Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
seafoodday
Описание
SeafoodDay – пилотный приморский проект кооперации в сфере добычи, переработки и продвижения морепродуктов с потребителями в единый комплекс "от рыбака до едока".
Задачи проекта:
1) улучшение качества и доступности для приморцев морской продукции из свежего сырья;
2) повышения культуры потребления свежей морской продукции и популяризации здорового стиля питания.
3) ориентирование производителей на удовлетворение нужд и потребностей местного населения.
Мы предлагаем новые, более гибкие и удобные форматы сотрудничества:
- кулинарно-познавательные мастер-классы , знакомящие с местными морепродуктами, с секретами их безопасного выбора, хранения и приготовления, сохраняющими пользу для здоровья;
- готовые и полуготовые блюда и п/ф из свежевыловленных рыб и морепродуктов;
- персональная заготовка полуфабрикатов свежих и первой заморозки с сохранением полезных для здоровья свойств;
- презентации-дегустации блюд и п/ф из сезонных рыб и морепродуктов (Season Foods) от партнеров SeafoodDay;
- организация семейных и корпоративных мероприятий связанных с морской кухней и здоровым стилем питания;
- организация диалога и новых форм сотрудничества приморцев с производителями в добывающей и перерабатывающей сферах рыбной отрасли.
