Найдите сообщество или человека во ВКонтакте прямо сейчас
Наш сервис поиска во ВКонтакте предназначен для тех, кто хочет быстро и легко находить людей и сообщества. Ищите друзей, знакомых или новые знакомства, находите группы по интересам или по темам: от услуг и товаров до общих интересов и фото. С помощью наших фильтров вы можете найти именно то, что нужно за считанные секунды. Поиск людей и сообществ ВКонтакте ещё никогда не был таким удобным. Присоединяйтесь и начните поиск уже сейчас!
Кулинария
Всё для приготовления суш!!!
Время работы: с 12:00 до 23:00
Адрес: Проспект Нахимова, 8
Тел.: +78 692 53 91 40
Ресторан японской кухни - это новый демократичный проект. Оформление...
![Японская кухня. Всё о суши. История возникновения суши берёт начало в Южной Азии, где варёный рис стали применять для приготовления и консервации рыбы. Очищенная и разрезанная на небольшие кусочки рыба посыпалась солью и смешивалась с рисом, после чего помещалась под пресс из камней, который через несколько недель заменялся крышкой. В течение нескольких месяцев происходил процесс молочнокислой ферментации риса и рыбы, благодаря чему рыба оставалась годной к употреблению в течение года. Рис, который превращался в клееобразную массу с неприятным запахом, выбрасывался или использовался для приготовления новой партии рыбы. Приблизительно в VII веке через Китай и Таиланд этот способ консервации получил распространение в Японии.Традиция применения в пищу ферментированной рыбы сохранилась до наших дней в странах Южной Азии. Китайский иероглиф, обозначающий суши, означает «маринованная рыба», однако, сама традиция в Китае была утрачена. В Японии в настоящее время подобным образом готовят нарэдзуси.[7]В XVII веке появилось рисовое суши, которое включало в себя варёный рис, рисовый солод, морепродукты и овощи. Вскоре стали готовить рисовый уксус, который начали добавлять в рис, что исключило процесс брожения и значительно сократило время приготовления суши.[7]В XIX веке повар Ёхэй Ханай из Токио решил полностью отказаться от маринования рыбы и подавать рыбу сырой. Процесс приготовления блюда сократился до нескольких минут. Новое суши быстро завоевало популярность, и появилось два стиля приготовления блюда. Первый получил название Кансай — по имени района города Осака, второй — Эдо (так до 1868 года назывался Токио). Очень быстро возникли закусочные и рестораны, в которых подавалось суши, а в магазинах стали продавать специальным образом обработанный рис для домашнего приготовления суши. С тех пор процесс приготовления суши принципиальным образом не менялся, только появлялись новые рецепты и ингредиенты для блюда.[7]Последним принципиально важным этапом в истории суши стало начавшееся в 1980-х годах внедрение в практику автоматов для изготовления суши, так называемых суши-роботов, изобретённых в конце 1970-х годов. Одна линия суши-автоматов (каждый выполняет одну или несколько операций, начиная от промывки риса и заканчивая упаковкой каждого суши в полимерную плёнку) способна заменить от нескольких до нескольких десятков профессиональных поваров-сушистов, при этом вопросы соблюдения технологии, гигиены и санитарии, очень важные из-за специфики суши, в значительной мере перестают зависеть от человеческого фактора. Применение суши-роботов расширяется, хотя его и сдерживает распространённое мнение, что суши должен обязательно готовить человек.](https://sun1-84.userapi.com/impg/Kz4kfRyaLAncRbc5uEGVXkgay5fIAD5zyWhw9g/vUKj3bDtdgg.jpg?quality=96&as=32x32,48x48,72x72,108x108,160x160&sign=82038ce491f732f370708dd31d653924&u=yC69rSSH5PFHm2lLiY1k0NO4baN_z4MSjUeVF31f9yc&cs=480x480 "Японская кухня. Всё о суши. История возникновения суши берёт начало в Южной Азии, где варёный рис стали применять для приготовления и консервации рыбы. Очищенная и разрезанная на небольшие кусочки рыба посыпалась солью и смешивалась с рисом, после чего помещалась под пресс из камней, который через несколько недель заменялся крышкой. В течение нескольких месяцев происходил процесс молочнокислой ферментации риса и рыбы, благодаря чему рыба оставалась годной к употреблению в течение года. Рис, который превращался в клееобразную массу с неприятным запахом, выбрасывался или использовался для приготовления новой партии рыбы. Приблизительно в VII веке через Китай и Таиланд этот способ консервации получил распространение в Японии.