Поиск
СУП

СУП

Подписчики: 64 подписчиков
ID: 58132696

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

sup_2013

ПЕЛЬМЕШЕЧКИ. Эта группа для тех, кто без ума от этой свинины(говядины, баранины etc.),пропущенной через мясорубку и нежно, с подобострастием завёрнутой в тесто!Если ты не можешь жить без пельменей, если ты можешь съесть 35 пельменей в час ночи,если ты разделяешь нашу философию пельменей,то эта группа-для тебя.
Заходите сюда, делитесь рецептами по приготовлению сего божественного блюда и выкладывайте фото!
Итак, знакомимся с историей пельменей.
ИСТОРИЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ В 1879 году в Нижнем Новгороде была издана брошюра Песни про пельмени, где эпиграфом стояли строки: Готов упасть я на колени пред тем, кто выдумал пельмени; в таком же шутливом стиле было выдержано более 20 строф, в которых воспевалось это вкусное блюдо. Итак, что же это за блюдо, популярность которого так высока?
ВЕРСИИ ПРОИСХОЖДЕНИЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ
Версий происхождения российских пельменей более чем достаточно. Одна из них, о появлении пельменей в России посредством монгольского завоевания, основанная на признаках блюда, близких к китайской кухне: долгая подготовка и кратковременная тепловая обработка, использование специй, зачастую для России несвойственных, но в нее завозимых, и употребление в пищу непосредственно после приготовления. В пользу этой версии выступает тот факт, что пельмени в китайском варианте (юи-пао) традиционны для части страны с резко континентальным климатом. В этом отношении пельмени великолепно подходят для условий Восточной Сибири: при сибирских морозах они способны храниться всю зиму, не теряя своих вкусовых и питательных качеств, а мясо, закатанное в тесто и смешанное со специями для зверья менее привлекательно, чем просто кусок мяса.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ СЛОВАПЕЛЬМЕНЬ В этимологическом словаре А.Г. Преображенского приводится слово пельмень, звучащее как пельнянь. Когда-то давно угро-финны, двигавшиеся с Алтая на Запад и ненадолго остановившиеся на Урале, поделились с местными жителями секретом приготовления блюда, идея которого заключалась в соединении тестяной оболочки с мясом. Коренное население Предуралья - пермяки и удмурты - так и назвали блюдо пельнянь, означающее тестяное ухо (пель - ухо, ушко, нянь - тесто, хлеб). Таким образом, название блюда определила их оригинальная форма. Со временем, слово пельнянь переиначили в пельмянь и далее - в пельмень
ФИЛОСОФИЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ
Каждый уважающий себя пельменоед должен знать 3 правила:
1.Пельменей никогда не бывает много, их может быть только ОЧЕНЬ много.
2.Пельменей также не может быть мало.
3.Пельменей не может не быть в вашей морозилке.

ПЕЛЬМЕШЕЧКИ

Кулинарный ФДС__ВСЕМ СПАСИБО__. Кто сказал, что студенты питаются только сырыми сосисками, китайской лапшой и пельменями?!
Кто сказал, что в общаге невозможно готовить хорошую еду?!
Физик! Разбей стереотипы! Прими участие в нашем празднике Вкусной Прекрасной Еды под названием «Кулинарный ФДС!»

Кулинарный ФДС__ВСЕМ СПАСИБО__

Китайские пельмени. Предлагаем вкусные пельмени ручной лепки, сделанные по древнекитайским рецептам.

"Китайские" пельмени

Агата Паша и Тимофей Прилучные( пункт новостей. Добро пожаловать группы О семье Прилучных..
Это семья состоит из мамы,папы и сына
Мама - Агата Прилучная
Папа - Павел Пилучный
сын -Тимофей Прилучный
О Агате
Имя, Фамилия: Ага́та Муцениéце (после замужества Прилу́чная; латыш. Agata Muceniece)
Дата Рождения: 1 марта 1989 года (23)
Место Рождения: Латвия, Рига
Супруг: Павел Прилучный
Карьера:актриса, модель
Образование: школа: Rīgas Universāla vidusskola (Universālā komercskola) Rīga; вуз: Латвийский университет специальность «Китайская филология»; ВГИК, мастерская А.Я. Михайлова (красный диплом)
Умения: вокал,танец (базовый уровень), фехтование, сценический бой, вождение автомобиля
Рост – 171 см
Вес – 52 кг
Цвет глаз:
Знак зодиака: рыбы
Домашние животные: Бенни,Чихуа-хуа.
Знание языков: русский, английский, латышский, китайский (базовый уровень)
Владение муз. интрументами:
Любимый парфюм: montale Boise fruite
Любимые цветы: лилии
Любимые фильмы: фильмов конечно несчетное количество)) Что гложет Гилберта грейпа, ромео+Джульетта, 1+1, полюби меня, если сможешь,эффект бабочки
Любимые сериалы:
Любимое блюдо:вся еда любимая!!)))
Жизненный девиз: пришел, увидел, победил!:)
Жизненное кредо: если закрываются одни двери, обязательно открываются другие...
О ПАШЕ
Ранее был известен под фамилией «Дэль» или «Прилучный-Дэль»
Любимая сладость: Шоколад, мороженое, тортики, он только «За»
Любимый шоколад: Риттер Спорт с орешками
Любимая кухня: Китайская
Любимое блюдо: Пельмени
Любимый напиток: Кофе
Любимый цвет: Черный
Хобби: Фотография, татуировки, сноуборд
Любимый жанр: Арт-хаус
Любимый фильм: «Жизнь как чудо» режиссёра Эмира Кустурицы
Любимый вид спорта: Бокс
Любимый цветок: Лилия
Любимая порода собак: Стаффордширский терьер
На данный момент у Павла три татуировки: На шее «doc»
В правой нижней части живота «teneri nutu suo» - «сохранять равновесие»
На запястий правой руки «Крест» - означающий оберег
Мама – Любовь Юрьевна, папа – Валерий Дэль, сестра – Елена, брат – Сергей
Мама – хореограф, папа был боксером
Первым автомобилем был ВАЗ-2112
Ездит на Audi A5
Фотоаппарат - Canon 550D
Играет на гитаре, фортепиано и скрипке

Агата Паша и Тимофей Прилучные( пункт новостей

Пельменная «Сметана». Встречайте новое заведение!
Друзья, нам не терпится поделиться с вами новостью: в августе открывается новое заведение РХ «Ассорти ресторантс».
«Сметана» - это пельменная совершенно нового формата. Никакого совка! Стильный интерьер и разнообразное меню, в котором собраны самые вкусные пельмени со всего света. Настоящие, домашние, самолепные: пельмени, вареники, чучвара, манты, хинкали и китайские цзяоцзы. Но при этом, цены очень демократичные :)
Почему именно пельменная? Продукция собственного производства под брендом «Е!ДА» мгновенно завоевала популярность среди гостей холдинга. Все больше посетителей идут домой, прихватив с собой упаковку-другую пельмешек или вареников. И это понятно: ведь все рецепты тщательно отрабатывались в течение нескольких месяцев шеф-поварами РХ «Ассорти ресторантс». Именно поэтому мы решили открыть заведение с самым популярным в России блюдом.
Кстати, «Сметана» открывается на месте «Cafe 37» по адресу Ленина, 37 (цокольный этаж). Обязательно приходите в гости оценить новое заведение и попробовать лучшие пельмени в городе!
ул. Ленина 37, тел.: 79-09-49

Пельменная «Сметана»