Поиск
Фотограф Снежинск

Фотограф Снежинск

Подписчики: 4 417 подписчиков
ID: 106716204

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

snzphotograph

Трюфельный дом Bruno. Ресторан французской кухни в Санкт-Петербург
Детище Клемана Бруно, которого гастрономические критики называют не иначе как «король трюфелей». В «доме Бруно» на Адмиралтейском проспекте воспроизводится теплая атмосфера его ресторана Chez Bruno, расположенного в прованской коммуне Лорг на юго-востоке Франции.
Теперь побывать в гостях у знаменитой прованской династии можно, не выезжая за пределы Петербурга. В Трюфельном доме «BRUNO» готовят сезонные трюфели — летний (Tuber Aestivum), осенний (Tuber Uncinatum), зимний (Brumale), а также черный (Melanosporum).
Адрес: Адмиралтейский пр, 10 Санкт-Петербург
Время работы: С 12:00 до 23:00
Тел.: 8 (812) 940-18-81

Трюфельный дом Bruno

Akka Alinda Hotel 5*. Аkkа Аlinda Hотел 5* находится в одном из самых приятных мест Анталийского побережья – в городке Кириш-Кемер. Горный пейзаж, апельсинoвые сады, , лимоны, пальмы, великолепный пляж, несколько красиво оформленных бассейнов, аква-парк и несколько ресторанов представляющие французскую, итальянскую и средиземноморскую кухни! 32 000 кв.м удовольствий, присоединяйтесь к нам, добавьте свои фотографии,видеозаписи и поделитесь своими впечатьлениями!

Akka Alinda Hotel 5*

МОНТАНА ресторан-микс----Блюда отовсюду!---пр.Ленина,39 719-10-88. Монтана - это просто приятное, легкое слово, которое ассоциируется с самыми разными понятиями:
- Монтана - это американский штат с официальным прозвищем — «Штат сокровищ», поэтому каждый может найти здесь для себя что-то интересное. Также в меню у нас представлен большой ассортимент истинно американских блюд - стейков;
- Монтана - это известная легендарная марка джинсовой одежды, что подчеркивает демократичность нашего ресторана;
- Монтана - главный герой культового американского фильма «Человек со шрамом» Тони Монтана;
- Монтана - это главная героиня молодежного сериала «Ханна Монтана». Это указывает на то, что наш ресторан- непафосный, он доступен для людей всех возрастов с различным материальным достатком. Блюда для себя здесь может найти и бизнесмен и студент, для детей мы разрабатываем специальное меню;
- Монтана - это название самой известной краски для граффити (рисунки граффити мы использовали в интерьере);
И мы не стали привязываться конкретно к какому-то одному значению слова Монтана, а при выборе концепции объединили все эти значения и в кухне, и в интерьере и назвали МИКС- РЕСТОРАН, т. е. ресторан, в котором представлено множество направлений кулинарии- «Блюда отовсюду!». У нас широкий выбор гастрономических удовольствий.
При разработке меню мы учли опыт всех наших ресторанов и изучили все, что востребовано гостями и представляем это на качественно высоком уровне:
- если пицца, то это правильная пицца из итальянской дровяной печи, неповторимого вкуса и аромата, благодаря дымку от пылающих поленьев;
- если гриль, то настоящий, на древесных углях, на котором готовятся стейки из качественного мяса, специально выращиваемого для нашего ресторана;
- если паста, то это именно домашняя паста ручной работы от итальянского шеф - повара;
- если роллы, то это ДИЗАЙН- роллы, в стиле последних гастрономических тенденций, на создание которых нашего шеф- повара вдохновило недавнее посещение Японии;
- если хлеб, то это уникальный бездрожжевой хлеб с оригинальными добавками на закваске старинной рецептуры;
- если десерты, то это эксклюзивные десерты актуальных модных вкусовых и дизайн - тенденций, которым наш шеф-кондитер обучалась у французских и итальянских кондитеров;
- если блюда, то блюда правильной итальянской и паназиатской кухонь в авторской оригинальной подаче, а также классические блюда, усовершенствованные за счет последних веяний кулинарии.
В нашей кухне сочетается простота и высокая гастрономия. Всё- качественное и натуральное.
Наш ресторан для людей, которые хотят качественно кушать, качественно жить. Наша еда не только для того, чтобы утолить голод, а для того, чтобы наслаждаться ею.
Наш ресторан подходит для любых формальных, романтических, гастрономических, утренних, вечерних и дневных встреч.
Необычный оригинальный интерьер, вкусная и качественная еда, приятное окружение. Здесь можно устроить романтическое свидание, перекусить после шоппинга, провести деловую встречу с партнерами в часы обеда, отведав сочный стейк или забежать на пару минут, чтобы просто выпить чашечку ароматного капуччино.
Здесь хорошо подарить себе по-настоящему красивый вечер в хорошей компании и по-настоящему вкусный ужин.