Традиция применения в пищу ферментированной рыбы сохранилась до наших дней в странах Южной Азии. Китайский иероглиф, обозначающий суши, означает «маринованная рыба», однако, сама традиция в Китае была утрачена. В Японии в настоящее время подобным образом готовят нарэдзуси.[7]В XVII веке появилось рисовое суши, которое включало в себя варёный рис, рисовый солод, морепродукты и овощи. Вскоре стали готовить рисовый уксус, который начали добавлять в рис, что исключило процесс брожения и значительно сократило время приготовления суши.[7]В XIX веке повар Ёхэй Ханай из Токио решил полностью отказаться от маринования рыбы и подавать рыбу сырой. Процесс приготовления блюда сократился до нескольких минут. Новое суши быстро завоевало популярность, и появилось два стиля приготовления блюда. Первый получил название Кансай — по имени района города Осака, второй — Эдо (так до 1868 года назывался Токио). Очень быстро возникли закусочные и рестораны, в которых подавалось суши, а в магазинах стали продавать специальным образом обработанный рис для домашнего приготовления суши. С тех пор процесс приготовления суши принципиальным образом не менялся, только появлялись новые рецепты и ингредиенты для блюда.[7]Последним принципиально важным этапом в истории суши стало начавшееся в 1980-х годах внедрение в практику автоматов для изготовления суши, так называемых суши-роботов, изобретённых в конце 1970-х годов. Одна линия суши-автоматов (каждый выполняет одну или несколько операций, начиная от промывки риса и заканчивая упаковкой каждого суши в полимерную плёнку) способна заменить от нескольких до нескольких десятков профессиональных поваров-сушистов, при этом вопросы соблюдения технологии, гигиены и санитарии, очень важные из-за специфики суши, в значительной мере перестают зависеть от человеческого фактора. Применение суши-роботов расширяется, хотя его и сдерживает распространённое мнение, что суши должен обязательно готовить человек.")
История возникновения суши берёт начало в Южной Азии, где варёный рис стали применять для приготовления и консервации рыбы. Очищенная и разрезанная на...
Все для любителей японской кухни Вы найдете в нашем магазине. Вам надоело платить в ресторанах бешеные деньги за любимые блюда? Тогда вам к...
Наш телеграмм: https://t.me/cafelis
Аниме-кафе от аниме-сети Изумрудный Лис. Японская, корейская и тематическая...
Философия ресторанов японской кухни основана, прежде всего, на здоровом питании, обилии морепродуктов, рыбы, овощей и фруктов.
Японский дворик – самый...
роллы,суши и всё что с ними связанно!
Тел: +79818367596
Для вас: Два уютных зала, Кальян, Wi-Fi, Танцпол, Трансляции на большом экране.Кухня европейская, японская
Организуем и проведем любые...
Японская кухня, пожалуй, самая оригинальная кухня мира вследствие политики культурного изоляционизма этой страны, которая продолжалась практически до...
ВЕСЕЛЫЙ ВЕДУЩИЙ НА ВАШ ПРАЗДНИК КРУТИХИН МИХАИЛ!!!)))
тел.89118247403
http://vkontakte.ru/id6583333
Изакая 居酒屋 - это традиционный японский ресторанчик, куда обычно ходят все выпить, вкусно закусить и отдохнуть-пообщаться с друзьями-коллегами.
Японская кухня...
Авто и мото
Все владельцы и просто любители 4х и 2х колесных железных лошадей Горок и Горецкого района -...
Клуб для автолюбителей Чувашской Республики! Автоклуб создан для объединения сообществ г. Чебоксары и Чувашской Республики. Для организации совместных встреч...
Автоклуб Для тех кто имеет ВАЗ 2101,21011,21013
Автоклуб "РАЙДО" – ассистанская компания, миссия которой заключается в оказании комплексной помощи автомобилистам по Клубным Картам. Начиная от ремонта авто...
Автоклуб «6 REGION» создан для любого автолюбителя, движется, изменяется и развивается с помощью каждого участника клуба. Вы делаете автоклуб «6 REGION»...
