Поиск
Ору, сэр !!!!

Ору, сэр !!!!

Подписчики: 157 подписчиков
ID: 166012325

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

opycer

Описание

Вы будете орать сдесь!!!! Инфа сотка

Щи. в этой группе находятся поклонники данного замечательного кушанья, как Щи, а также те кто любит их раздавать, давать в них и т.д)
Щи (также устар. шти) — разновидность заправочного супа, национальное русское блюдо. Главным признаком щей является их кислый вкус, имеющийся в щах из-за использования в них в основном капусты. Однако, капуста не является обязательным элементом щей, поскольку кислоту могут создать другие растения, например, щавель или нейтральные травы с последующей заправкой капустным или иным рассолом. Кроме того, следует выделить такой признак щей, как закладку овощей в суп в сыром виде, без предварительного обжаривания или пассерования.
Щи, как правило, готовятся на мясном говяжьем бульоне. В западных областях России также используется свинина и домашняя птица. Щи также могут быть полностью овощными, известными как «пустые». Также следует выделить такой вид щей, как суточные, которые полностью приобретают присущий им вкус и готовы к употреблению лишь на следующий день после приготовления. В качестве забелки можно использовать сметану или сметану, смешанную со сливками. Едят щи, закусывая чёрным ржаным хлебом.
________________________________________
Щи (или чаще щщи, с удвоенным «щ») — так в некоторых вариантах молодежного сленга обозначается лицо, в т. ч. в значении «персона» (ср. «харя» или «рыло»). Например, «щщёлкнуть по щщам» — нанести удар в лицо; «захавать в одни щщи» — употребить что-л. в одиночку. Также этим словом может обозначаться выражение лица (или настроение человека вообще): напр., быть «на сложных щщах» — иметь странное выражение лица, выглядеть неадекватно. Возможны различные трактовки данного сленгового словечка в зависимости от конкретной среды его употребления, но в основном они касаются понятий «лицо», «персона», «голова». В недавнем времени появилась еще несколько интерпретаций: быть на адвокатских щщах - выглядеть солидно, или на сытных щщах - иметь благостное и довольное жизнью выражение лица.

BelleCuisineNaturelle - готовим у Каси. Вкусные рецепты на каждый день обязательно есть в «арсенале» у каждого кулинара. Рецепты блюд на каждый день отличаются своей простотой и экономичностью. Как правило, продукты для них всегда есть на кухне. Наш сайт поможет вам освоить маленькие хитрости приготовления пищи и подскажет множество доступных рецептов на каждый день для недорогих и вкусных блюд. Салаты. Рецепты салатов на каждый день просто незаменимы, так как сегодня они считаются полноценным третьим блюдом на столе. Простые рецепты на каждый день помогут вам приготовить салаты быстро и недорого. Первые блюда. Заготовив на каждый день интересные рецепты первых блюд, вы сможете постоянно радовать домашних свежими супчиками. Основное правило таких рецептов еды на каждый день – не использовать весь имеющийся бульон сразу, а разделить его на порции, которых хватит на один обед. Щи, рассольник, гороховый и другие супы, несомненно, вкуснее в свежем виде. Вторые блюда. Кулинарные рецепты на каждый день должны обязательно включать множество способов приготовления вторых блюд, так как именно они являются неотъемлемой частью обедов и праздничных столов, а, следовательно, и готовить их приходится довольно часто. Основой рецептов для меню на каждый день являются различные виды мяса и рыбы. Выпечка. Для приятного чаепития прекрасно подойдет выпечка. Благодаря множеству легких рецептов на каждый день вы сможете постоянно радовать семью домашним хлебом, кексами или тортиками. Сайт «Едим Дома!» порадует вас быстрыми рецептами на каждый день, экономными и всегда интересными.