МОНТАНА ресторан-микс----Блюда отовсюду!---пр.Ленина,39 719-10-88

Пожиратели суши в Луганске)))). Японская кухня разительно отличается от любой другой кухни мира. Для жителей азиатских стран она то же самое, что французская для европейцев. Ее секрет кроется в тщательном подборе продуктов, красоте подачи, а также в отношении к продукту в целом. Лишь лучшие дары земли и воды достойны чести оказаться на столе, а главная задача повара — сохранить их первоначальные свойства. Основное правило японской кулинарии не сотвори, а найди и открой. Ведь никто не сможет соперничать с тем, что создано самой природой. Любое же излишество в отношении к естеству продукта сродни варварству.
Сервировка, сезонность, порции в японской кухне
Важной частью японской кулинарии является искусство сервировки. Не удивительно, что японскую кухню иногда называют игрушкой для взрослых; японец «ест» глазами, так как для него очень важно оформление блюд. Именно отсюда пошло представление о том, что нигде в мире глаза не принимают такое участие в еде, как здесь. Возможно, так повелось с прежних времен, когда красота и изящество оформления восполняли скромный набор продуктов.
У японской кухни есть еще одна уникальная особенность. Помимо красоты и гармонии форм и красок, приготовленные блюда обязательно отражают времена года. По их мнению, каждый сезон дарует свои собственные деликатесы. Соответствие же сезону, как и свежесть продукта, ценится в Японии выше, чем само приготовление. Не удивительно поэтому, что в пору золотой осени вам могут подать суп с ломтиками моркови, нарезанной в виде кленовых листочков, а весеннее блюдо напомнит о цветущей сакуре за окном.
Большое значение придается и количеству подаваемой на стол еды. В отличие от русской очень вкусной, но тяжелой кухни с приличным размером порций, все порции японских блюд отмерены так, чтобы избежать пресыщения. основное внимание при составлении меню уделяется разнообразию как «исходного материала», так и способов его приготовления. Японцам нравится, когда трапеза состоит из большого числа маленьких блюд разного вкуса, так что и завтрак, и обед, и ужин обставляются, словно дегустация самых разнообразных по вкусу продуктов. Классическая японская трапеза аристократов состояла из 15 — 20 перемен небольших блюд.
Кстати, еще одна особенность японской кухни: так как размер съедобных морских животных обычно невелик, то нет понятия «основное блюдо». Кроме того, нет деления на перемены — первое, второе, супы или холодные и горячие блюда. Есть начало трапезы, ее середина, завершение. Обед можно начать с любого блюда, но вот зеленый чай сопровождает обед всегда.

Пожиратели суши в Луганске))))

Restorant Bonaparte. Napoleon Bonaparte Ресторан высокой русской и европейской кухни Bonaparte предлагает своим гостям провести вечер в имперском стиле. Блистательный интерьер, вдохновленный дворцовыми залами конца XVIII — начала XIX века. Гости, желающие продолжить свой отдых в Bonaparte, могут разместиться в апартаментах, достойных короля. Здесь предлагают на выбор четыре номера, каждый из которых выдержан в своем уникальном стиле: английском, арабском, французском или итальянском, в соответствии с основными направлениями ампира.
Вместимость:
Два зала, на 70 персон (ресторан) и 200 персон (банкетный)
Бронирование столиков, номеров, заказ банкетов по контактному телефону: +7961 945 55 25
г. Краснодар, Гаражная 132, Restorante Bonaparte
Режим работы: ежедневно: с 12:00 до 24:00,
пт,сб: с 12:00 до 02:00

Restorant Bonaparte