Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
yasnayapolyanabrn
Описание
Добро пожаловать в «Ясную Поляну» — дом-ресторан в исторической части любимого города. На нашей открытой кухне в дровяной печи мы готовим блюда русской кухни, традиции которых мы постарались сохранить и воплотить в современном прочтении.
Мы угощаем своих гостей свежим ароматным хлебом и пирогами из печи, сибирским борщом с мраморной говядиной и мочёной ягодой и томленой двенадцатичасовой телячьей голенью, домашней едой, приготовленной из лучших продуктов нашего родного края.
Яснополянский дом-ресторан — возрождение народных традиций в русской национальной кухне, где благодаря современной интерпретации блюд и новым технологиям, вы можете насладиться давно забытыми рецептами и, конечно же, новаторским подходом, которого никогда не боялся Лев Толстой!
