные пластины подвергают бланшированию (кратковременной обработке горячей водой или паром при температуре около 90 °С), которое упрощает дальнейший процесс обработки картофеля. После этого продукт отправляют на предварительную сушку, в ходе которой из картофельных пластин удаляется большая часть влаги. Предварительная сушка существенно влияет на качество картофельных чипсов, так как слишком обезвоженный картофель получается ломким и подгоревшим, а недостаточно обезвоженный — мягким и водянистым.
Сушеные картофельные пластины погружают в кипящее растительное масло (свыше 150 °С), т.е. обжаривают во фритюре. После этого в чипсы вводят дополнительные ингредиенты: вкусоароматические добавки, соль, специи, благодаря которым формируется ассортимент чипсов (со сметаной и луком, беконом, укропом и т.д.), а также ароматизаторы, имитирующие запах и вкус натуральных добавок.
Главная проблема производства чипсов из сырого картофеля состоит в том, что качество этого сырья должно быть высоким, чтобы обеспечивать равномерное производство, а это не всегда возможно. Наиболее рациональным является изготовление чипсов из полуфабрикатов (хранящихся в специальных условиях) — паллет.
Паллеты изготовляются из отборных сортов картофельной и иных видов муки в смеси с крахмалом и другими компонентами путем экструзионной обработки, пластификации и стабилизации. Технология производства паллет очень сложна и требует жесткого и постоянного контроля его процессов. Качество конечного изделия на 80 % зависит от качества паллет.
Паллеты хорошего и отличного качества поступают в Россию из Италии (фирмы Apulian Consortium, Pavan), Германии («Бальзен Снэк ГмбХ & Ко», KL. Radchen), Швейцарии, Швеции, Нидерландов; среднего и низкого качества — из Республики Беларусь, Польши, Южной Кореи и Китая.
Процесс приготовления чипсов из полуфабри

группа для тех кто любит чипсы и сухарики

Crazy BBQ. …В глазах отражается пламя костра, а исход событий предрешен.
Сейчас… будут жарить. Сейчас этот упругий кусок мяса на ваших глазах превратится в хорошее настроение!
Знакомься, это ресторан Crazy BBQ, где мясо готовят с любовью :)
Барбекю - это не просто способ приготовления или мода. Это состояние души, которое превратилось в целую культуру со всеми атрибутами.
Все они собраны в месте, куда можно приехать, чтобы отведать блюда с гриля и весело провести время с друзьями.
Все это - наш ресторан Crazy BBQ!
Киев, с. Пролиски, ул. Кольцевая 7.
Телефон: (050) 450 10 71, (067) 170 10 71

Melisa House. Сдаётся дом для большой компании или семейного отдыха, есть всё необходимое для комфортного отдыха, тёплый бассейн, баня внутри дома, беседка закрытая с мангальной зоной, открытая беседка с креслами и коконами для отдыха на свежем воздухе.
Стоимость за сутки
с пн-чт 14т.р.,
пт 18т.р.,
сб 20т.р.,
вс 15т.р
Кроме праздничных дней, на праздники цены уточняйте
Дополнительно при бронировании вносится депозит за сохранность имущества в размере 5000+ документ удостоверяющий личность, либо 15000 без документа и возвращается при выселении.
Ждём звонка ПРАВИЛА ПРОЖИВАНИЯ В ДОМЕ:
1. Дом сдаётся исключительно с 25 лет
2. Кальян и курение в доме и на террасе запрещены.
3. ⁠Соблюдать правила пожарной безопасности: не оставлять гриль на мангале без присмотра, выключать электроприборы, запрещается, запускать фейерверки , разжигать костёр на территории и т.д.
4. После себя необходимо убрать со столов, помыть посуду, шампура, решетки для барбекю, освободить холодильник и убрать мусор (забрать с собой или вынести на крыльцо). Оставить после себя порядок.
5. Бережно относиться к имуществу дома и к окружающей природе.
6. Проживание с животными запрещено 🚫
7. Заселение в 15.00.
Выселение- 12.00.
Дополнительное время -час-1000р.

Кулинарный журнал BBQ: шашлык, гриль, барбекю. Группа создана для популяризации культуры барбекю в России и в странах СНГ, объединения людей умеющих, или желающих научиться хорошо готовить на открытом огне, любящих общение на природе, в приятной компании. Как сказал президент Всемирной ассоциации барбекю Рольф Зублер, в мире барбекю нет незнакомцев, есть друзья, которые еще не встречались. А журнал BBQ обязательно поможет вам в этом.

Кулинарный журнал "BBQ: шашлык, гриль, барбекю"