Поиск
ВОЛНА "ЗЕНИТ" ПРЕМЬЕР-ЛИГА

ВОЛНА "ЗЕНИТ" ПРЕМЬЕР-ЛИГА

Подписчики: 115 подписчиков
ID: 171040308

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

sflvolna

Супа.Бульоны.Жаркое..

Супа.Бульоны.Жаркое.

ресторан Колесо. Ресторан «Колесо» - старейший ресторан русской кухни. Место, в котором аутентичный интерьер сочтетается с необычными вариациями традиционных русских блюд.
Заведение находится в самом центре Петербурга, соседствуя с такими достопримечательностями, как Исаакиевский собор и Дворцовая площадь. Здесь можно с комфортом провести время за чашкой чая, наслаждаясь атмосферой русского подворья.
Все элементы интерьера сделаны вручную: кованые светильники, стулья, бочки, подковы на стенах, стеклянные витражи. Здесь сохранился и работающий самовар – неотъемлемый атрибут русской чайной церемонии. Обычные для русского интерьера лавки, стулья, массивные столы выполнены из белого дуба.
В меню гостей приятно удивит приготовление блюд национальной кухни по исконно-русскому, классическому рецепту: так, например, знаменитый русский суп рассольник сделан на утином бульоне, а щи подаются с языком. Стандартные для русского меню борщ и солянка также готовятся по традиционному, излюбленному русскими рецепту. На «второе» прекрасно подойдет кролик с тыквенным соусом – подобное сочетание мяса кролика с немного сладкой тыквой классический пример исконно-русской кухни. Среди горячих блюд есть полюбившиеся многим иностранцам котлеты по-киевски и бефстроганов с картофельным пюре. Пельмени – один из важнейших элементов русского меню, в ресторане «Колесо» их лепят вручную и подают со сметаной.
Нельзя не отметить самое знаменитое блюдо русской кухни – блины! В ресторане «Колесо» можно попробовать настоящие русские блины из тонкого теста с красной или черной икрой, или же с клубничным и карамельным соусами на десерт.
Меню напитков включает в себя почитаемую всеми водку, которая прекрасно идет ко всем мясным блюдам; кальвадос, любимый в Нормандии, а также коньяк, виски, джин и многое другое.

ресторан "Колесо"

Щи. в этой группе находятся поклонники данного замечательного кушанья, как Щи, а также те кто любит их раздавать, давать в них и т.д)
Щи (также устар. шти) — разновидность заправочного супа, национальное русское блюдо. Главным признаком щей является их кислый вкус, имеющийся в щах из-за использования в них в основном капусты. Однако, капуста не является обязательным элементом щей, поскольку кислоту могут создать другие растения, например, щавель или нейтральные травы с последующей заправкой капустным или иным рассолом. Кроме того, следует выделить такой признак щей, как закладку овощей в суп в сыром виде, без предварительного обжаривания или пассерования.
Щи, как правило, готовятся на мясном говяжьем бульоне. В западных областях России также используется свинина и домашняя птица. Щи также могут быть полностью овощными, известными как «пустые». Также следует выделить такой вид щей, как суточные, которые полностью приобретают присущий им вкус и готовы к употреблению лишь на следующий день после приготовления. В качестве забелки можно использовать сметану или сметану, смешанную со сливками. Едят щи, закусывая чёрным ржаным хлебом.
________________________________________
Щи (или чаще щщи, с удвоенным «щ») — так в некоторых вариантах молодежного сленга обозначается лицо, в т. ч. в значении «персона» (ср. «харя» или «рыло»). Например, «щщёлкнуть по щщам» — нанести удар в лицо; «захавать в одни щщи» — употребить что-л. в одиночку. Также этим словом может обозначаться выражение лица (или настроение человека вообще): напр., быть «на сложных щщах» — иметь странное выражение лица, выглядеть неадекватно. Возможны различные трактовки данного сленгового словечка в зависимости от конкретной среды его употребления, но в основном они касаются понятий «лицо», «персона», «голова». В недавнем времени появилась еще несколько интерпретаций: быть на адвокатских щщах - выглядеть солидно, или на сытных щщах - иметь благостное и довольное жизнью выражение лица.

БульонБар СУП с собой. Наши бульоны - это вкусно, сытно, полезно и красиво!
Наш индивидуальный подход позволяет каждому гостю добавить или исключить любой ингредиент из состава по желанию.
Мы заботимся о здоровье каждого человека, поэтому все составы супов и бульонов одобрены нутрициологом! Наш продукт абсолютно безопасен для аллергиков и атопиков.
Мы есть в Яндекс.Еда
https://eda.yandex.ru/moscow/r/bul_on_bar_sup_s_soboj?shippingType=delivery

БульонБар СУП с собой

Японский ресторанЦукими. Меню: Супы и вторые блюда
:Бульон даси, суп мисо,
суп мисо грибной,
суп мисо с крабом,
суимоно с морепродуктами,
бульон из водоросли комбу и тунца,
Нибоши-(или ирико-)даши,
бульонЛетний,
куриный суп,
гёза,
корокко,
тонкацу,
набэ,
рамэн,
тофу,
суси большой ассортимент,
суси средний ассортимент,
суси малый ассортимент,
отварной рис,
жаркое из курицы,
темпураассорти
Рыба:Жареная рыбаКирими
Лосось,запеченный в соусе мисо,
золотистая маринованная макрель
Лапша:лапша с говядиной,
лапша с цыпленком,
лапша соба в бульоне,
лапша удон отварная,
лапша с пятью ароматами
Напитки:настой зеленого чая,
морковный напиток(Муацуми),
КоктейльСантори,
КоктейльДейзи,
Кофе по-японски,
Десерты:безе по-японски,
белоснежно-пенное желе(Аваюки-кан),
желе из апельсинов,
фуруцу в сиропе,
выпечка с клубникой и киви,
желе из абрикосов,
пирожныеТоторо(да-да,те самые)^_^,
сладкие блинчики(дора яки),
желе с фуруцу.

Японский ресторан"Цукими"