BelleCuisineNaturelle - готовим у Каси

АГАР-АГАР Натуральный желатин! Используют для ПО. Агар-Агар- натуральный растительный желатин из морских водорослей, традиционно применяемый в кондитерской и пищевой отраслях. В Японии и во Франции получены убедительные доказательства высокой эффективности применения агар-агара для оздоровления, снижения веса и удерживания результатов. Статус агар-агара как безопасного, нетоксичного продукта подтвержден Обьединенным комитетом экспертов ВОЗ и Международной продовольственной и сельскохозяйственной организации ( ФАО ) при ООН.
Новый революционный способ похудения, покоривший Францию, Японию, Россию,ТЕПЕРЬ В УКРАИНЕ!!!
Если вы заинтересованы в Агар-Агаре пишите мне в приват.
Так же Агар-Агар можно использовать вместо желатина для изготовления Желе, Фруктового мусса, Мармелада, Джема, Фруктового Крема, Заливного и.т.д. В ближайшее время я выложу рецепты этих кондитерский изделий с применением агара.
Новый революционный способ похудения, покоривший Францию, Японию, Россию,ТЕПЕРЬ В УКРАИНЕ!!!
Если вы заинтересованы в Агар-Агаре пишите мне в приват.
Ниже приведена информация с форумов и интернета которая подтверждает информацию написанную мной.
http://msforum.samaradom.ru/index.php?showtopic=6135&st=20
Мне задали вопрос « Как принимать агар-агар» для похудения?»
На этот вопрос ответ дан Е.Стояновой в книге «Агар-Агар. Ловушка для голода». Она считает наиболее эффективным способом применения агар-агара для похудения в составе горячих напитков. Она рекомендует 1 из двух способов приготовления напитков с агар-агаром: 1) агар-агар растворить в холодной воде, довести до кипения и кипятить еще 1 минуту, 2) засыпать агар-агар в жидкость перед закипанием и кипятить еще 1 минуту.
Автор рекомендует употреблять агар –агар одним из трех возможных способов:
1)За 10-20 минут до каждой основной еды в 250 мл жидкости в качестве «предъеды» или
2)Непосредственно в начале основной еды- любой из супов с агар-агаром как горячее первое блюдо,
3)В то время суток, когда ощущается голод: « Голодно – употребляем, не голодно – не употребляеи»
Рекомендуемые Стояновой дозировки Агар- Агара
В сутки – не более 3-4 грамм
На один прием – 1 грамм на 250 мл жидкости. Ни в коем случае не превышать. Эффект по уменьшению голода не повышается, а расстройство пищеварения можно будет себе обеспечить.
Обязательно принимать жидкость с агар-агаром в горячем виде, именно в таком виде он способствует снижению аппетита, повышает сытость еды и пролонгирует ощущение сытости
http://www.neshima.com/product_info.php?products_id=599421
http://www.dieter.ru/diet34_1.htm
Агар – растительный продукт, добываемый из красных водорослей Gelidium amansii, и широко используемый в кондитерии. При этом агар может успешно применяться и в целях похудения.
Попав в желудок, агар разбухает, создавая чувство насыщения, и образует своего рода гель, который «связывает» жиры и сахар. Будучи низкокалорийным продуктом - один грамм содержит всего 3 калории – агар сокращает ежедневное потребление пищи на 300 калорий. Рекомендуется добавлять в пищу 2-4 грамма агара в день. Но этот продукт совершенно безвреден в любых количествах. При большой дозировке он может оказать слабительное действие.
Японцы используют агар как эквивалент нашего желатина, но в отличие от последнего агар совершенно антибактериален. Поэтому блюда, в которых он присутствует, могут храниться гораздо дольше. У агара нет ни вкуса, ни запаха, и он не образует комков.
Существует диета, при которой в течение недели или более длительного срока нужно выпивать «магический» напиток с агаром за 10-20 минут до главного приема пищи. 1 грамм агара следует добавить в любое горячее питье - чашку чая, кофе, настоя, бульона, супа, хорошенько перемешать и выпить, прежде чем температура воды опуститься до 40°C. При такой температуре агар начинает загустевать.
Желе из агара (используется для глазирования фруктовых изделий, украшения пирожных и торт

АГАР-АГАР Натуральный желатин! Используют для ПО

Литовский ресторан НВН. В самом центре Калининграда, на площади Победы, 10 («Кловер Сити Центр»), при непосредственном участии Юозаса Матулявичуса открылся новый пивной ресторан с традиционной литовской кухней.
Многие жители и гости Калининградской области хорошо знают и любят пивоварню у «Юозаса» в Паланге. Неповторимое и необычайно вкусное пиво НВH, традиционная литовскаякухня, атмосфера позитива и дружелюбия — теперь доступны для калининградцев. Ресторан «НВН JUOZO» не только отражает в себе лучшие традиции Юозаса, но и радует нас оригинальным дизайнерским решением.
В зале ресторана располагается двадцатиметровая барная стойка, весьма интересен представленный в меню ассортимент коктейлей, более пятидесяти наименований, широкая линейка шотов — коктейлей до 50 г, которые горят. Один из главных принципов ресторана — «Не экономим на качестве!!!» Отдельно хочется сказать про безалкогольные коктейли — все наименования, представленные в меню порционно в бокалах, будут дублироваться в графинах «на компанию».
В меню представлено несколько сортов чая с интересной подачей — стеклянные чайники со свечкой. Чай не только красиво выглядит, потому что светится, но и остается все время теплым. В состав чая входят фрукты, специи и приправы.
Ассортимент литовской кухни представлен широким перечнем традиционных блюд: «Жемайтишкацибулине» (национальный литовский суп с жареной сельдью), домашний куриный бульон с пирожком «Кибинай», Холодный литовский борщ, Литовский карбонат, «Блюдо отца» (вареный свиной затылок с тушеной квашеной капустой), Цепилины (национальное блюдо из картофеля), Кугелис с курицей (картофельная запеканка с куриным филе), Блины «Жемайчу» (блины из вареного картофеля с мясным фаршем), Литовский домашний салат, Жемайтийская закуска (национальное блюдо — масляная сметана-болтушка с филе сельди и горячим картофелем) и многие другие блюда.
Ресторан «НВН JUOZO» приглашает провести приятный вечер в уютном зале, отпраздновать предновогодний корпоратив и встретить главную ночь года с 31 декабря на 1 января 2013 года.
г. Калининград, пл. Победы 10, тел. 31 10 10.