ремонт авто, установка музыки и сигнализаций, доработка авто, развлечения...
Автоклуб города Строитель.
Автомобильный сервис, клуб автолюбителей.
Наш адрес: Строитель, улица Королева, 9
Наши телефоны:
8 910 3639751 - Сергей
8 904...
Любители автомобилей Mazda!
Здесь собраны самые лучшие тачки мира
Здравствуйте Друзья, Если же ты хочешь стать участником автоклуба "Регион-70" и оставить на заднем стекле яркий знак Автоклуба "Регион-70".
ДЛЯ ЭТОГО ТЕБЕ...
Клуб для всех владельцев автомобиля Москвич
Культура и искусство
Правила:
Да любви, дружбе, красоте,
Да крепкой семье
Да щедрости и самопожертвованию
Да ЗОЖ
Нет жажде денег
Нет ненависти и крови
Нет разврату в любых...
Первая выставка организованная по принципу финансовой пирамиды.
В области современного искусства, как и в любой другой области, невозможно просто появиться...
"Первая частная школа искусств" -
это современные образовательные программы для детей и подростков по различным направлениям:
-художественная школа...
Научно-художественный проект «Экология пространства».
Научно-художественный проект посвящен экологии окружающей среды, в непосредственной связи с экологией...
Приглашаем вас на занятие с Татьяной Петровной Чаговец "Критерии отбора работ в музей современного детского искусства. Что мы ценим в детских работах и...
Архив собирает информацию о выставках, проектах и разнообразных событиях в сфере современного искусства, а также о художниках, сообществах и арт-группах....
Всем привет, меня зовут Анна, я художник , и я максималист)
См. также "Надо ли лечить юношеский максимализм?"
См. также "В чем проявляется?"
См. также...
Современное искусство маркетинга, или стабильный поток клиентов в Твой Бизнес. Обращайся.
Проект DICTAT 2.0. Наши...
Вас интересует искусство,картины,техника рисования.
Добро пожаловать в группу "Рисунки карандашом"!
здесь вы можете просмотреть картины нарисованые простим...
Мехенди – это искусство росписи тела узорами из хны, история которого насчитывает много столетий.
Исскуство мехенди - довольно сложное дело, поскольку...
Школа современной хореографии | Танцы для девочек | 📍р.п. Краснообск | 📍мкрн. Весенний
PANTERA - школа, которая позволяет детям стать частью современного...
Мы используем передовые знания в области безопасности, последние находки в области психологии и биомеханики человека...и всё то, что позволяет добиться...
Ремесла и творчество
Страница для всех неравнодушных к интерьерам и процессу их создания.
Подробно о дизайне от архитектора-дизайнера Анны Будановой...
Дизайн-студия Марии Шведковской предоставляет услуги по дизайну квартир, декорированию помещений, ведению проектов на высокопрофессиональном уровне.
Также мы...
Разработка дизайна интерьера!
Мы предлагаем как полный дизайн проект Вашей квартиры или дома, так и отдельные услуги:
- Перепланировка;
- Планировочные...
Дизайнер Хомякова Ольга
- Дизайн интерьеров жилых и общественных помещений (квартиры, дома, рестораны, кафе, детские парки развлечений, кинотеатры, торговые...
Студия ARCHIDARIUS занимается разработкой, реализацией и декорированием интерьеров квартир и загородных...
Разработка дизайна интерьера!
Вам нужна помощь в обустройстве своей квартиры, нужен опытный советчик, который поможет эргономично и наиболее эффективно...
Дизайн квартир и отдельных жилых помещений в современных стилях
- 🌸 подбор стиля, цветовой гаммы, отделочных материалов, освещения, мебели, декора и др.
- 🌸...
Хоумстейджинг | Редизайн | Подготовка к продаже и сдаче | Декорирование интерьера |...
Маленькие прихоти и заветные желания исполняются вместе со студией интерьера "DOMUS"! Изысканная плитка и сантехника, элитные двери и паркет, стильные обои и...
GZdesign
Находится ли Ваш проект в С-Пб или за его пределами, мы предоставляем полный комплект услуг по его созданию и реализации. Данный комплекс может...
Дизайн интерьеров, дизайнер, дизайн-проекты, фотография, проектирование, дизайнер интерьеров, декорирование, дизайн квартир, дизайн...
