Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
smoked_products58region
Описание
Изготавливаю мясную продукцию в домашних условиях соблюдая технологию производства по стандартам ГОСТ СССР без добавления консервантов и красителей, копчение на ольховой щепе и фруктовых пород деревьев
Вся моя продукция холодного копчения проходит термообработку в су-виде, а затем этап копчения или наоборот, всё зависит какой результат нужно получить, но тут как в математике от перестановки слагаемых значение суммы не меняется
Процесс приготовления энерго и время затратный поэтому цена отличается от продукции, которая изготавливается просто в коптильной камере