Литовский ресторан НВН

Дворик дяди Митяя. Что покупают в магазинах
В деревенских магазинах нет экзотики, но тем не менее ассортимент продуктов довольно обширный. Летом не завозят яйца и молоко, эти продукты покупают с личного подворья. Зимой коровы дают меньше молока, куры меньше несутся – недостаток продуктов в личном подсобном хозяйстве восполняют магазины. Кисломолочные продукты круглый год в магазине есть.
Нельзя в деревне заказать еду на дом, хозяйки готовят все сами. Но не всегда есть время на готовку, пользуются спросом полуфабрикаты – покупают пельмешки, купаты, даже вареники. А также выпечку – пиццу, пироги, калачи раскупают махом. Деревенские немножко обленились, не хотят возиться с тестом.
Кормятся с огорода
Читаю, что пишут про деревенскую еду: деревенские питаются за счет огорода. Да, конечно. Летом свежая зелень, овощи, ягоды, фрукты. Зимой заморозка, соленья-варенья.Ну так у большинства городских есть дачи, где они выращивают практически тоже самое, что и деревенские. Кто не выращивает свои овощи, покупает сезонные и точно также делают запасы на зиму. Разве что у деревенских больше мест для хранения, нежели у живущих в квартирах.
Поэтому может городские больше делают заморозки, готовят овощные смеси из пассированных и свежих овощей и замораживают или сушат. Деревенские больше закатывают баночек. И в свежем виде сохраняют морковь, свеклу, капусту, лук, чеснок, тыкву. Хотя тоже и сушим, и вялим. Я подсела на вяленые помидоры, мне очень нравятся.
Основная еда в деревне
Еще прочитала, что едят в деревне, в основном, картошку в «мундире» с соленьями. Может быть, когда-то так и было… Но очень давно. Согласна, что повседневная деревенская еда простая, сытная, но нечищеную картошку готовят обычно на салаты.
Правда, недавно варила нечищеную картошку на обед. У меня была соленая селедка, остренькая, с морковью, лучком. И мне так захотелось поесть ее с картошкой, и чтобы именно в «мундире» сваренная, в сильно соленой воде – получается невероятно вкусная.
Трудно сказать, какая еда основная. Питание разнообразное, в каждом доме свои любимые блюда. Летом, в жару, повсеместно готовят окрошку, почти каждый день, и в каждом доме. Зимой уважают пельмени. Делают их помногу, замораживают. Наверное, трудно найти хозяйку, у которой нет в запасе замороженных пельмешек. Считается, что зимой они вкуснее, чем летом.
Вот теперь представьте… Зимний вечер. На столе дымящаяся гора свежих пельменей (с собственным мясом), свежайшая сметана, домашние соленья, бутылочка хорошего самогона …. И тихий, неспешный разговор людей, собравшихся в гостях по-соседски обсудить местные дела. Ведь, в отличие от офисного населения, зима в деревне — время отдыха… А зима в России длинная, гораздо длиннее лета)))
Продукты со своего подворья
Ну что еще едят в деревне? Традиционно сало считается деревенской едой, хотя думаю, городские тоже его едят с удовольствием.
Разве что качество деревенских продуктов немного другое. Все-таки птицу, свинину, реже говядину бьют свою. Или покупают у знакомых, соседей – опять же домашнее, с личного подворья. То же самое с яйцами, молоком. В магазине покупают редко, в зимний период.
Вместо шампиньонов деревенские едят лесные грибы))) Вместо морской, на сто рядов перемороженной рыбы едят свежевыловленную речную.Сегодня сходила в магазин за хлебом. Попутно купила молоко и сметану домашние. За полторашку молока и пол-литра сметаны отдала 165 рублей. Но какая вкуснятина! В магазине разве такое купишь.
А еще сегодня сварила суп-лапшу на бульоне из пожившей курицы, которой полтора года, никак не меньше. Варила ее долго-долго, зато бульон получился ароматный, наваристый. Ни с какой промышленной птицы такой бульон не получить. Даже с молодых домашних курочек не сварить такого бульона. Не уверена, что в городе такую курицу можно купить, даже на рынке. Вряд ли кто-то потащит старых кур продавать.
Ну и со всякими изысками деревенские мало заморачиваются. Даже праздничный стол накрывают б

Дворик дяди Митяя